Рецепты




Лучший рецепт

"Кёфта" от бабули

Автор: СанСанна


1. мясо (свинина, говядина) или готовый фарш - 500 г

2. картофель - 10 шт

3. рис - 100 г

4. лук репчатый - 2-3 головки

5. зелень
Мясо на в...

Читать дальше (4493)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Соусы и заправки

Рецепты соусов. Соус к мясу, рыбе; Молочные, томатные, овощные, грибные, фруктовые соусы; майонез, аджика, чатни, и другие рецепты соусов и заправок.



Cacik или Джаджик

Cacik или Джаджик

Опубликовано в разделе "Соусы и заправки"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

йогурт несладкий - 1/2 стакана
вода холодная - 1/2 стакана
огурец свежий - 3 шт
оливковое масло - 1 ст. ложка
чеснок - 1 зубчик
мята сухая молотая - 1/2 ч. ложки
соль - по вкусу


Приготовление:

1. Йогурт разбавить холодной водой, взбить.
2. Огурцы очистить от кожуры, нарезать мелко.
3. Добавить в йогурт огурцы, мелко порезанный чеснок, мяту, посолить, перемешать.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 2)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Lorchen
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 30.11.2011 :
Добавил: данюша

Вообще-то это вкусненькая вещь. Однако, его можно делать и из кефира или простокваши, ряженки, и не добавлять огурец, если такового на данный момент нет. А еще я знаю разновидность с луком. А если сидишь на диете, то его можно использовать как самостоятельное блюдо. Да-да!

Сейчас на сайте 6691 гостей и 0 пользователей.