Рецепты
Лучший рецептАвтор: ddd
Длиннозерный рис – 350 г; Йогурт – 240 мл; Урад-дал (необязательный ингредиент) – 1 ч.л.; Очищенный от семян, мелко нарезанный свежий острый перец – 2 стручка...
Читать дальше (4691) Комментировать (Комментариев: 0)
|
Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты
Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.
Сортировать по: дате [] | рейтингу []
|
Опубликовано 05.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: admin
Банка ананасов
200-300 г сыра "Гауда"
2-3 зубчика чеснока
майонез
Ананасы и сыр нарезать кубиками одинакового размера, выдавить чеснок, заправить майонезом. Солить необязательно. Это и так вкусный, необычный и сочный салат. Чтобы выглядел поаппетитней, уж очень бледненький :-)), посыпьте зеленью.
...
Читать дальше >> Салат "Гауда" (9589) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: admin
2-3 шт. свеклы
2 ст. ложки растительного масла
1/4 стакана уксуса
Сварить или испечь в духовке свеклу, очистить её, нарезать соломкой, сложить в миску, посолить, посыпать перцем, прибавить масло, уксус, перемешать и уложить в салатник. Сверху посыпать укропом или зеленью петрушки. Подаётся салат к жареному и варёному мясу.
...
Читать дальше >> Салат из свеклы (6611) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: admin
1 стакан фасоли
2-3 моркови
75 г сельдерея
200 г салата
2 ст. ложки растительного масла
горчица
уксус
сахар-по вкусу
Фасоль, предварительно замоченную, сварить, откинуть на сито и охладить. Одновременно отварить морковь и нарезать кубиками, а очищенный сельдерей тонко нашинковать соломкой; прибавить промытый нарезанный зелёный салат и всё это перемешать. Затем положить в салатник горчицу, соль, сахар, всё это растереть, постепенно подливая растительное масло, а затем и уксус. ...
Читать дальше >> Салат из фасоли (7710) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: admin
200 г колбасы или ветчины
3-4 шт. картофеля
50 г сельдерея
75 г корнишонов (или маринованных огурцов)
1 яблоко
75 г салата
1/2 стакана майонеза
Нарезать зелёный салат. Колбасу или ветчину, картофель, сельдерей, яблоки и корнишоны нарезать ломтиками, сложить в миску. Майонез смешать с небольшим количеством горчицы, мелко нарезанной зеленью петрушки, прибавить уксус и посолить по вкусу. Заправить этим подготовленые продукты и положить в салатник.
...
Читать дальше >> Салат с колбасой или ветчиной (8271) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: admin
1 банка тушёного мяса
5-6 шт. варёного картофеля
3 солёных огурца
1 варёную свёклу
100 г зелёного лука
1-2 яйца
1/2 стакана майонеза
1 чайную ложку горчицы
1 ст. ложку уксуса
Очищенные огурцы и картофель нарезать тонкими ломтиками. Мясо нарезать маленькими кусочками. Всё сложить в миску и смешать с майонезом, солью, перцем, горчицей и мелко нарезанным зелёным луком.
...
Читать дальше >> Винегрет с консервированным мясом (6961) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: admin
1 банку фаршированного перца
5-6 шт. вареного картофеля
1 яйцо
100 г зелёного лука
Очищенные картофель и сваренное вкрутую яйцо нарезать тонкими ломтиками, сложить в миску, прибавить перец, нарезанный на части, посолить, перемешать и поместить горкой в салатник. Горку обложить кантиком из мелко нарезанного лука, украсить дольками яйца и посыпать укропом. ...
Читать дальше >> Винегрет из фаршированного перца с картофелем (6958) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: admin
1 банка крабов
1 варёную морковь
2-3 шт. варёного картофеля
1 свежий огурец
1 помидор
100 г зелёного горошка или стручков фасоли
100 г салата
1/3 стакана майонеза
1 ст. ложку растительного масла
2 ст. ложки уксуса
Подготовленные овощи нарезать маленькими кубиками, помидор-кружками. Перед подачей к столу нарезать зелёный салат, оставив несколько листиков для украшения, и положить горкой в салатник. Вокруг горки салата расположить ово...
Читать дальше >> Салат из крабов (9986) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: admin
1/2 курицы
100 г чернослива
2 яблока
2 яйца
3-4 ст. ложки консерв. горошка
2 моркови
5 ст. ложек майонеза
2-3 ст. ложки сметаны
лимонный сок
соль
2 мандарина (1 апельсин)
Курицу залить водой, посолить и варить до готовности. Отварить яйца, морковь. У яблок удалить сердцевину, чернослив замочить. Затем все подготовленные продукты нарезать тонкими ломтиками, оставив несколько штук чернослива для украшен...
Читать дальше >> Салат с черносливом (9667) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: admin
200 г грибов
2 головки лука
100 г ветчины
1 яблоко
1 яйцо
100 г майонеза
Свежие или консервированные грибы и лук обжарить, пропустить их через мясорубку с крупными отверстиями и выложить в салатник. Далее нарезанный кольцами лук промазать майонезом. Затем мелко нарезанная ветчина; яблоко, натёртое на крупной тёрке, сверху натёртые яйца, майонез.
...
Читать дальше >> Салат с грибами (7806) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: admin
2 картофелины
2 моркови
100-150 г отварного мяса
1 свекла
1/2 стакана грецких орехов
небольшой гранат
майонез
Картофель, морковь, свеклу отварить, очистить, натереть на тёрке. Орехи измельчить и перемешать со свеклой. Продукты уложить на плоское блюдо в следующей последовательности : слой отварного картофеля, затем моркови, далее слой мелко нарезанного куриного (или любого другого) мяса, орехово-свекольная масса, последний слой состоит из зёрен граната. Каждый слой, кроме верхнего, промазать майонезом. Салат сл...
Читать дальше >> Салат "гранатовый браслет" (8718) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: admin
800 г картофеля
200 г ветчины
соль
перец
Заправка: 150 г сыра
1 ст. ложка уксуса
2 ст. ложки растительного масла
125 г густой сметаны
зелень петрушки
Вареный картофель нарезать кубиками, посолить, поперчить и добавить нарезанную соломкой ветчину. Уксус и растительное масло смешать, добавить измельченный сыр и сметану. Полученной смесью заправить салат, перемешать, выложить в салатник и украсить зеленью петрушки.
...
Читать дальше >> Салат картофельный с сыром и ветчиной (6617) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: admin
8 спелых киви
600 г клубники
2 апельсина
1 лимон
100 г меда
1 ст. л. сахара
2 1/2 ст. л. ликера амаретто
100 г очищенного миндаля
1 ст. л. сахарной пудры
2 ст. л. сливочного масла
Киви очистить, разрезать вдоль и нарезать дольками 3 мм толщиной. Клубнику вымыть, воде дать стечь, ягоды разрезать на половинки. Апельсины и лимон вымыть горячей водой, вытереть насухо и специальным ножом срезать с корки узенькие полосочки (цедру). 250 мл во...
Читать дальше >> Салат из киви с клубникой (5948) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: admin
250 г нашинкованной белокочанной капусты
130 г зеленой стручковой фасоли, нарезанной на кусочки длиной 2,5 см
0,5 небольшого кочана цветной капусты, разделенного на отдельные соцветия
130 г нарезанных побегов фасоли
половина огурца
листья кориандра
Для арахисового соуса : 1 ст. ложка измельченной мякоти кокоса
0,6 стакана кипяченой воды
3 ст. ложки арахисового масла
2 ст. ложки соевого соуса
сок 0,5 лимона
немного молотого чилли
По...
Читать дальше >> Малазийский салат (10160) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: admin
Большой пучок обыкновенного зеленого салата или салата-латука
маленький пучок зеленого лука и зеленого чеснока
зелень петрушки и укропа
1 чайная ложка меда
сок 0,5 лимона
1 ст. ложка растительного масла
100 г зеленых оливок
Всю зелень тщательно вымыть и достаточно мелко нарезать. Все, кроме чеснока, смешать. Добавить мед, растительное масло, лимонный сок и мелко нарезанные оливки. Добавить нарезанную зелень чеснока и все тщательно перемешать. Выложить готовый салат в салатницу и украсить целыми небольшими листочками салата и оливками.
Читать дальше >> Зеленый салат (6523) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.06.2005 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: admin
2 кг зрелых помидоров
1,5 кг сладкого болгарского перца
1 кг репчатого лука
0,4 кг подсолнечного масла
1 стакан сахара
3/4 стакана уксуса
2 ст. ложки соли
Порезать все овощи мелкой соломкой. Добавть остальные продукты. Варить в большой миске 20 мин. после закипания. Разложить салат горячим в стерилизованные банки и закатать крышками. Получается 8 пол-литровых банок. ...
Читать дальше >> Салат из помидор с перцем (7990) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Какая капуста самая полезная?
|
|