Морковный десерт

Опубликовано 25.06.2008 в разделе:
Автор: pronto

500 гр моркови
3 яйца
250 гр сгущенного молока
перец, соль, мускатный орех

Нагрейте духовку за 30 минут до приготовления до 160 градусов.

1. Почистите и нарежьте морковь кубиками
2. Сварите в подсоленной воде, слейте воду и разомните морковь
3. Смешайте яйца со сгущенным молоком и вмешайте в морковное пюре
4. Приправьте солью, перцем, мускатным орехом
5. Вылейте в форму и выпекайте на водяной бане в духовке в течение 1
часа при температуре 160 градусов
6. Выньте из формы, поставьте в холодильник на 2-3 часа

Читать дальше (4896)
Комментировать (Комментариев: 0)

Желе

Опубликовано 25.06.2008 в разделе:
Автор: pronto

1 лимон или апельсин

1 пакетик сухого ягодного желе

Этот рецепт скорее из категории кулинарного визажа и украшения блюд. Если вы выжимали сок из лимона или апельсина, не выбрасывайте использованные цитрусы. Их тоже можно превратить в симпатичное и вкусное лакомство.

1. Очистите половинки цитруса от мякоти ножом или ложкой.

2. Разведит

е в воде сухое желе из пакетика (здорово смотрится желе яркого цвета)

3. Поставьте пустую половинку цитруса в стакан для устойчивости и заполните его
горячим желе....

Читать дальше (4972)
Комментировать (Комментариев: 0)