Рецепты

Лучший рецепт

Пирог рыбный

Для теста:
майонез 150 г
кефир 150 г
мука пшеничная 1 1/2 стакана
яйца 3 шт.
соль
Для начинки:
филе рыбы 300 г
лук репчат...

Читать дальше (2288)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Молочные продукты- блюда и рецепты

Рецепты блюд на основе молочных и кисломолочных продуктов: творога, кефира, простокваши, йогурта, сметаны, сыворотки; Рецепты: сырники из творога, запеканка из творога, пирог с творогом; Делаем сами: творог, кефир; Закуски из сыров и многое другое.

Сырники в маковом соусе

Опубликовано 21.08.2010 в разделе "Молочные продукты- блюда и рецепты"
Автор: alisa-108

Ингредиенты:

500 г творога

1 яйцо

1 столовая ложка сахара

50 г муки

ваниль

Для соуса:

100 г мака

200 г сметаны

100 г сахара

50 г сливолчного масла

ваниль

растительное масло для жарки

Приготовление:

Смешать творог я сахаром, яйцом, ванилью и мукой. Замесить тесто.

Сделать из творожного теста небольшие шарики, примерно размером с грецкий орех.

Обжарить творожные шарики в большом количестве растительного мала до золотистого цвета.

Сложить обжаренные шарики в горшочек.

Мак предварительно запарить на 20 мину. Оставшуюся воду слить. Приготовить соус. Сметану смешать с маком и сахаром, добавить ваниль и сливочное мало. Сырные шарики залить приготовленным соусом и отправить в духовку на 10-15 минут. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.