Фрамбуэза

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Белый ром 30 мл
Малиновый сироп 20 мл
Малина 10 гр

• Налей малиновый сироп 20 мл
• Аккуратно положи 1 ягоду малины
• Используя коктейльную ложку, уложи слой белого рома 30 мл

Читать дальше >> Фрамбуэза (4155)
Комментировать (Комментариев: 0)

Черный русский

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Водка 40 мл
Калуа 40 мл
Лед 5 кубиков

• Наполни рокс льдом
• Налей водку 40 мл, затем калуа 40 мл
• Размешай коктейльной ложкой

Читать дальше >> Черный русский (3355)
Комментировать (Комментариев: 0)

Шоколадный Милкшейк

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Молоко 120 мл
Шоколадное мороженое 100 гр
Банан 1/2 шт
Мята 5 гр

• Налей в блендер молоко 50 мл
• Добавь шоколадное мороженое 100 гр и половинку банана
• Взбей и перелей коктейль в харрикейн
• Укрась веточкой мяты

Читать дальше >> Шоколадный Милкшейк (6911)
Комментировать (Комментариев: 0)

Эй-Би-Си

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Амаретто 20 мл
Бейлис 20 мл
Коньяк 20 мл

• Налей в стопку амаретто 20 мл
• Используя коктейльную ложку: уложи слой бейлиса 20 мл и слой коньяка 20 мл (можно поджечь)

Читать дальше >> Эй-Би-Си (3337)
Комментировать (Комментариев: 0)

Экзотический грог

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Белый ром 40 мл
Сироп маракуйя 15 мл
Кокосовый сироп 15 мл
Черный чай 5 гр
Апельсин 1/6 шт
Лимон 1/6 шт
Яблоко 1/6 шт
Киви 1/6 шт
Гвоздика 2 гр
Корица молотая 2 гр
Перец черный молотый 1 гр

• Нарежь мелкими кубиками: апельсин, лимон и яблоко
• Положи все в бокал для ирландского кофе
• Налей белый ром 40 мл, сироп маракуйя 15 мл и кокосовый сироп 15 мл
• Добавь черный чай 100 мл
• Посыпь корицу молотую 2 гр и перец черный молотый 1 гр
• Перемешай коктейльной ложкой
• Укрась кружком (или долькой) киви

Читать дальше >> Экзотический грог (4617)
Комментировать (Комментариев: 0)

Яблочное искушение

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Абсент 40 мл
Яблочный сок 40 мл
Имбирный эль 50 мл
Мед 30 гр
Яблоко 1/8 шт
Лед 17 кубиков
   

• аполни рокс кубиками льда
• Налей в шейкер: абсент 40 мл, яблочный сок 40 мл, имбирный эль 50 мл, добавь мед 2 ч/ложки и наполни его льдом
• Взбей и перелей через стрейнер в рокс
• Укрась двумя дольками яблока

Читать дальше >> Яблочное искушение (4732)
Комментировать (Комментариев: 0)

Яблочный Ро Мартини

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Водка 40 мл
Яблочный ликер 15 мл
Яблочный сок 15 мл
Яблоко 1/2 шт
Розмарин 1 гр
Лед 12 кубиков

• Положи в шейкер несколько кусочков яблока и розмарин 1 гр
• Подави все пестиком
• Налей водку 40 мл, яблочный ликер 15 мл, яблочный сок 15 мл и наполни шейкер льдом
• Взбей и перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал
• Укрась дольками яблока

Читать дальше >> Яблочный Ро Мартини (4224)
Комментировать (Комментариев: 0)

Яблочный Сауэр

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Виски 20 мл
Яблочный ликер 20 мл
Лимон 1/4 шт

• Налей в стопку яблочный ликер 20 мл
• Используя коктейльную ложку: уложи слой сока лимона 20 мл и слой виски 20 мл

Читать дальше >> Яблочный Сауэр (3817)
Комментировать (Комментариев: 0)

Ягодный Версаль

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Коньяк 40 мл
Гальяно 10 мл
Ликер кислая вишня 10 мл
Крепленое вино 10 мл
Малина 5 гр
Ежевика 5 гр
Лимонник 5 гр
Лимон 1/6 шт
Апельсин 1/6 шт

• Налей в питчер: коньяк 40 мл, гальяно 10 мл, ликер кислая вишня 10 мл, крепленое вино 10 мл и добавь листик лимонника
• Выжми дольку лимона и цедру апельсина
• Подожги и перелей несколько раз из одного питчера в другой
• Перелей через ситечко в коньячный бокал
• Укрась ягодами малины, ежевики и листиком лимонника

Читать дальше >> Ягодный Версаль (3417)
Комментировать (Комментариев: 0)

Ягодный твист

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Гренадин 10 мл
Ананасовый сок 100 мл
Апельсиновый сок 100 мл
Голубика 15 гр
Ежевика 15 гр
Малина 15 гр
Клубника 15 гр
Лимон 1/8 шт
Лед 12 кубиков

• Положи в блендер: ежевику 3 ягоды, малину 3 ягоды, клубнику 3 ягоды и голубику 3 ягоды
• Выжми лимон половину дольки и налей ананасовый сок 100 мл, апельсиновый сок 100 мл и гренадин 10 мл
• Наполни блендер наполовину льдом и взбей
• Перелей в слинг и укрась коктейль ягодами

Читать дальше >> Ягодный твист (3808)
Комментировать (Комментариев: 0)

Красный

Опубликовано 25.11.2008
Автор: alisa-108

Виски 40 мл
Сахарный сироп 20 мл
Клюквенный морс 30 мл
Малина 25 гр
Кумкват 5 гр
Лед 10 кубиков

• Положи в рокс малину 5 ягод и кумкват 1 шт
• Подави пестиком и засыпь доверху дробленый лед
• Налей сахарный сироп 20 мл, виски 40 мл и клюквенный морс 30 мл
• Перемешай коктейльной ложкой

Читать дальше >> Красный (3488)
Комментировать (Комментариев: 0)

Свинина под сыром

Опубликовано 25.11.2008
Автор: Було4ка

Свиная шейка

Майонез

Лук

Сыр

Свиную шейку порезать на порционные куски. Сложить на противень. Посолить, поперчить, смазать майонезом. Уложить на мясо репчатый лук, посыпать сыром и в духовку. Запекать до готовности.

Читать дальше >> Свинина под сыром (11106)
Комментировать (Комментариев: 0)

Драй Мартини

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Джин 75 мл
Сухой вермут 15 мл
Оливки 5 гр
Лед 27 кубиков

• Наполни стакан для смешивания наполовину льдом
• Перемешай лед коктейльной ложкой и слей воду
• Налей в него сухой вермут 15 мл, затем джин 75 мл
• Размешай содержимое коктейльной ложкой
• Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
• Добавь зеленую оливку для вкуса

Читать дальше >> Драй Мартини (3656)
Комментировать (Комментариев: 0)

Древнегреческий

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Красное вино сухое 100 мл
Вода 50 мл

• Налей в бокал для вина красное вино сухое 100 мл
• Аккуратно разбавь водой 50 мл

Читать дальше >> Древнегреческий (4266)
Комментировать (Комментариев: 0)

Дьюк Тюлип

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Золотая текила 40 мл
Ванильный сироп 15 мл
Сахарный сироп 15 мл
Лимон 1/4 шт
Апельсин 1/6 шт
Розмарин 5 гр
Лед 12 кубиков

• Положи в шейкер лимон 2 дольки, розмарин 1/2 веточки и апельсин 2 дольки
• Подави пестиком и наполни шейкер кубиками льда
• Налей сахарный сироп 15 мл, ванильный сироп 15 мл и текилу репосадо 40 мл
• Взбей и перелей в охлажденную коктейльный бокал
• Укрась долькой апельсина и веточкой розмарина

Читать дальше >> Дьюк Тюлип (3735)
Комментировать (Комментариев: 0)

Винтер

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Белый ром 30 мл
Черносмородиновый ликер 10 мл
Ликер голубики 10 мл
Спрайт 100 мл
Лайм 1/4 шт
Голубика 30 гр
Розмарин 5 гр
Лед 24 кубика

• Положи в шейкер голубику 6 ягод
• Помни ее пестиком и налей: белый ром 30 мл, черносмородиновый ликер 10 мл, ликер голубики 10 мл и выжми лайм 1 дольку
• Наполни шейкер кубиками льда и взбей
• Перелей через стрейнер и ситечко в хайбол, наполненный дробленым льдом
• Долей доверху спрайт и укрась веточкой розмарина
• Можно украсить сахарной пудрой

Читать дальше >> Винтер (3391)
Комментировать (Комментариев: 0)

Зомби

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Белый ром 20 мл
Темный ром 20 мл
Золотой ром 20 мл
Абрикосовый бренди 15 мл
Вишневый бренди 15 мл
Гренадин 5 мл
Апельсиновый сок 30 мл
Ананасовый сок 30 мл
Апельсин 1/6 шт
Коктейльная вишня 5 гр
Лед 24 кубика

• Наполни харрикейн дробленым льдом
• Налей в шейкер: апельсиновый сок 30 мл, ананасовый сок 30 мл, вишневый бренди 15 мл, гренадин 5 мл, абрикосовый бренди 15 мл, золотой ром 20 мл, темный ром 20 мл, белый ром 20 мл
• Наполни шейкер кубиками льда и взбей
• Перелей содержимое через стрейнер в харрикейн
• Укрась долькой апельсина и коктейльной вишней

Читать дальше >> Зомби (4292)
Комментировать (Комментариев: 0)

Имбирная граната

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Водка 60 мл
Сахарный сироп 10 мл
Гранат 1/2 шт
Лайм 1/4 шт
Имбирь 5 гр
 Лед 12 кубиков

• Положи в шейкер гранат 50 гр и имбирь 5 гр
• Подави пестиком и налей: водку 60 мл, сахарный сироп 10 мл и выжми дольку лайма
• Наполни шейкер кубиками льда и взбей
• Перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал

Читать дальше >> Имбирная граната (3896)
Комментировать (Комментариев: 0)

Ирландский кофе

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Виски 40 мл
Кофе 5 гр
Сливки 50 мл
Тростниковый сахар 10 гр

• Добавь в бокал для ирландского кофе тростниковый сахар 2 ч/ложки
• Налей в него виски 40 мл и горячий кофе 80 мл
• Размешай коктейльной ложкой и используя ее, уложи слой сливок 50 мл
• Укрась 3 зернами кофе

Читать дальше >> Ирландский кофе (3757)
Комментировать (Комментариев: 0)

Ирландский пирог Тодди

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Виски 40 мл
Ванильный сироп 20 мл
Яблочный сок 75 мл
Лимон 1/4 шт
Апельсин 1 шт
Корица молотая 2 гр
Яблоко 1/2 шт

• Налей в питчер: виски 40 мл, ванильный сироп 20 мл, яблочный сок 75 мл и выдави дольку лимона
• Подогрей и перелей в бокал для ирландского кофе
• Положи палочку корицы, выжми цедру апельсина и положи ее в бокал
• Укрась кружком яблока

Читать дальше >> Ирландский пирог Тодди (7060)
Комментировать (Комментариев: 0)