Рецепты
Лучший рецептАвтор: ~Ксения~
Для теста;1,5 стакана муки,150 гр. маргарина,2 ч.л.разрыхлителя,50 гр. сметаны 20%.Для начинки 3-4 больших яблока.Для крема:200 гр. сметаны 20%,1 стакан сахара,1 яйцо.2 ст.ложки муки.
С...
Читать дальше (1865) Комментировать (Комментариев: 0)
|
Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты
Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.
Сортировать по: дате [] | рейтингу []
|
Опубликовано 16.05.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Окся76
Копчёный окорочёк 1шт.
Морковь 1шт
Сухарики острые 1 пачка.
Чеснок 2 зубчика
Майонез.
С окорочка снимаем шкурку, мясо отделяем от костей.Чистое мясо без жиринок, разделываем на тонкие нити. Складываем нити в салатник, морковь промыть и натереть на корейской терке, морковь так-же складываем в салатник.Все должно быть слоями.3-й слой засыпаем сухарики. Заключительный этап, в майонез добавить выжатый чеснок, перемешать с майонезом и залить приготовленные продукты. Салат должен постоять 30мин, в холодильнике. После чего подавать на стол.
...
Читать дальше >> "Хрум-Хрум" (5769) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 27.05.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: elena_110
- 250 г крабовых палочек (я предпочитаю покупать охлаждeнные, они посочнее)
- 1 перец (цвет не принципиально)
- 3 варeных яйца
- 400 г брокколи (у меня была замороженная)
- майонез
Брокколи отварить в кипящей,подсоленной воде 10 минут .Откинуть на друшлаг ,охладить и разобрать на соцветия (толстую ножку лучше удалить).
Крабовые палочки порезать на средние кусочки.
Яйца отварить и порезать.
Перец порезать небольшой соломкой.
Всe смешать, посолить и заправить майонезом.
Дать настояться в тeплом помещении часа два, а потом убрать в холодильник.
Салатик получился очень лeгким, не тяжeлым, хотя там и присутствуе...
Читать дальше >> Салат "Морской лес" (9223) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 28.05.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Jelenka
- Куриное мясо копченое
- Яйца – 5 шт.
- Маринованные грибы
- Консервированный ананас
- Майонез
- Сыр
Подготовка:1)Копченую курицу порезать кубиками. 2)Яйца отварить и так же порезать кубиками.3)Грибочки если крупные, порезать. Если мелкие то резать не нужно.4)Ананас порезать кубиками.5)Сыр натереть на терке. Ингредиенты выкладывать в следующей последовательности, овальной формы (в форме ананаса):- копченая курица- яйцо вареное- грибочки- ананасКаждый слой смазывать майонезом. ...
Читать дальше >> Салат "Ананас" (10292) Комментировать (Комментариев: 6)
|
|
Опубликовано 03.06.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Марго
300гр куриной печени,1 пучок кудрявого салата,1 луковица,1 крупная морковь,3 яйца,3ст.ложки молока или воды,1зубчик чеснока,уксус. Заправка:100гр.майонеза сок 0.5 лимона 1ч.ложка соевого соуса(я беру кикоман) черный перец.
Лук и морковь натереть на терке для корейской моркови или порезать тонко. Пожарить на растит. масле только чтобы морковь изменила цвет и немного хрустела Морков и лук после обжаривания посолить,поперчить,и немного сбрызнуть уксусом и смешать с натертым чесноком.Оставить в холодильнике минут на 30. Промытую и обсушенную куриную печень мелко порезать и быстро обжарить(Не пережарить,сухая не вкусная) Яйца хорошо взбить посолить добавить молока и выпечь один большой но не толстый омлет.Когда остынет порезать кусочками как печень.Приготовить заправку:Майонез+лим...
Читать дальше >> Салат "Мао Цзедун" (13602) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
огурец свежий - 2 шт
апельсин - 1 шт
морковь - 1 шт
красный лук - 1 шт
оливковое масло - 1,5 ст. ложки
лимонный уксус - 0,5 ч. ложки
соль, перец - по вкусу1. Огурцы нарезать тонкими кружочками, морковь натереть соломкой, лук порезать полукольцами.
2. Апельсин очистить, срезая пленки, вырезать дольки мякоти.
3. Масло, уксус, соль, перец смешать и слегка взбить.
4. Выложить на тарелку слоями: огурцы - апельсин - морковь - лук.
5. Полить заправкой....
Читать дальше >> Салат "Весенние вдохновение" (3155) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 25.06.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Tanya
Отварные куриные грудки – 300 гр
Чернослив– 100 гр
Свежие грибы (шампиньоны)– 300 гр
Лук репчатый – 1 средняя головка
Свежий огурец – 1 шт (средний)
Отварные яйца – 4 шт
Майонез
Чернослив лучше брать сладко-кислый, сочный. Замочить в воде желательно, чтобы он стал еще мягче. Если чернослив суховат, то замочить в воде обязательно!
Лук мелко порезать, слегка обжарить на сковороде, затем добавляем мелко порезанные грибы, солим. Тушим, пока не выкипит вся жидкость. Смесь должна быть суховатая, не водянистая!
Дальше все просто. Делаем слои:
1. чернослив (порезать мелко кубиками)
2. курица (порезать мелко кубиками)
3. грибы+лук
4. яйца (порезать ...
Читать дальше >> Салат «Наслаждение» (12387) Комментировать (Комментариев: 2)
|
|
Опубликовано 29.06.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Tanya
400 гр. отварного риса300 гр. отварных кальмаров2 шт. болгарского сладкого перца,зелень (лук, укроп),Майонез, соль , черный молотый перец по вкусуКальмары порезать соломкой 4-5 см, перец болгарский порезать кружочками, а затем на 4 части, порезать зелень.Смешать рис, кальмары, болгарский перец, добавить майонез,посолить по вкусу, добавить черный молотый перец по вкусу. Приятного аппетита!
Читать дальше >> Салат с кальмарами (10458) Комментировать (Комментариев: 1)
|
|
Опубликовано 02.07.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: olya-bolebok
Раковые шейки1баночкаконсервированная кукуруза 1 банкалюбой сладкий сыр 150 граммветчина или копченый свиной балык 200 граммпомидоры 2-3 шт.майонезРаковые щейки, ветчину и помидоры нарезать мелкими кубиками, сыр натереть на мелкой терке. Все смешать и заправить майонезом....
Читать дальше >> Салат"Анжелика" (12061) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.08.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Мил@
- 6 яиц (только белки)
- 4 картофелины
- 150г сыра
- 1-2 банки кальмаров
- 1б. красной икры
- майонез
Подготовка ингредиентов:Яйца отварить, белки отделить от желтков, нам понадобятся только белки. Натереть на терке. Картофель отворить и натереть на теркеСыр натереть.Кальмары (баночные) мелко порезать, или отварить и мелко порезать.Теперь ингредиенты можно класть слоями:1)Кальмары2)Белки яиц3)Тертый картофель4)Сыр5)ИкраИ еще раз повторить. Между каждым слоем смазывать майонезом....
Читать дальше >> Салат "Царский" (11193) Комментировать (Комментариев: 2)
|
|
Опубликовано 05.08.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Мил@
- 1 банка консервированного лосося
- майонез 1 пачка
- репчатый лук 1 шт.
- яйца 4 шт.
- сливочное масло 60 г
- сыр 100 г
- 3 картофелины
- зеленый лук
- вареная морковь
1.Картофель, яйца, морковь- отварить.2.Лук мелко порезать.3.Все потереть на терку.4.Выложить слоями:- картофель- сливочное масло- лук- консервированный лосось- морковь- сыр- яйцаКаждый слой хорошо смазывать майонезом.
Украсить зеленью....
Читать дальше >> Салат "Мимоза" (8127) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.08.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Мил@
- 3-4 помидора
- 2-3 огурца
- чеснок
- зелень
- майцонез
- зеленый лук
- маслины
- шпажки
Помидоры и огурцы порезать кольцами, слой помидор посыпать чесноком и мазать майонезом, сверху огурцы посыпать зеленью+майонез. Так чередовать несколько слоев горкой.Украсить петрушкой и пальмами, которые сделать из перьев зеленого лука и маслин.
...
Читать дальше >> Салат (7893) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 06.08.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Мил@
- Язык говяжий
- шампиньены (500г)
- 3-4 яйца (отварить)
- луковица
- майонез
Язык отварить, снять шкуру, и нарезать соломкой (для салата нужно брать маленький язык)шампьены обжарить с луком. Яйца порезать соломкой. Все смешать и заправить майонезом.
...
Читать дальше >> Салат "Министерский" (10741) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 07.08.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Мил@
грамм 300 отварного языка
пол баночки кукурузы
грамм 300 капусты (можно пекинской)
грецкие орехи
зеленый лук
майонезКапусту нашинковать, язык порезать соломкой, добавить кукурузку, орехи, порезанный лучек (по желанию), заправить майонезом, и перемешать....
Читать дальше >> Cалат "Новогодний" (8838) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 11.08.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Tanya
вареная свекла - 400 гр.
вареная морковь - 300 гр.
маринованные огуречки - 300 гр.
яблоки кисло-сладкие - 300 гр.
горошек консервированный - 200 гр.
капуста белокачанная - 100-150 гр.
лук репчатый - 1 маленькая головка
укроп
масло растительное
майонезСначало мелко шинкуем капусту, солим (лучше вместо соли добавить немного лимонного сока) и мнём руками, отставляем в сторону и режем остальные продукты.
Свеклу мелко порезать кубиками, добавить 1-2 ст. ложки растительного масла (чтобы свекла не сильно красила остальные инградиенты), перемешать. Морковь, огурцы, яблоки тоже мелко порезать кубиками.Мелко порезать лук, укроп. Добавить горошек, капусту. Все перемешать. Заправить майонезом....
Читать дальше >> Винегрет "Любимый" (5518) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 23.08.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: elena_110
- 2 -3 шт. средних свеклы
- 1 банка горбуши
- 2 -3 средних картофелины
- 2 средних апельсина
- майонез
На дно формы, в которой вы собираетесь делать салат положить майонез. Варeную свеклу и картофель порезать маленькими кубиками. Нижним слоем выложить свеклу, полить майонезом, далее - картофель, снова полить майонезом. Следующим слоем у нас будет рыбка. Еe предварительно нужно выложить из банки, слить жидкость и размять вилочкой. Слой рыбы также полить майонезом. Апельсины очистить, отделить мякоть от плeночек и порезать на небольшие кусочки. Это будет следующим слоем. Апельсиновый слой полить майонезом. ...
Читать дальше >> Салат "Злато скифов" (9969) Комментировать (Комментариев: 1)
|
|
Опубликовано 06.10.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: alisa-108
- говяжий рубец(желудок)-1 кг
- специи для корейской моркови
- 300 г моркови, натертой на крейской терке
- чеснок
- кинза
- уксус
- черный перец
- соль
- сахар
- жареный лук
- укроп
- петрушка
-
- соевый соус
- подсолнечное масло
- 1 столовая ложка томатной пасты
Отварить 1 кг рубца (это говяжий желудок) очищенного. Помыть, часа на 2 -3 замочить в воде с уксусом. Промыть и варить в большом количестве воды 3 часа. Гото...
Читать дальше >> Маринованный желудок по-корейски (24518) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 16.10.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: МАТ
Мясо отварное куриное-100гр, сыр-100гр, яйца отварные-5шт, яблоко-1шт, чернослив-100гр, грецкий орех чищеный-100гр, майонезМясо мелко порезать и уложить на дно блюда. Сыр натереть на терке и выложить второй слой. Эти два слоя залить майонезом. Далее белки яиц измельчаем и делаем четвертый слой. Затем яблоко чистим, натираем на терке и выкладваем пятый слой. Шестым слоем пойдет опять майонез. Седьмой слой-измельченный чернослив. Восьмой слой-измельченный желтки яиц. Девыятый слой вновь майонез. И наконец, сверху все посыпаем, причем облиьно, измельченными грецкими орехами...
Читать дальше >> Салат "Черепашка" (6576) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Какая капуста самая полезная?
|
|