Готовили эти конфеты впервые на мой День рождения. Это был экспромт, осталось время, осталась шоколадка и хотелось чего-нибудь приготовить дополнительно к пахлаве.
1. Перемалываем сахар. Ставим чайник, чтобы быстрее организовать водяную баню.
2. Растапливаем 100 грамм шоколада на водяной бане (я делаю не совсем правильно, а, может, совсем не правильно, наливаю большую чашку очень горячей воды, ставлю в нее чашку поменьше "с ушками", ушки держатся за края большой чашки, ломаю туда шоколад комнатной температуры, перемешиваю, растапливается очень быстро).
3. Берем формочку (у меня была для льда). Если силиконовая, то замечательно, а я свою выстилала пленкой.
Думаю, что можно:) Только лучше тогда вообще ничего не добавлять:) Просто растопить черную шоколадку и положить в нее всякие вкусности))) Или приготовь любое ореховое молоко, буквально полстакана. Например, из грецкого ореха.
)
