Рецепты

Лучший рецепт

Морковный суп-пюре с кориандром

600 г моркови
1 красная луковица
1 фенхель
2 стебля сельдерея
2 дольки крупно нарезанного чеснока
60 мл оливкового масла
большой пучок кинзы
половинка перца чили ...

Читать дальше (1701)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Знаете ли вы, что ...

Соль

Блог ведет Sunny12005

Разделы: Все разделы | Хозяюшке на заметку (0)

Как варить свеклу

30.06.2010 | Раздел: Без раздела

Чтобы вареная (или печеная) свекла получилась сочной и удержала водорастворимые минеральные соли, не срезайте корешки, не очищайте ее, перед тем как варить или запекать, а только помойте. Варите, положив в кипящую воду, и плотно закройте крышкой. Яркий цвет свеклы сохранится, если добавить в воду сахар из расчета 1/2 ч.л. на 1 л воды.

Читателей 2209 | Комментариев 0 | Рейтинг: 0/0