Рецепты

Лучший рецепт

Салат "Архипелаг"

куриное филе варено-копченое (грудка) - 200 г
яйца - 4 шт.
белая консервированная фасоль - 200 г
помидоры - 200 г
тыквенные семечки - 100 г
майонез
соль по вкусу
...

Читать дальше (2713)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты из гречневой (гречка с мясом) крупы , манной, блюда из риса, овсяной крупы кукурузной, пшеничной, перловой и др. круп; Каши, супы, пловы, рецепт ризотто, запеканки; Пшенная каша, Каши с овощами, мясом, морепродуктами, и многие другие блюда из круп

зелёная чечевица с куриной грудкой

Опубликовано 01.02.2012 в разделе "Блюда из Круп"
Автор: Sofiyka

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Ингредиенты:

4 шт. куриных грудки
400 гр. зелёной чечевицы
1/2 банки заправки для соуса болоньезе
1 луковица
1 зелёный перец

Приготовление:

Чечевицу промываем, наливаем в кастрюлю побольше воды и ставим вариться.

Обжариваем в воке лук, добавляем куриную грудку, нарезанную кубиками, и немного обжариваем. Не нужно долго жарить, чтоб не пересушить.

Затем добавляем пол. банки заправки для соуса болоньезе и зелёный перец. Чечевицу варим до полуготовности и промыв добавляем к куриной грудке. Если не промывать - конечно сохранится всё полезное, но блюдо будет чёрного цвета. Тушим до готовности чечевицы, подаём с луком.

Приятного аппетита!