1. Сосисочки разрезаем вдоль на ленты, каждая сосиска - 4 ленты
2. В мисочку наливаем соевый соус + томатный соус + сахар, перемешиваем до растворения сахара, кладём туда сосисочки и отставляем
3. Огурец очищаеца от кончиков и кожуры с 2х сторон, получаем брусок, который нарезаем на пластины
4. В мисочку разбиваем яйца, перчим, всыпаем сыр, вливаем молоко, взбалтываем ложечкой
5. Салатные листья все мелко шинкуем
6. Булочку разрезаем вдоль на 2 части
7. Ставим 2 сковородки на огонь, 1 очень маленькую, другую большую
8. Смазываем каждую сковородку небольшим кол-вом масла
9. И сразу после того, как оно становица невидимым на сковороде, на маленькую вливаем яичную смесь, на большую кладём булочки разрезом вниз
10. Под омлетом убавляем огонь до минимума, крышкой накрываем
11. Под булочками до среднего, оставляем их на минуту, затем перекладываем сразу на сервировочную тарелку
12. На сковородку, где были булочки, помещаем сосисочки вместе с маринадом, обжариваем на среднем огне до исчезновения жидкости, выкл огонь, кладём их на доску
13. Как раз приготавливаеца омлет, который так же перекладываеца на доску, обрезаюца края, дабы получился квадрат, кот. нарезаеца на полоски
14. Пластины из огурцов и ленты из сосисок разрезаюца ещё пополам вдоль
15. На каждую булочку кладём огурец по всей поверхности в 2 слоя крест на крест, далее по 1 ч.л. майонеза, затем на него приклеиваем салат, сверху выкладываем полоски омлета, ещё салат, сосисочки и посыпаем перцем!

Самое главное здесь - все быстро собрать