1. Нужно перемолоть мясо в мясорубке (добавить в него мелко нарезаный репчатый лук) и положить его в холодильник.

2. Можно относить фарш на природу.

3. Нужно слепить из фарша круглые лепёшки размером 4 см, положить их на гриль и полить маслом. Жарить в течении 10 минут.

4. Когда котлеты будут готовы нужно полить их горчицей и кетчупом.