Рецепты

Лучший рецепт

салат "Рубец с овощами"

Автор: Lorchen

рубец - 0,5 кг

морковь (крупная) - 1 шт

лук репчатый - 1 шт

уксус - 1 ч. ложка

чеснок - 3 зубчика

соль, горький перец - по вкусу

лавровый лист - 3-4 ...

Читать дальше (7492)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка сладкая

Рецепты сладких пирогов, вкуснейшие кексы, сладкие рулеты, рецепты печенья, пряники, бисквиты, маффины, куличи; Торты: шоколадные, ореховые, фруктовые и многие другие наилучшие сладкие рецепты.

Тарт "Цитрусовый микс"

Опубликовано 06.01.2012 в разделе "Выпечка сладкая"
Автор: Lorchen

Ингредиенты:

для теста:
маргарин - 100 г
мука - 1 стакан
вода - 1 ст. ложка

для начинки:
сок "Цитрусовый микс" - 1,5 стакана
сахар - 2/3 стакана
сливочное масло - 50 г
яйца - 2 шт
желток - 4 шт

для украшения:
клементины

Приготовление:

1. Замесить тесто и оставить в холодильнике на 1 час. Раскатать и выложить в форму для выпечки.
2. Сок поварить 10 минут, затем добавить сахар и масло и, помешивая, поварить еще до полного растворения масла и сахара.
3. Желтки сбить с яйцами, добавить в цитрусовую смесь и варить до легкого загустения.
4. Выливаем цитрусовую массу на основу пирога.
5. Выпекаем в духовке при 180 гр. около 35 минут.
6. Украшаем ломтиками клементин.