Кайпиринья ежевичная

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Кашаса 50 мл
Сахарный сироп 20 мл
Лайм 3/4 шт
Ежевика 30 гр
Лед 12 кубиков

• Положи в рокс две дольки лайма и 3 ягоды ежевики
• Подави все пестиком и насыпь доверху дробленый лед
• Налей кашасу 50 мл и сахарный сироп 20 мл
• Перемешай коктейльной ложкой
• Укрась коктейль 2 ягодами ежевики

Читать дальше >> Кайпиринья ежевичная (3517)
Комментировать (Комментариев: 0)

Кайпиринья клубничная

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Кашаса 50 мл
Сахарный сироп 20 мл
Лайм 3/4 шт
Клубника 50 гр
Лед 12 кубиков

• Положи в рокс две дольки лайма и 3 ягоды клубники
• Подави все пестиком и насыпь доверху дробленый лед
• Налей кашасу 50 мл и сахарный сироп 20 мл
• Перемешай коктейльной ложкой
• Укрась коктейль 2 ягодами клубники

Читать дальше >> Кайпиринья клубничная (5375)
Комментировать (Комментариев: 0)

Кайпироска

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Водка 50 мл
Сахарный сироп 20 мл
Лайм 3/4 шт
Лед 12 кубиков

• Положи в рокс две дольки лайма и налей сахарный сироп 20 мл
• Подави все пестиком и насыпь доверху дробленый лед
• Налей водку 50 мл и размешай коктейльной ложкой
• Укрась коктейль долькой лайма

Читать дальше >> Кайпироска (3631)
Комментировать (Комментариев: 0)

Карибиан Тач

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Белый ром 100 мл
Ликер манго 50 мл
Сахарный сироп 20 мл
Грейпфрутовый сок 100 мл
Киви 30 гр
Ананас 1 шт
Апельсин 1/8 шт
Лайм 1/4 шт
Коктейльная вишня 5 гр
Лед 12 кубиков

• Вырежь внутренность ананаса слайсером
• Положи в блендер 6 долек ананаса и пюре киви 30 гр
• Налей грейпфрутовый сок 100 мл, сахарный сироп 20 мл, ликер манго 50 мл и белый ром 100 мл
• Положи сверху лед 12 кубиков и взбей
• Перелей все в ананас и укрась дольками апельсина и лайма, коктейльной вишней и зонтиком

Читать дальше >> Карибиан Тач (4626)
Комментировать (Комментариев: 0)

Карибский кофе

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Сироп маракуйя 25 мл
Кокосовое пюре 30 гр
Взбитые сливки 20 гр
Кофе 5 гр

• Налей в бокал для ирландского кофе сироп маракуйя 25 мл, кокосовое пюре 30 мл, кофе 150 мл и сверху добавь взбитые сливки 20 мл
• Укрась зернышками кофе

Читать дальше >> Карибский кофе (6204)
Комментировать (Комментариев: 0)

Кейпкодер

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

• Водка 50 мл
• Клюквенный морс 150 мл
• Клюква 5 гр
• Лед 6 кубиков

• Наполни хайбол кубиками льда
• Налей водку 50 мл и клюквенный морс 150 мл
• Добавь клюкву 1 ч/ложку
• Размешай коктейльной ложкой

Читать дальше >> Кейпкодер (3762)
Комментировать (Комментариев: 0)

Кир Рояль

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Игристое вино сухое 130 мл
Черносмородиновый ликер 20 мл
Лед 12 кубиков

• Налей в охлажденный бокал черносмородиновый ликер 20 мл
• Затем налей сухое игристое вино 130 мл
• Размешай коктейльной ложкой

Читать дальше >> Кир Рояль (3601)
Комментировать (Комментариев: 0)

Клубничный Милкшейк

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Молоко 100 мл
Клубничный сироп 20 мл
Ванильное мороженое 100 гр
Банан 1/2 шт
Клубника 100 гр
Мята 5 гр

• Налей в блендер молоко 100 мл и клубничный сироп 20 мл
• Добавь ванильное мороженое 100 гр и половинку банана
• Взбей и перелей коктейль в харрикейн
• Укрась веточкой мяты

Читать дальше >> Клубничный Милкшейк (8930)
Комментировать (Комментариев: 0)

Корица по-французски

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Коньяк  30 мл
Карамельный сироп 10 мл
Яблочный сок 60 мл
Корица в палочках 5 гр
Лед 17 кубиков

• Наполни рокс кубиками льда
• Налей в шейкер: коньяк 30 мл, яблочный сок 60 мл и карамельный сироп 10 мл
• Наполни его льдом и хорошенько взбей
• Перелей через стрейнер в рокс
• Укрась палочкой корицы

Читать дальше >> Корица по-французски (6050)
Комментировать (Комментариев: 0)

Космополитен

Опубликовано 24.11.2008
Автор: alisa-108

Водка 30 мл
Куантро 10 мл
Клюквенный морс 30 мл
Лимон 1/4 шт
Апельсин 1/8 шт
Лед 24 кубика

• Налей в шейкер: водку 30 мл, куантро 10 мл, клюквенный морс 30 мл и выжми 1 дольку лимона
• Наполни его льдом и хорошенько взбей
• Перелей в охлажденный коктейльный бокал
• Укрась цедрой (или долькой) апельсина

Читать дальше >> Космополитен (3513)
Комментировать (Комментариев: 0)

Красный

Опубликовано 25.11.2008
Автор: alisa-108

Виски 40 мл
Сахарный сироп 20 мл
Клюквенный морс 30 мл
Малина 25 гр
Кумкват 5 гр
Лед 10 кубиков

• Положи в рокс малину 5 ягод и кумкват 1 шт
• Подави пестиком и засыпь доверху дробленый лед
• Налей сахарный сироп 20 мл, виски 40 мл и клюквенный морс 30 мл
• Перемешай коктейльной ложкой

Читать дальше >> Красный (3488)
Комментировать (Комментариев: 0)

Грудинка с овощами

Опубликовано 26.11.2008
Автор: Багира

 соль
- помидоры (4 шт.)
- лук (2 шт.)
- бульон (1/4 л)
- перец (черный молотый)
- сладкий зеленый перец (1 шт.)
- винный уксус (3 ст. л.)
- растительное масло (4 ст. л.)
- картофель (800 г)
- сливки (жирные 250 г)
- фасоль (зеленая 500 г)
- свинина (корейка 600 г)
- лимон (1/2 шт.)
- грудинка (16 ломтиков нежирная копченая)
- горчица (З ст. л.)

Отварить в подсоленной воде картофель. Нарезать, сварить и откинуть на сито фасоль. Почистить и нарезать 1 луковицу. Приготовь соус: разогрей 3 ст. л. масла, поджарь на нем лук. Добавь уксус и бульон. ...

Читать дальше >> Грудинка с овощами (4815)
Комментировать (Комментариев: 0)

Крепкий глинтвейн

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Красное вино сухое 150 мл
Коньяк 50 мл
Мед 30 гр
Яблоко 1/2 шт
Апельсин 1/6 шт
Лимон 1/6 шт
Корица молотая 2 гр
Гвоздика 2 гр
Мускатный орех 1 гр
Перец черный молотый 1 гр
Коктейльная вишня 5 гр

• Нарежь мелкими кубиками: апельсин, лимон и яблоко
• Положи все в питчер
• Налей вино красное сухое 150 мл, коньяк 50 мл и положи мед 30 гр
• Подогрей и положи гвоздику 2 гр, корицу молотую 2 гр, мускатный орех 1 гр и перец черный молотый 1 гр
• Перемешай коктейльной ложкой и перелей в бокал для ирландского кофе
• Укрась дольками яблока и коктейльной вишней

Читать дальше >> Крепкий глинтвейн (7240)
Комментировать (Комментариев: 0)

Кровавая Мэри

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Водка 50 мл
Томатный сок 150 мл
Ворчестер соус 5 мл
Табаско соус 2 мл
Лимон 1/4 шт
Соль 2 гр
Сельдерей 1 шт
Лед 6 кубиков

• Наполний хайбол льдом
• Налей водку 50 мл и томатный сок 150 мл
• Добавь ворчестер 5 капель и табаско 2 капли
• Выжми 1 дольку лимона и добавь щепотку соли
• Хорошенько размешай и укрась стеблем сельдерея

Читать дальше >> Кровавая Мэри (4560)
Комментировать (Комментариев: 0)

Куба Либре

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

• Белый ром 50 мл
• Кола 150 мл
• Лайм 1/2 шт
• Лед 6 кубиков

• Наполни хайбол кубиками льда
• Выжми 1 дольку лайма
• Налей белый ром 50 мл и колу 150 мл
• Размешай и укрась 2 дольками лайма сверху

Читать дальше >> Куба Либре (3958)
Комментировать (Комментариев: 0)

Кумкват комфорт

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Южный комфорт 25 мл
Сироп маракуйя 10 мл
Клюквенный морс 10 мл
Кумкват 5 гр

• Положи в шот кумкват 1/4 штуки
• Налей сироп маракуйя 10 мл
• Потом южный комфорт 25 мл
• И долей доверху морс 10 мл

Читать дальше >> Кумкват комфорт (4539)
Комментировать (Комментариев: 0)

Лонг Айленд Айс Ти

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Водка 20 м

Джин 20 мл

Белый ром 20 мл

Серебряная текила 20 мл

Куантро 20 мл

Кола 80 мл

Лимон 1/2 шт

Лед 6 кубиков

• Положи в хайбол 2 дольки лимона и наполни его льдом
• Налей водку 20 мл, джин 20 мл, белый ром 20 мл, серебряную текилу 20 мл, куантро 20 мл и выжми 1 дольку лимона
• Долей колу 80 мл и аккуратно размешай коктейльной ложкой

Читать дальше >> Лонг Айленд Айс Ти (5192)
Комментировать (Комментариев: 0)

Май Тай

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Белый ром 30 мл
Темный ром 30 мл
Амаретто 15 мл
Куантро 15 мл
Сахарный сироп 10 мл
Лайм 1/4 шт
Мята 5 гр
Лед 24 кубика

• аполни рокс дробленым льдом
• Налей в шейкер: белый ром 30 мл, амаретто 15 мл и куантро 15 мл
• Выжми 1 дольку лайма, добавь сахарный сироп 10 мл и наполни шейкер льдом
• Взбей и перелей через стрейнер в рокс
• Аккуратно налей сверху темный ром 30 мл
• Укрась веточкой мяты

Читать дальше >> Май Тай (4400)
Комментировать (Комментариев: 0)

Манхэттен

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Виски 40 мл
Красный вермут 20 мл
Ангостура биттер 1 мл
Коктейльная вишня 5 гр
Лед 27 кубиков

• Наполни стакан для смешивания кубиками льда
• Перемешай лед коктейльной ложкой и слей воду
• Налей красный вермут 20 мл, капни ангостуру 1 мл и добавь виски 40 мл
• Размешай коктейльной ложкой
• Перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
• Укрась коктейльной вишней

Читать дальше >> Манхэттен (3731)
Комментировать (Комментариев: 0)

Маска зла

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Ликер личи 25 мл
Темный ром 25 мл
Коктейльная вишня 5 гр

• Положи в стопку 1 коктейльную вишню
• Налей ликер личи 25 мл
• Используя коктейльную ложку, уложи слой темного рома 25 мл

Читать дальше >> Маска зла (3980)
Комментировать (Комментариев: 0)