Рецепты

Лучший рецепт

Назелло (хек) в сливках с овощами.

2 тушки назелло (с итальянского - хек), 1 луковица, 1 морковка, 1 цуккини, 2 помидора, соль, перец, 3 ст.л. сливок жирных, 2 кружка лимона, 2 веточки базилика, 3-4 ст.л. оливкового масла.

...

Читать дальше (11354)
Комментировать
(Комментариев: 2)

Спонсоры

Рецепты :: Десерты

Рецепты десерта ягодные и фруктовый десерт, конфеты, фруктовые салаты, суфле, безе, зефир, шоколадные пасты и кремы, помадки, шербет, тирамису, суфле, басбуса, мороженое, халва и мн. другие сладкие вкусности.

Яблочный десерт из печенья и желткового крема

Опубликовано 09.06.2012 в разделе "Десерты"
Автор: Alenka1

Ингредиенты:

2 яйца,
40 грамм сахара песка,
пакетик ванильного сахара,
стакан молока,
0,25 ч. ложки крахмала,
одно кислое яблоко,
ст. ложка меда,
итальянские сушки,
любое печенье (можно овсяное, можно на топленом молоке).

Приготовление:

Берем печенье и толчем его до состояния крошек.

Дальше берем обычный бокал для вина и выкладываем немного крошек печенья на дно бокала.

Отдельно берем яблоко, моем и отрезаем 4-5 небольших долек. Берем фольгу для запекания и выкладываем на нее яблоки. Сверху поливаем яблоки жидким медом.

Фольгу заворачиваем и кладем в духовку на 15 минут при температуре 200 градусов.

Тем временем делаем крем из желтков и молока с крохмалом. Для этого два желтка перемешиваем с сахаром и ванильным сахаром, взбиваем и заливаем стаканом молока, доводим до кипения и убираем с огня. Дальше добавляем крахмал и отставляем.