Помидоры фаршированные

Опубликовано 10.12.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Marina26769

Помидоры, творог, сыр, майонез, перец.Помидоры моем, срезаем верхушку, Выбираем ложкой мякоть. Смешиваем мякоть, творог (можно зернистый, типа домашнего), чеснок (тёртый), сыр (тёртый) и майонез. Фрашируем помидорки, укладываем на тарелку. Сверху присыпаем чёрным молотым перцем. Можно не солить, начинка и так солоноватая. Хороши как закуска....

Читать дальше >> Помидоры фаршированные (3742)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салатик с редисковой заливкой :)

Опубликовано 13.12.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Pass

Огурец длинный - 1 шт. Яйцо в крутую - 2 шт. Редис крупный - 6 шт. Сметана - 3 ст.л.  Зелень, чеснок.  К курочке у нас был вот такой простенький салатик. Из-за чеснока и редиса получился немного остреньким. Итак, режем на яйцо и огурец на  крупные кусочки. Готовим соус: режис, чеснок и зелень измельчаем в блендере. Силим и добавляем сметану.Перемешиваем. Чеснок я брала 1 зубчик, любите острое, можно  положить побольше. Заправляем салатик и ..приятного аппетита!...

Читать дальше >> Салатик с редисковой заливкой :) (4729)
Комментировать (Комментариев: 0)

САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

Опубликовано 14.12.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: avp.spb

-400г. крабовых палочек или мяса; -4 средних картофелины; -4 яйца; -маринованные огурчики; -банка кукурузы; -зелень, майонез.Покрошить картофель, сваренный в мундире, яйца, крабовые палочки, крепкие маринованные огурчики (можно корнешоны), зелень, добавить кукурузу. Приправить майонезом и посолить по вкусу.

Читать дальше >> САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ (5779)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат "Добрый"

Опубликовано 18.12.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Иллюзия

1 пачка вермишели быстрого приготовления, 1 баночка кукурузы, 200 г крабовых палочек, 200 г вареной колбасы, 3 вареных яйца, майонез.Все ингридиенты мелко режем, заправляем майонезом и перемешиваем. Салат очень вкусный!...

Читать дальше >> Салат "Добрый" (12113)
Комментировать (Комментариев: 0)

Рассолье без мяса и картошки

Опубликовано 19.12.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Ольга

слабосоленое филе сельди 250 г вареная свекла 400 г небольшой свежий огурец маринованный сладкий огурец красный лук 2 шт. оливковое масло 2 ст.л. горчица 1 ст.л. сахар 1 ст.л.    Нарезанный лук предварительно замочить с сахаром в маринаде от огурцов. Овощи и сельдь нарезать, как нравится, смешать. Приготовить соус из горчицы и оливкового масла. Заправить салат....

Читать дальше >> Рассолье без мяса и картошки (8188)
Комментировать (Комментариев: 2)

Салат с креветками, моцареллой и ананасами

Опубликовано 08.01.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Ольга

• моцарелла 200 г
• помидоры черри
• свежий огурец
• вареные креветки 200 г
• кусочки ананаса в легком сиропе
• оливки
• немного китайской капусты

Читать дальше >> Салат с креветками, моцареллой и ананасами (14275)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат с печенью

Опубликовано 10.01.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Було4ка

Печень отварная (куриная или говяжья) сыр Пармезан масло сливочное яйцо майонез  Выкладывать слоями: печенка майонез масло на мелкой терке (чуть-чуть) сыр на мелкой терке майонез повторить слои 3-4 раза. Сверху присыпать тертым яичком...

Читать дальше >> Салат с печенью (7501)
Комментировать (Комментариев: 0)

салат из черники и манго

Опубликовано 11.01.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

1 ст. ложка сахарного песка1 ст. ложка темного рома1 ст. ложка сока лайма2 крупных манго без кожуры, разрезанных на кубики400 г черникиСмешайте в миске сахар, ром и сок лайма (можно и лимона). Добавьте порезанное кубиками манго и чернику. Хорошенько все перемешайте....

Читать дальше >> салат из черники и манго (3195)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат из авокадо и манго с гранатовым соусом

Опубликовано 11.01.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

- авокадо - 1 шт. - манго - 1 шт. для гранатового соуса:- гранат - 1 шт. - сок лимонов (или цитрусовых) - гранатовый сироп - 1 стакан - вода - 1/2 стакана - пищевой крахмал - 1 ст. л. - сахар - 2 ст. л. - фруктовая водка, коньяк или ром - 80-100 мл.Очистить плоды авокадо и манго, мякоть плодов, отделив предварительно от косточки, порезать продолговатыми ломтиками. Нарезанные ломтики разложить на 4 тарелки. Кусочки авокадо немедленно полить небольшим количеством цитрусового сока, ибо если этого не сделать, то они очень быстро приобретут коричневый цвет....

Читать дальше >> Салат из авокадо и манго с гранатовым соусом (3985)
Комментировать (Комментариев: 0)

Манго с салатными листьями

Опубликовано 11.01.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

- манго - 1 шт. - красный острый перец - 1 шт. - салат латук - 1 пучок - красный винный уксус - 1/2 стаканаМанго очистить от кожицы, порезать кубиками. Перец очистить от семян и нарезать колечками, салат крупно нарезать. Все смешать и полить уксусом....

Читать дальше >> Манго с салатными листьями (2970)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат из манго и дыни

Опубликовано 11.01.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

- манго - 2 шт. - дыня - 1 шт. - ликер - 50 мл - лимон - 1/2 шт. - мед - 2 ст.л. - свежая мята.Манго очистить и нарезать дольками. Дыню разрезать пополам, удалить косточки. Специальной ложкой вырезать из мякоти дыни шарики. Цедру и сок лимона смешать с медом и ликером. Разложить манго и дыню в 4 креманки. Полить сверху ликерной смесью. Украсить листочками свежей мяты. Примечание: дыню, конечно, можно просто нарезать....

Читать дальше >> Салат из манго и дыни (2768)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат из манго с мятой

Опубликовано 11.01.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

- манго - 3 шт. - лайм - 2 шт. - кунжутное масло - 3 ст.л. - лук репчатый (красный) - 2 шт. - зеленый перец чили (маленькие) - 2 шт. - мята - 1 пучок.Манго очистить и обрезать мякоть. Кусочки манго выложить на блюдо и покапать соусом из хорошо взбитого выжатого из лайм сока с кунжутное маслом, солью и перцем. Оставить постоять в холодильнике мин. 15. Вынуть и сверху разложить очень тонкие полукольца лука и чили, посыпать порубленной мятой и подавать. Подавать к гребешкам....

Читать дальше >> Салат из манго с мятой (2625)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат с сыром и манго

Опубликовано 11.01.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

- твердый сыр - 400г - плоды манго (консервированные) - 300г - груши - 100г - йогурт - 200г.Плоды манго и груши нарезать кусочками, смешать с нарезанным кубиками сыром, заправить йогуртом....

Читать дальше >> Салат с сыром и манго (3696)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат рисовый с креветками и манго

Опубликовано 11.01.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

- шампиньоны - 10 шт. - рис - 50г - морковь - 100г - зеленый лук (с луковичками) - 3 шт. - чеснок - 1 зубчик - белое вино - 4 ст. л. - соевый соус - 1 ст. л. - белый винный уксус - 1 ст. л. - растительное масло - 2 ч. л - креветки (крупные) - 6 шт. (около 250г) - сладкий соус чили - 1 ст. л. - манго - 1/2 шт. - лук-резанец - 1/2 пучка - соль.Шампиньоны нарезать. Рис отварить в большом количестве подсоленной воды на слабом огне, накрыв крышкой, в течение 18-20 минут, затем откинуть на сито.Тем временем очистить морковь, чеснок и зеленый лук с луковичками. Морковь нарезать тонкой соломкой, лук - колечками. Грибы, морковь и ...

Читать дальше >> Салат рисовый с креветками и манго (4963)
Комментировать (Комментариев: 0)

Кролик тушеный с манго

Опубликовано 12.01.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

1 тушка кроликацедра одного лимоналимонный сок (по вкусу) 1 плод мангоЦедру спилить с лимона тонкой стружкой и добавить в лимонный сок. Кролика разделить на порционные куски, облить лимонным соком с цедрой (она уберет характерный запах кроличьего мяса, оно будет сочным и вкусным). Уложить куски мяса в сковороду и обжарить в духовке при 200оС до готовности. Плоды манго промыть, нарезать на дольки, не снимая кожуру (вынув косточку), и обжарить на растительном или сливочном масле. При подаче на стол слегка посолить мясо и манго....

Читать дальше >> Кролик тушеный с манго (2914)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат из манго и помидоров

Опубликовано 12.01.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

1 плод манго400 г помидоров черри1 большая головка красного репчатого лука250 г листьев зеленого салата30 г оливкового масла30 г рисового уксусасоль и черный молотый перец по вкусуЗрелый плод манго очистите и порежьте мякоть кубиками. Маленькие помидоры разрежьте пополам. Лук очистите и порежьте полукольцами. Оливковое масло смешайте с рисовым уксусом, солью и перцем и залейте этой заправкой салат. Хорошо перемешайте, выложите в чистую салатницу и подавайте к столу....

Читать дальше >> Салат из манго и помидоров (2757)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат-соус из манго

Опубликовано 12.01.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

2 спелых манго, 3 лайма, 2 перца чили (красный и зеленый), 1/4 ч. ложки острого красного перца, большой пучок кинзы, щепотка соли.Порубить ножом мякоть манго на небольшие кубики, добавить мелко натёртую цедру и сок лаймов, нарезанные колечками перцы чили, соль и острый красный перец, перемешать и поставить на 1-2 часа в холодильник.Перед подачей добавить в салат крупно нарезанную кинзу....

Читать дальше >> Салат-соус из манго (3290)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат с манго

Опубликовано 12.01.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

манго очищенный - 1 плодгрудка цыпленка, отварная - 1 шт.лук - 3 головкисельдерей - 3 листалатук измельченный - 1/2 стаканамайонез - 3 ст. ложкисметана - 3 ст. ложкиперец черный молотый - 1/4 ч. ложкисоль - 1/4 ч. ложкиГрудку цыпленка, манго, латук, лук и сельдерей соединить и выложить в салатник. Майонез смешать со сметаной, перцем и солью. Заправить салат полученной смесью и тщательно перемешать....

Читать дальше >> Салат с манго (2551)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат из креветок по-китайски

Опубликовано 12.01.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

250 гр (9 oz) мелкой яичной лапши 3 ст л подсолнечного масла 1 ст л кунжутного масла 1 ст л семян кунжута 150 гр (5 1/2 oz) бобовых ростков (bean sprouts) 1 спелый манго, порезанный 6 перьев зеленого лука, порезанных 75 гр (2 3/4 oz) редиса, нарезанного 350 гр (12 oz) очищенных креветок 2 ст л светлого соевого соуса 1 ст л хересаПоложить лапшу в большую миску и залить кипящей водой. Оставить на 10 мин. Слить лапшу и промокнуть бумажным кухонным полотенцем. Нагреть масло в сковороде или вок, обжаривать лапшу 5 мин, помешивая. Снять вок с огня, добавить кунжутное масло и семечки, бобовых ростков, перемешать. В отдельной миске смешать к...

Читать дальше >> Салат из креветок по-китайски (6231)
Комментировать (Комментариев: 0)

Зеленый салат с манго

Опубликовано 12.01.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

Половина кочана белокачанной капусты (очень хороша будет молодая зеленая капуста), кочанчик небольшой, 2-3 свежих огурца, половина кочана зеленого салата (можно брать любой кресс-салат, Айсберг, Фризи и т.д., а еще лучше смесь разных салатов),1 свежее спелое манго, половина стебля лука-порея, Заправка: по полпучка петрушки, укропа и зеленого лука, салатное растительное масло, черный молотый перец сахар,немного винного или яблочного уксуса,толстый кружок лимонаОчень тонко нашинковать капусту. Потереть капусту с небольшим количеством соли. Салат порвать руками. Огурцы нарезать кубиками или соломкой. Лук-порей очень тонкой соломкой. Манго очистить, мякоть нарезать кубиками. Часть зел...

Читать дальше >> Зеленый салат с манго (6482)
Комментировать (Комментариев: 0)