Моем салат и помидоры. Салат порвать и выложить на тарелки. Помидоры разрезать на половинки и выложить по краям тарелки. После этого филе курицы порезать средними по величине кусочками, выложить на сковороду и приправить специями, полить оливковым маслом, посолить, поперчить. Обжаривать до готовности и золотистой корочки. Выложить курицу в отдельную миску(для остывания). Хлеб очистить от корочки и порезать куочками. Всё выложить в форму для запекания, полить оливковым маслом, выдавить чеснок, приправить специями, солью и перцем. Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку и запекать до хрустящей корочки. Дать сухарям остыть. Сначала на тарелки с салатом и помидорами выкладываем курицу и заправляем её майонезом. Потом выложить сухари и посыпать всё заранее натёртым сыром(сыр тереть на мелкой тёрке). Можно подавать!