Рецепты




Лучший рецепт

Шарлота с помидорами

Автор: alisa-108

Шарлота с помидорами

2 помидора

2 зубчика чеснока

пучок укропа и базилика

1 средний огурец

250 г сметаны

300 г творога

черный перец, соль

2 столовые ложки желатин...

Читать дальше (9423)
Комментировать
(Комментариев: 2)

Спонсоры

Рецепты :: Соусы и заправки

Рецепты соусов. Соус к мясу, рыбе; Молочные, томатные, овощные, грибные, фруктовые соусы; майонез, аджика, чатни, и другие рецепты соусов и заправок.



"Грибной соус" к мясу или к кнедликам

Опубликовано в разделе "Соусы и заправки"
Автор:

Отличный рецепт

Время приготовления:

Ингредиенты:
  • Шампиньоны – 10-15 шт.ср. размера
  • Лук- 2 шт. ср. размера
  • Сыр – 50-100гр
  • Сметана – 0,5 стакана
  • Соль, перец ароматный- по вкусу

Приготовление:

1)Лук порезать полукольцами или кубиком и выложить на обжарку.
2)Грибы порезать кубиком и добавить их к луку обжариваться- 15 минут

грибной сосус

3)К грибам и луку добавить сметану, хорошо перемешать, закрыть крышкой и тушить минут 20 (периодически помешивая) + добавить соль

грибной соус

4)Сыр натереть на мелкой терке и добавить к нашему, почти готовому грибному соусу. Постоянно помешивать добавить черный перец. Еще минут 5-8

грибной соус

Все, соус готов.
Подавать с мясом, к мясу или к кнедликам.

грибной соус к мясу

Приятного аппетита!

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя ~PurpleRain~
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 2618 гостей и 0 пользователей.