Лучший рецепт

Жемчуг для Золушки.

Автор: tania

Жемчуг для Золушки.

1.5 чашки тыквенного пюре
1 чашка смеси миндаля и макадамских орехов
ванильный сахар или ваниль по вкусу
1 чашка сахара
2/3 чашки сухого молока
сахарная пудра необходимая д...

Читать дальше (4420)
Комментировать
(Комментариев: 4)

Спонсоры

Рецепты :: Десерты

Рецепты десерта ягодные и фруктовый десерт, конфеты, фруктовые салаты, суфле, безе, зефир, шоколадные пасты и кремы, помадки, шербет, тирамису, суфле, басбуса, мороженое, халва и мн. другие сладкие вкусности.



Кимболитос (кукурузные кексы в листках канн на пару)

Кимболитос (кукурузные кексы в листках канн на пару)

Опубликовано в разделе "Десерты"
Автор:

Отличный рецепт

Количество порций: 20

Ингредиенты:


1 чашка кукурузной муки
1 чашка пшеничной муки
1 ч ложечка порошка для печенья или 0.5 ч. л. соды
8 желтков
8 белков
150 г. белого сыра (можно и творога)
150 г. сливочного масла или маргарина
1 чашка сахара (тростникового, ваш тамошний слаже, может 0.6 чашки)
100 г. изюма (мне нравится белый изюм, но можно любой)
ванилин
чарочка рома
1 чашка молока
20 листков канны, чистых, больших и зеленых.


Приготовление:

Кимболитос (кукурузные кексы в листках канн на пару)
Растереть масло с сахаром. Смешать обе муки и порошек для печенья. Понемножку добавлять в масло муку, желтки, натертый или раскрошенный сыр, молоко. Добавить ваниль и ром. Взбить белки в крутую пену и осторожно перемешать с тестом. Добавить изюм. У листков канн обрезать черешок. На чистый лист положить где-то 2 ложки теста, завернуть и варить на пару 45-60 мин, пока лист не потемнеет. Пошаговое изготовнение смотреть здесь:

htpp://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1329&st=60


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 2)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 1064 гостей и 0 пользователей.