Хочу вам предложить быстрый и простой десерт, который порадует ваши родных и близких! Из инвентаря нам понадобятся селиконованные формочки для кексов и селиконовая кисть.
1. На водяной бане растапливаем шоколад, когда он немного остынет добавляем в него сливки. Тщательно перемешиваем.
2. Селиконовой кистью смазываем топленной шоколадной массой селиконовые формочки (изнутри). Хорошо промазываем бока и середину. Ставим в морозильную камеру для застывания на 3 минуты.
3. В творожную массу добавляем ягоды. С помощью блендера все тщательно перемешиваем.
4. В застывшие шоколадные формочки ложим творожно-ягодную начинку. Сверху поливаем шоколадом. Отправляем в холодильник на 10минут (оставляем немного шоколада для украшения).
5. Аккуратно снимаем формочки и десерт готов!
Приятного аппетита!
Примечание:
Ягоды можно брать любые на ваш вкус. Также можно взять фрукты, кроме киви и цитрусовых, тк в соединении с творогом получается горький вкус.
Оценить этот рецепт:
Средняя оценка: 5/5
Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 2)
Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.
)
В разрезе и по вкусу получается как домашний глазуированный сырок с фруктами или ягодами! Очень вкусно и просто танет во рту!