Рецепты

Лучший рецепт

утренние фаршированные булочки

Автор: WIND

яйца, лук, перец салатный, чеснок, сосиски, помидор, сыр, майонез, зелень, специи, булочки

Обжарить на сковороде лук, чеснок, перец, помидор, порезанные сосиски, добавить яйца. Вынуть и...

Читать дальше (7432)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Закуски

Рецепты холодные и горячих закусок для вашего стола; Рыбные, мясные, овощные, яичные закуски; Рулетики, бутерброды, закуски к пиву, паштеты, крокеты, тарталетки, канапе и мн. другие быстрые мини блюда.

Рыбный коктейль

Опубликовано 14.02.2012 в разделе "Закуски"
Автор: фетесочка

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 10

Ингредиенты:

рис- 150 гр
огурец - 150 гр
лук зеленый- 4-5 перышка
горбуша соленая - 3 ломтика
Йогурт натуральный- 1 стаканчик(100 гр)
майонез - 100 гр
лист салата, ломтики лимона и икра для украшения блюда

Приготовление:

отварить рис в подсоленной воде, дать стечь, нарезать мелким кубиком - огурец, рыбу, измельчить лук.

Для придания формы башни коктейлю нужна форма- подойдет ведерко от сметаны со срезанным дном

Начинаем выкладывать слои в ведерко:первый слой риса,9смешать йогурт с майонезом), немного полить этой заливкой слой, дальше слой огурцов, лук, рыба и обильно полить оставшейся заливкой.оставить в холоде на 10-15 мин, снять форму и украсить икрой , зеленью и лимоном