Рецепт дня

ТОП 10 онлайн казино 2025: полный обзор лучших игровых площадок

Автор: Bezovich

ТОП 10 онлайн казино 2025: полный обзор лучших игровых площадок

В 2025 году индустрия онлайн-гемблинга достигла невероятных высот, предлагая игрокам инновационные платформы с уникальными возможностями. Наша команда экспертов провела масштабное тестирование, про...

Читать дальше (88)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Рецепты




Лучший рецепт

печенье

Автор: Nikoza

печенье

2 яйца,200г маргарина,100г сливочного масла,300г сахара,200г сметана,соль,сода,мука,мак,сахар дополнительно.

Яйца,сахар,маргарин,масло перетираем до бела,добавляем сметану,соль,соду,хор...

Читать дальше (5986)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка несладкая

Рецепты блюд из несладкого и слоенного теста: Рецепты Хлеба, рулетики, пирожки, пиццы, булочки, кексы, кулебяки, расстегаи, бауырсаки, хачапури, самса, Жаренные чебуреки и беляши; Пироги: мясные, овощные, рыбные, грибные и многие другие рецепты.



"Хычины - Картоф хычин и Бишлакъ хычин "

Опубликовано в разделе "Выпечка несладкая"
Автор:

Отличный рецепт

Количество порций: 16

Ингредиенты:

для теста:

мука - 3 стакана

кефир - 1 стакан

сода - 1/2 ч. ложка

соль - 1 ч. ложка

для начинки:

сыр твердый - 100 г

сыр плавленный - 100 г

зелень (укроп, петрушка)

картофель - 3-4 шт

чеснок - 2 зубчика

для смазывания хычин:

масло сливочное - 100 г


Приготовление:

1. Из муки, кефира, соды и соли замесить тесто, дать ему отлежаться 30-40 минут.

2.Зелень и чеснок мелко порезать.

3. Картофель отварить, потолочь, добавить половину зелени и чеснока. Перемешать.

4. Сыры натереть на крупной терке, добавить оставшуюся зелень и чеснок, перемешать.

5. Тесто разделить на 16 частей. Из каждой части теста сделать лепешку, положить начинку картофельную или сырную в середину, защепить края и скалкай расскатать тонкую лепешку.
6. Выпекать на сухой сковороде, а потом с двух сторон смазать слив.маслом.

7. Всю стопку хычин режут на 4 части "крестом". "Хыч" в переводе с балкарскрго" - "крест".

[URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s014.radikal.ru/i326/1104/2f/6b63397b445f.jpg[/IMG][/URL]

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 5)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Найти другие рецепты пользователя Lorchen
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 15.05.2011 :
Добавил: svetusik@yandex.ru

мама делала такие только без картофеля вместо плавленного сыра-брынза - очень вкусные

Сейчас на сайте 3026 гостей и 0 пользователей.