Рецепты

Лучший рецепт

печенье "Розы"

Автор: Lorchen

тесто слоеное бездрожжевое

орехи грецкие

сахар

варенье

шоколад

1. Тонко раскатываем слоеное бездрожжевое тесто. Вырезаем стаканом кружки.

2. Клад...

Читать дальше (10609)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты десерта ягодные и фруктовый десерт, конфеты, фруктовые салаты, суфле, безе, зефир, шоколадные пасты и кремы, помадки, шербет, тирамису, суфле, басбуса, мороженое, халва и мн. другие сладкие вкусности.

Меренги "Снеговики"

Опубликовано 21.01.2011 в разделе "Десерты"
Автор: Lorchen

Ингредиенты:

белок - 1 шт
сахар - 1/4 стакана
белый шоколад - 50 г
цветной мармелад
молочный шоколад - 10 г
цветные шнурочки
кокосовая стружка

Приготовление:

1. Белок взбить с сахаром до пиков.
2. На пергаментной бумаге при помощи ложки отсадить 2 круга - большой и чуть меньше, соединенных с друг с другом.
3. Высушить в духовке при 150 гр 1 час.
4. Покрыть "снеговиков" белым шоколадом, растопленном на водяной бане.
5. Из мармелада сделать "нос" и "глазки".
6. Молочным шоколадом нарисовать "глазки" и "пуговочки". Украсить цветными шнурочками.

Примечание:

Я из сказочного снега,
Да скатаю снежный ком.
Раз комочек, два комочек,
Глазки – чёрный уголёчек,
Вместо носика – морковка,
Шарфик я ему накину ловко…
Вот мой снеговик готов –
Здравствуй, здравствуй НОВЫЙ ГОД!!!!