Рецепты

Лучший рецепт

Щи со свежей и квашенной капустой

Автор: Irinax

мясо свинины с косточкой, свежая и квашенная капуста, картофель,морковь, лук,перец болгарский,помидор,соль,укроп.

ставлю варить мясо, пенка поднялась,снимаю уменьшаю огонь,солю и закрыв...

Читать дальше (5912)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Консервация - Заготовки сладкие

Заготовки на зиму; Ягодные и фруктовые варенья, джемы, повидло, пюре, конфитюры, а так же компоты, соки, сиропы и многое другое.

Компот с земляники и лимона

Опубликовано 04.06.2012 в разделе "Консервация - Заготовки сладкие"
Автор: Malaira

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 1

Ингредиенты:

150 граммов земляники,
2 кусочка лимона,
0,5 чайной ложки лимонной кислоты,
100 граммов сахара,
1,5 литра кипяченой воды.

Приготовление:

1. Пока будет готовится земляника поставить кипятить воду.
2. Землянику помыть и очистить от хвостиков,
3. Положить землянику в банку, добавить в нее сахар, лимонную кислоту.
4. Лимон порезать кружочками и добавить два кусочка в банку.
5. Когда вода закипит нужно заливать землянику. Воды наливать полную банку, после чего закрыть крышкой для консервации.
6. Компот обязательно нужно поставить в низ крышкой, чтоб земляника вся хорошо пропарилась, и обязательно укрыть чем- то теплым, чтобы не быстро остыл компот, чем дольше он будет оставаться теплым, тем лучше. Раскрыть можно будет когда банки полностью остынут. И после чего отнести в подвал.