Рецепты

Лучший рецепт

Острый салат

Автор: wera17

1. Морковь свежая - 250 гр.

2. Лук репчатый - 250 гр.

3. Говядина (вырезка) -250 гр.

4. Масло растительное -100 гр.

5. Уксус для маринования говядины (сколько возьме...

Читать дальше (5225)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Блюда из картофеля; Картофель с мясом, запеченный картофель, тушенный картофель, картофель фри, картофель в духовке, фаршированный картофель, котлеты из картофеля, запеканка из картофеля, картофельные оладьи и драники, и многие другие Рецепты из картофеля

Картошка в горшочках с черносливом

Опубликовано 25.02.2012 в разделе "Блюда из Картофеля"
Автор: Alenka1

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Калорийность: 320
Ингредиенты:

500 гр. картофеля,
1 морковка,
2 лука,
300 гр. свинины,
майонез,
перец горошком,
лавровый лист,
чернослив-3-4 шт.,
1 зубок чеснока,
стакан воды,
подсолнечное масло,
перец, соль,
сметана.

Приготовление:

Берем 300 гр. свинины, режим на небольшие кубики, добавляем нарезаный лук, перец, соль и майонез и даем настоятся часа 3-4.

а горшочках

Обжариваем на сковороде до появления золотистой корочки.

в горшочках

Далее чистим картошку, режим вдоль на четыре части. Картошку обжариваем на подсолнечном масле, солим по вкусу. В картошку добавляем порезаную морковку, лук, перец горошком, лавровый лист, обжареное мясо, чернослив и мелко нарезаный чеснок.

в горшочках