Рецепты

Лучший рецепт

Печенье Ассорти

Автор: ElenFist

250 г масла или маргарина, 3 желтка, 4 ст. л. сметаны, 1 ст.л. разрыхлителя, 3 ст. л сахара.
Все продукты растереть в комбайне и добавить муку. Скатать тесто в шар, заверну...

Читать дальше (6323)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Супы рецепты; Суп пюре, крем суп, Борщи, похлебки, навары, шурпа; Супы - мясные, овощные, рыбные суп, молочные, холодные; суп харчо, грибной суп, гороховый суп, куриный суп, суп с фрикадельками, суп из тыквы, щи, суп из шампиньонов и мн. др. рецептов супа

Восточный супчик с пастой ТомЯн

Опубликовано 19.06.2013 в разделе "Суп. Первые блюда"
Автор: ~PurpleRain~

Ингредиенты:

Лапша Удон
Лук белый – ср. размера
Креветки цельные– парочку
Лайм или лимон
Чеснок – пару зубчиков
Имбирь – немного
Кокосовое молоко или сливки
Паста Том ям
Масло подсолнечное
Соль – по вкусу

Приготовление:

Восточный супчик с пастой ТомЯн

1) Готовить будем в одной посуде, я беру кастрюльку с толстыми стенками.
Ставим на средний огонь, добавляем масло подсолнечное (5 столовых ложек достаточно). Как только масло нагреется, добавить чеснок мелко порезанный и имбирь, подержат до золотой корочки и убрать из масла.
2) Теперь самое время, в масло положить лук (порезанный мелкими кубиками). Жарим до золотой корочки лук, после добавляем Том Ям пасту и заливаем водой, или куриным бульонам, в среднем 3 стакана. Поварить минут 10 . Добавить креветками, поварить еще минут 5, только заранее хорошо промойте их. Самое время посолить.

Восточный супчик с пастой ТомЯн

3) Креветки убрать в сторонку. Добавить лапшу удон, количество по желанию. Так же добавьте кокосовое масло(молоко) , 3-4 ложки столовых будет достаточно. Можно заменить сливками 1/3 стакана. Все хорошо перемешайте, подержите минут 7, до того момента как удон сварится.

Восточный супчик с пастой ТомЯн