Блюда из картофеля; Картофель с мясом, запеченный картофель, тушенный картофель, картофель фри, картофель в духовке, фаршированный картофель, котлеты из картофеля, запеканка из картофеля, картофельные оладьи и драники, и многие другие Рецепты из картофеля
Картофель очистить от кожуры и нарезать на небольшие кусочки, помыть и нарезать мясо и шампиньоны.
Нашинковать зелёный лучёк.
Приготовление:
На разогретой сковороде припустить грибы с луком 3-5 минут, до полу готовности обжарить картофель и до полной готовности обжарить мясо.
Всё смешать и выложить на приотивень. Добавить приправу и залить майонезом. Накрыть крышкой и запекать в духовке 60 минут. Вынуть из духовки и посыпать тёртым сыром ( можно сыром присыпать слегка тёплый салат, чтоб сыр не растаял)
Примечание:
Если блюдо подаётся гостям то предпочтительно чтоб сыр не был растаявшим так эстетичнее выглядит.
Если запекать без крышки то блюдо может получиться суховатым.
Оценить этот рецепт:
Средняя оценка: 0/5
Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)
Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.
)
