Рецепты

Лучший рецепт

Тыквенные кексы

70 г изюма
2 рюмки рома
1 кг тыквы
100 г муки
1 пакетик разрыхлителя теста
3 яйца
70 г сахара

Читать дальше (1998)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Соусы и заправки

Рецепты соусов. Соус к мясу, рыбе; Молочные, томатные, овощные, грибные, фруктовые соусы; майонез, аджика, чатни, и другие рецепты соусов и заправок.

Мексиканский соус из красной фасоли

Опубликовано 03.06.2005 в разделе "Соусы и заправки"
Автор: admin

Ингредиенты:

500 г консервированной красной фасоли

2 ст. ложки растительного масла

90 г тертого сыра "чеддер"

0,5 чайных ложки соли

1 чайная ложка чилли-пудры

1 ст. ложка нарезанного сладкого зеленого перца

кукурузные или креветочные чипсы

Приготовление:

Выложите фасоль из банки. Сок не выливайте. В небольшой кастрюле разогрейте масло, добавьте фасоль, разогрейте и разомните. Добавьте 3 столовые ложки сока и хорошо перемешайте. Охладите, разотрите с сыром, солью, перцем и чилли-пудрой. Готовый соус должен иметь консистенцию сметаны. Подавайте горячим с кукурузными или креветочными чипсами.