Рецепты




Лучший рецепт

Шоколадные оладушки

Автор: elena_110

Шоколадные оладушки

140 гр. муки
95 гр. сахара
40 гр. какао
2 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
0,25 ч.л. соли
310 мл. молока
60 гр. растопленного сливочного масла
2 яйца
1,5...

Читать дальше (11020)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Овощные блюда

Рецепты овощных блюд из: капусты, свеклы, моркови, помидор, перца, кабачков, баклажан, тыквы, спаржи и других овощей; овощные рагу и пюре, овощи запеченные, фаршированные, отварные, жареные и много других прекрасных блюд.



Баклажаны в сметанном соусе

Баклажаны в сметанном соусе

Опубликовано в разделе "Овощные блюда"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен.

Время приготовления:

Количество порций: 12

Ингредиенты:

баклажаны 1-1,2 кг
сметана 500 г
чеснок 2-3 зубчика
лук репчатый 2 головки
кетчуп 4 ст. ложки
масло растительное 3 ст. ложки
перец черный молотый
соль


Приготовление:

Баклажаны нарежьте кружочками, посолите, выдержите 20 минут, затем промойте и обсушите.
Обжарьте баклажаны на растительном масле до образования золотистой корочки. Лук мелко нарежьте, обжарьте на масле, посолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок, через 2 минуты - сметану, смешанную с кетчупом, тушите 5 минут.
Подавайте закуску горячей, посыпав рубленой зеленью.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Чревоугодник
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 1341 гостей и 0 пользователей.