Рецепты

Лучший рецепт

ФРУКТОВЫЙ ТОРТ - ЧИЗКЕЙК

Автор: Nati2

500 мл фруктового йогурта, 400 гр мягкого творога, 4 персика, 300 гр. бисквитного печенья, стакан персикового сока и стакан кипячёной воды, 3 столовые ложки быстрорастворимого желатина, ...

Читать дальше (7654)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Лучшие рецепты из мяса птицы: курицы, индейки, утки, гуся; Различные маринады, рулеты, запеканки, салаты, котлеты, паштеты; Птица жаренная, тушенная, варенная, шашлыки; Рецепты из филе, грудки, окорочка, крылышек, потроха и многие другие рецепты.

Утка по-пекински (упрощенный вариант)

Опубликовано 03.03.2012 в разделе "Блюда из Птицы"
Автор: Alisaalla

Ингредиенты:

Утка
Мед
Соевый соус
Соль

Приготовление:

Для приготовления нам понадобиться:
сама утка, и для смазки мед и соевый соус, соль.

Утку обливаем дважды кипятком, вытераем насухо бумажным полотенцем;

тщательно натераем солью;
смазываем внутри и снаружи такой смесью: 3 столовые ложки меда с двумя столовыми ложками соевого соуса;

оставляем утку на ночь в холодильнике;
уром еще домазываем такой же смесью;
отправляем в духовку на решетку, а вниз на противень наливаем воды и накрываем фольгой, и оставляем утку на большом огне (примерно 250 градусов) на 1 час 20 минут;