Лучший рецепт

Суп "Шурпа"

Автор: leno4ka

Суп

700 г. говядины,

700 г. картофеля,

350 г. болгарского перца,

300 г. помидоров,

250 г. репчатого лука,

250 г. моркови,

2-3 зубчика чеснока,
...

Читать дальше (4144)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Рецепты блюд с яйцами

Яйца фаршированные, омлеты, яичницы, бризоль и др. рецепты из яиц.



Паровой омлет

Паровой омлет

Опубликовано в разделе "Рецепты блюд с яйцами"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен.

Время приготовления:

Количество порций: 4

Ингредиенты:

3 яйца
3 средних шампиньона
1 средняя морковка
50 г зеленого горошка
50 г проростков золотистой фасоли
1 ст. л. соевого соуса

1 ст. л. кукурузной муки


Приготовление:

Нарежьте шампиньоны и морковку небольшими кусочками. Сложите в сито, поставьте на кастрюлю с кипящей водой, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 7 мин. Добавьте зеленый горошек и готовьте еще 3 мин. Переложите овощи в жаропрочную форму или порционные формочки. Добавьте проростки, перемешайте.
Взбейте яйца со 100 мл воды, соевым соусом и кукурузной мукой. Влейте в форму с овощами. Плотно накройте пленкой, ножом сделайте в ней 2 небольших отверстия и поставьте на решетку.
Противень с высокими бортиками наполните на 2/3 высоты кипящей водой и поместите в разогретую до 180 °С духовку. Как только вода начнет шипеть, поставьте на него решетку с наполненной формой и готовьте, пока жидкость не схватится, 20-30 мин.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 1902 гостей и 0 пользователей.