Виски Бейлис

Опубликовано 23.11.2008
Автор: alisa-108

Виски 50 м

Бейлис 50 мл

Карамбола 1/6 шт

Лед 5 кубиков

• Наполни рокс доверху кубиками льда
• Налей бейлис 50 мл и виски 50 мл
• Размешай коктейльной ложкой
• Укрась звездочкой карамболы

Читать дальше >> Виски Бейлис (4030)
Комментировать (Комментариев: 0)

Виски Кола

Опубликовано 23.11.2008
Автор: alisa-108

Виски 50 мл
Кола 150 мл
Лайм 1/2 шт
Лед 6 кубиков

• Наполни хайбол кубиками льда
• Выжми 1 дольку лайма
• Налей виски 50 мл и колу 150 мл
• Размешай и укрась 2 дольками лайма сверху

Читать дальше >> Виски Кола (4564)
Комментировать (Комментариев: 0)

Карпуша фаршированный

Опубликовано 23.11.2008
Автор: Marina26769

Карп 1шт, кило на два, сыр Фетаки 300г, укроп и петрушка, мелко порезать, сметана 2ст. ложки. Соль, перец. Бумага для запекания.

Крпа чистим, потрошим, натираем внутри и снаружи солью и перцем (не сильно). Фету разминаем, смешиваем с порубленной зеленью и сметаной, начиняем карпа. Заворачиваем в бумагу. Швы застеплериваем. Получается, что рыбка в пакете. Кладём на противень и в духовку на 40 минут. Всё.

Читать дальше >> Карпуша фаршированный (4404)
Комментировать (Комментариев: 0)

Водевиль

Опубликовано 23.11.2008
Автор: alisa-108

Абсент 30 мл
Ликер корицы 30 мл
Миндальный сироп 30 мл
Имбирный эль 50 мл
Лайм 1/2 шт
Лед 18 кубиков

• Наполни хайбол кубиками льда
• Налей в шейкер: абсент 30 мл, шнапс с корицей 30 мл, миндальный сироп 30 мл, имибрный эль 50 мл и выжми сок половинку лайма
• Наполни шейкер кубиками льда и взбей
• Перелей содержимое через стрейнер в хайбол
• Укрась цедрой (или долькой) лайма

Читать дальше >> Водевиль (4275)
Комментировать (Комментариев: 0)

Водка Мартини

Опубликовано 23.11.2008
Автор: alisa-108

Водка 75 мл
Сухой вермут 15 мл
Оливки 5 гр
Лед 27 кубиков

• Наполни стакан для смешивания кубиками льда
• Перемешай лед коктейльной ложкой и слей воду
• Налей в него сухой вермут 15 мл, затем водку 75 мл
• Размешай содержимое коктейльной ложкой
• Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
• Укрась коктейль зеленой оливкой

Читать дальше >> Водка Мартини (3930)
Комментировать (Комментариев: 0)

Водка Ред Булл

Опубликовано 23.11.2008
Автор: alisa-108

Водка 40 мл
Ред Булл 120 мл
Лед 6 кубиков

• Наполни хайбол кубиками льда
• Налей водку 40 мл и ред булл 120 мл
• Перемешай коктейльной ложкой

Читать дальше >> Водка Ред Булл (12323)
Комментировать (Комментариев: 0)

Водка Ред Булл мини

Опубликовано 23.11.2008
Автор: alisa-108

Водка 25 мл
Ред Булл 25 мл

Налей в шот пополам сначала водку потом ред булл

Читать дальше >> Водка Ред Булл мини (3777)
Комментировать (Комментариев: 0)

Вокруг света

Опубликовано 23.11.2008
Автор: alisa-108

Водка 30 мл
Яблочный ликер 20 мл
Клюквенный сироп 10 мл
Апельсиновый сок 15 мл
Сливки 10 мл
Кумкват 5 гр
Яблоко 1/6 шт
Лед 24 кубика

• Налей в шейкер: сливки 10 мл, апельсиновый сок 15 мл, клюквенный сироп 10 мл, яблочный ликер 20 мл и водку 30 мл
• Наполни его льдом и хорошенько взбей
• Перелей в охлажденный коктейльный бокал
• Укрась половинкой кумквата и дольками яблок

Читать дальше >> Вокруг света (4119)
Комментировать (Комментариев: 0)

Глинтвейн

Опубликовано 23.11.2008
Автор: alisa-108

Красное вино сухое 120 мл
Мед 20 гр
Апельсин 3/8 шт
Яблоко 3/8 шт
Лимон 3/8 шт
Корица молотая 2 гр
Кардамон 1 гр
Гвоздика 1 гр

• Налей в питчер сухое красное вино 120 мл,
• Добавь мед 2 ч/ложки, апельсин 3 дольки, яблоко 3 дольки, лимон 3 дольки, корицу молотую 1 ч/ложку, кардамон 3 зерна и гвоздику 5 зернышек
• Нагревай, пока вино не станет горячим, не дай ему закипеть!
• Перелей все в бокал для ирландского кофе

Читать дальше >> Глинтвейн (4643)
Комментировать (Комментариев: 0)

Голубая лагуна

Опубликовано 23.11.2008
Автор: alisa-108

Водка 40 мл
Блю Курасао 20 мл
Ананасовый сок 120 мл
Ананас 1/20 шт
Лед 12 кубиков

• Налей в шейкер водку 40 мл и блю курасао 20 мл
• Добавь ананасовый сок 120 мл и наполни его льдом
• Взбей и перелей через стрейнер в харрикейн
• Аккуратно опрокинь из шейкера в коктейль оставшийся лед
• Укрась долькой ананаса

Читать дальше >> Голубая лагуна (3106)
Комментировать (Комментариев: 0)

Горячий ром с маслом

Опубликовано 23.11.2008
Автор: alisa-108

Темный ром 40 мл
Яблочный сок 65 мл
Сахарный сироп 10 мл
Масло сливочное соленое 10 гр
Лимон 1/6 шт
Мед 10 гр
Корица молотая 2 гр
 Корица в палочках 5 гр

• Положи в питчер масло сливочное соленое 10 гр, мед 2 ч/ложки, корицу молотую 2 гр
• Выжми дольку лимона и налей: темный ром 40 мл и сахарный сироп 10 мл
• Помешивая нагрей и перелей через ситечко в бокал для ирландского кофе
• Укрась палочкой корицы

Читать дальше >> Горячий ром с маслом (3447)
Комментировать (Комментариев: 0)

Гранд Мимоза

Опубликовано 23.11.2008
Автор: alisa-108

Игристое вино сухое 120 мл
Гранд Марнье 15 мл
Апельсиновый сок 15 мл
Апельсин 1/8 шт
Лед 12 кубиков

• Налей в охлажденный флюте гранд марнье 15 мл, апельсиновый сок 15 мл и сухое шампанское 120 мл
• Аккуратно размешай коктейльной ложкой
• Укрась цедрой апельсина

Читать дальше >> Гранд Мимоза (4267)
Комментировать (Комментариев: 2)

Грог

Опубликовано 23.11.2008
Автор: alisa-108

Белый ром 40 мл
Сахарный сироп 20 мл
Черный чай 5 гр
Лимон 1/2 шт
Гвоздика 1 гр
Кардамон 1 гр

• Положи в бокал для ирландского кофе: лимон 2 дольки, гвоздику 3 штуки, кардамон 3 штуки
• Налей белый ром 40 мл и горячий черный чай 100 мл
• Добавь сахарный сироп 20 мл и выжми сок лимона 20 мл
• Размешай коктейльной ложкой

Читать дальше >> Грог (3393)
Комментировать (Комментариев: 0)

Дайкири

Опубликовано 23.11.2008
Автор: alisa-108

Белый ром 50 мл
Сахарный сироп 20 мл
Лайм 1/2 шт
Лед 24 кубика

• Налей в шейкер белый ром 50 мл и выдави сок половины лайма
• Добавь сахарный сироп 20 мл и наполни шейкер льдом
• Взбей и перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал

Читать дальше >> Дайкири (3018)
Комментировать (Комментариев: 0)

Дендрарий

Опубликовано 23.11.2008
Автор: alisa-108

Клюквенный морс 80 мл
Сахарный сироп 15 мл
Малина 30 гр
Кумкват 30 гр
Лед 24 кубика

• Наполни хайбол дробленым льдом
• Положи в шейкер малину 6 ягод, кумкват 1 штуку и подави их пестиком
• Налей клюквенный морс 80 мл, сахарный сироп 15 мл и наполни шейкер льдом
• Взбей и перелей через стрейнер в хайбол
• Укрась малинкой

Читать дальше >> Дендрарий (2827)
Комментировать (Комментариев: 0)

Джин Тоник

Опубликовано 23.11.2008
Автор: alisa-108

Джин 50 мл
Тоник 150 мл
Лимон 1/4 шт
Лед 6 кубиков

• Наполни хайбол кубиками льда
• Налей джин 50 мл и тоник 150 мл
• Добавь для вкуса 2 дольки лимона
• Размешай коктейльной ложкой

Читать дальше >> Джин Тоник (3357)
Комментировать (Комментариев: 0)

Драй Мартини

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Джин 75 мл
Сухой вермут 15 мл
Оливки 5 гр
Лед 27 кубиков

• Наполни стакан для смешивания наполовину льдом
• Перемешай лед коктейльной ложкой и слей воду
• Налей в него сухой вермут 15 мл, затем джин 75 мл
• Размешай содержимое коктейльной ложкой
• Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
• Добавь зеленую оливку для вкуса

Читать дальше >> Драй Мартини (3591)
Комментировать (Комментариев: 0)

Древнегреческий

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Красное вино сухое 100 мл
Вода 50 мл

• Налей в бокал для вина красное вино сухое 100 мл
• Аккуратно разбавь водой 50 мл

Читать дальше >> Древнегреческий (4228)
Комментировать (Комментариев: 0)

Дьюк Тюлип

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Золотая текила 40 мл
Ванильный сироп 15 мл
Сахарный сироп 15 мл
Лимон 1/4 шт
Апельсин 1/6 шт
Розмарин 5 гр
Лед 12 кубиков

• Положи в шейкер лимон 2 дольки, розмарин 1/2 веточки и апельсин 2 дольки
• Подави пестиком и наполни шейкер кубиками льда
• Налей сахарный сироп 15 мл, ванильный сироп 15 мл и текилу репосадо 40 мл
• Взбей и перелей в охлажденную коктейльный бокал
• Укрась долькой апельсина и веточкой розмарина

Читать дальше >> Дьюк Тюлип (3657)
Комментировать (Комментариев: 0)

Винтер

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Белый ром 30 мл
Черносмородиновый ликер 10 мл
Ликер голубики 10 мл
Спрайт 100 мл
Лайм 1/4 шт
Голубика 30 гр
Розмарин 5 гр
Лед 24 кубика

• Положи в шейкер голубику 6 ягод
• Помни ее пестиком и налей: белый ром 30 мл, черносмородиновый ликер 10 мл, ликер голубики 10 мл и выжми лайм 1 дольку
• Наполни шейкер кубиками льда и взбей
• Перелей через стрейнер и ситечко в хайбол, наполненный дробленым льдом
• Долей доверху спрайт и укрась веточкой розмарина
• Можно украсить сахарной пудрой

Читать дальше >> Винтер (3333)
Комментировать (Комментариев: 0)