Сыр нарежьте брусочками, ветчину - тонкими длинными ломтиками.
У перцев удалите верхнюю часть и стержни с семенами, нарежьте мякоть вдоль узкими полосками.
Брусочки сыра надрежьте и вложите в каждый полоску перца.
Ветчину посыпьте мускатным орехом и заверните в каждый ломтик брусочек сыра с перцем.
Перевяжите пером зеленого лука и оформите листьями салата.