Творог хорошо взбиваем блендером (чтобы масса напоминала крем). 1/3 часть творога перекладываем в другую емкость.

Отделяем белок от желтка. Белок трем на терке и добавляем в большую часть творога. Взбиваем. Добавляем пропущенный через пресс чеснок, укроп, соль и перец. Кладем майонез. Его нужно добавлять понемногу, чтобы консистенция крема не была слишком жидкой (если творог был сухой, то майонеза потребуется чуть больше, если мягкий - меньше). Снова взбиваем блендером до однородности.

Желтки растираем с оставшимся творогом. Солим, добавляем майонез, чтобы получился крем, который будет хорошо держать форму.

В тонко нарезанных ломтиках хлеба рюмкой или стаканчиком вырезаем заготовки "коржиков".

Выкладываем немного творожной массы с чесноком и укропом на один хлебный "коржик", накрываем вторым.

Кондитерский шприц (можно использовать обычный полиэтиленовый пакетик с отрезанным уголком) наполняем сырно-желтковой массой.

Украшаем хлебные пирожные как подскажет фантазия.

Чтобы сделать блюдо еще интереснее, можно положить внутрь ломтик слабосоленой красной рыбы, или, например, украсить сверху икрой.

Приятного аппетита!