Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты
Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.
Сортировать по: дате [  ] | рейтингу []
 |
Опубликовано 15.05.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Jelenka
200г капусты200г салата листового2 моркови200г редиса50 г зеленого лука2 вареных яйцаЗелень укропа и петрушки3ст.л. сметаныСоль, молотый черный перец- Разрезать каждое яйцо на 8 частей- Салат порвать руками. Морковь натереть на крупной терке. Редис нарезать тоненькими кружочками. Капусту нарезать соломкой. Лук почистить и мелко нарезать. Редис, лук и яйца добавить к салату. Приправить солью и перцем. Все перемешать и заправить сметаной....
Читать дальше >> САЛАТ "ЛЕТНИЙ" (4568)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 20.05.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: SpirtOlya
2 куриных филе, 1 морковь, 1 свекла, 1 луковица, 2 зуб. чеснока, 4 ст.л. растительного масла, молотый красный перец, соль.Мясо нарезать продольными кусочками и обжарить, вернее, как бы сварить в масле, но не зажаривать. Морковь и свеклу нарезать соломкой, затем по отдельности потушить в масле.Далее мелко порезать лук и чеснок, чеснок нужно также отдельно потушить. После чего все сложить в кастрюлю, перемешать, посолить и, самое главное, очень хорошо поперчить. Салат должен получиться очень острым.Салат следует охладить и подать с пресным рисом....
Читать дальше >> Корейский салат "Цай" (7928)
Комментировать (Комментариев: 2)
|
 |
Опубликовано 20.05.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Jelenka
1 зубчик чеснока 500г свежих огурцов 500 свежих помидоров 1-2 луковицы пучёк укропа соус:3 ст ложки раст масла 1 ст л уксуса соль и перец по вкусу.Блюдо для салата натереть чесноком выдавленным через пресс. Укроп помыть, обсушить и мелко нарубить. Помидоры и огурцы промыть, обсушить, нарезать тонкими, ломтиками пересыпая мелко нарезанным луком и укропом. Салат не перемешивать. А только полить каждый слой в отдельности соусом. Для приготовления соуса все ингредиетны хорошо взбить вилочкой до загустения. Салату дать настояться, при комнатной температуре...
Читать дальше >> СТАРЫЙ САЛАТ НА НОВЫЙ ЛАД (3488)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 22.05.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: deedo
Большой огурец (лучше мелкозернистый) - 1 шт
Репчатый лук - 1 средняя луковица
Уксус - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.1. Лук нарезать очень тонкими полукольцами, немного помять и залить кипятком на 30 сек.
2. Слить воду, промыть лук холодной водой, отжать. Выложить лук в миску, добавить уксус и масло. Отставить в сторону.
3. Пока лук настаивается, огурец нашинковать тонкой соломкой. Я сначала режу пластинками при помощи овощечистки, потом вдоль тонкими полосочками.
4. Добавить огурец к луку, посолить, поперчить, перемешать. При необходимости добавить еще немного масла. Дать постоять минут пять....
Читать дальше >> Маринованный салат из огурца и лука (8265)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 07.06.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen
помидор - 2 шт
мелкая паста - 200 г
огурец - 1 шт
маслины - 10 шт (без косточек)
чеснок - 2 зубчика
лук зеленый - 6-7 перьев
винный уксус - 2 ст. ложки
базилик сушеный - 1/2 ч. ложки
оливковое масло - 4 ст. ложки
соль, черный перец - по вкусу1. Отварить мелкую пасту до полуготовности. Слить воду, промыть холодной водой и дать остыть.
2. Помидоры, огурец, лук, маслины, чеснок очень мелко порезать. Добавить к пасте.
3. Добавить базилик, соль, перец, оливковое масло, винный уксус и хорошо перемешать.
...
Читать дальше >> Пастиссимо (4369)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 09.06.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Лиана
1 большой пучок свежих листьев шпината, 100 г. пармезана, 100 г грецких орехов, сок половины лимона, соль, душистый перчик и пару ложек оливкового масла.
Шпинат хорошо промыть, обсушить на полотенце или в центрефуге и нарезать крупными кусочками, посыпать рублеными орехами, лепестками пармезана, посолить, поперчить и полить оливковым маслом. Осторожно перемешать двумя вилками. Приятного аппетита.
...
Читать дальше >> Салат из шпината по-итальянски. (4130)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 09.06.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Лиана
1 головка фенхеля (если нет, то можно заменить кольраби, редькой, дайконом, капустой или сырыми шампиньонами), половинка лимона, 3 грецких ореха, 100 грамм бекона (грудинки), нарезанного тонкими лентами, 3 ст.л. красного бальзамического уксуса, 2 ст. л. тертого пармезана. Фенхель нарезать тонкими полосочками, разложить на 2 тарелки, полить соком лимона, посыпать измельченными орехами. В сковороде зарумянить бекон, влить уксус, дать вскипеть. Быстро заправить этой заливкой салат, посыпать тертым пармезаном. ...
Читать дальше >> Горячий салат из фенхеля. (5436)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 16.06.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: tania
1 консерва тунца (или другой рыбы)4 картофелины среднего размера2 помидора1-2 средние луковицы (желательно синие)2 лимонакинзасоль и перец по вкусуОчистить картофель и нарезать кубиками, отварить в подсоленной воде, следя что-бы не разварился. Нарезать мелкими кубиками помидоры, Мелко нарубить кинзу. Лук нарезать тонкими кольцами, промыть и залить соком лимона. Тунец слегка разметь вилкой, смешать с еще теплой картощкой и остальными ингредиентами, посолить и поперчить. Салатик не праздничный, а на каждый день. Получается очень просто и вкусно....
Читать дальше >> Салат из тунца и картофеля. (6767)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 17.06.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: deedo
Тунец в собственном соку - 1 банка
Редис - 4-5 шт (зависит от размера)
Зеленый горошек - 3 ст.л.
Свежий огурчик - 1-2 шт (если маленькие)
Зеленый лук
Петрушка
Майонез1. Тунец измельчить вилкой
2. Овощи и зелень нарезать
3. Перемешать тунец с овощами и заправить майонезом
4. При подаче можно присыпать очищенными семечками...
Читать дальше >> Летний салат с тунцом (4800)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 20.06.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Ksuwkaa
1-й слой - рванные листья салата;2-й слой - рис варенный, смазать майонезом;3-й слой - горбуша (консерва) без жидкости, смазать майонезом;4-й слой - лук , смазать майонезом;5-й слой - морковь, смазать майонезом;6-й слой - свежий огурец, смазать майонезом;7-й слой - сделать ромашкигорбушу размять вилкой,лук мелко порезать,морковь обжарить,огурец порезать кубиком,ромашки-белки порезать соломкой,серединки-желток на мелкую терку...
Читать дальше >> Салат \"Ромашковое поле\" (13136)
Комментировать (Комментариев: 3)
|
 |
Опубликовано 27.06.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Nicol
помидоры, копченая колбаса, сыр, чеснок, майонезПорезать помидор (я режу кубиками), выдавить немного чеснока, смазать слой майонезом, кубиками порезать колбасу, помазать майонезом, натереть сыр, майонезом НЕ мазать. Приятного аппетита!...
Читать дальше >> Викинг (3746)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
|
Опубликовано 30.06.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Sunny12005
400 г шампиньонов
1 упаковка крабовых палочек
200 г листового салата
1 свежий огурец
1 небольшая луковица
соль
майонезОбжарить мелко нарезанные грибы с нарезанным репчатым луком. Отварить вкрутую яйца, нарезать тонкими полосками крабовое мясо и листья салата. Натереть на мелкой терке огурец и яйца. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом....
Читать дальше >> Салат "Праздничный" (4505)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 01.07.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Sunny12005
200 г холодных отварных макарон (рожки или спиральки)
100 г оливок
100 г консервированных шампиньонов
100 г сыра гауда
1 свежий огурец
100 г ветчины
полпучка кинзы
1 красный сладкий перец
Для заправки:
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. лимонного сока или белого вина
1 ст. л. майонеза
1 ч. л. майрнеза
1 ч. л. горчицы
соль
перец
Нашинковать кинзу, нарезать оливки и шампиньоны. Свежий огурец, сыр и ветчину нарубить кубиками. Сладкий перец помыть, удалить семена и нарезать его тонкими полукружьями. Перемешать все с макаронами.
Соединить растительное масло, лимонный сок (или белое вино), майонез, горчицу. Добавить соль и перец по вкусу...
Читать дальше >> Французский салат из макарон (4483)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 19.07.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Лиана
Редька или дайкон, 1 луковица, масло растительное (любое), соевый соус, семена кунжута, дробленый душистый перчик.Редьку натереть на корейской терке длинной лапшой. Лук нарезать тонкими полукольцами, позолотить в ложке масла. Горошины перчика душистого раздробить в ступке, высыпать на редьку, посыпать все жареным луком, семенами кунжутом и полить соевым соусом немного. ...
Читать дальше >> Свежий салат из редьки. (4265)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 23.07.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Вредина
Упаковка фунчозы(лапши)450г. куриных грудок1 морковь1 луковица1 огурец1 сладкий перец2 дольки чеснока3 ст. ложки соевого соуса.Лапшу залить холодной водой на 10 минут, слить воду.Залить лапшу кипятком на 5 минут, слить воду.Лапша должна быть прозрачной. Нарезать по желанию (очень длинная).
Овощи помыть, очистить. Лук порез...
Читать дальше >> Фунчоза(китайский салат). (12508)
Комментировать (Комментариев: 5)
|
 |
Опубликовано 09.08.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: WIND
горбуша консервированная в масле, сыр 150г, перец салатный 2 шт, руккола , орехи тертые, майонез, зеленый лукРазмять вилкой рыбу, добавить тертый сыр, мелко нарезанный перец , руккола, лук зеленый, орехи, заправить майонезом,главное не пересолить, т.к. рыба уже соленая, сыр и майонез тоже. Приятного аппетита, из-за рукколы вкус очень интересный:)...
Читать дальше >> салат " по-быстрому" (6287)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 13.08.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: kalina
Авокадо -1 штСалат листовой – 5-6 листовПомидоры – 3 штОгурцы – 2 штПрессованная грудинка – 150грУкроп -3-4 веточки.Масло растительное (у меня оливковое н/рафинированое)На самом деле все кладу на глаз.Почти за два месяца изнуряющей жары появилась стойкая привычка готовить салаты. Но тропическая жара не принесла с собой овощного и фруктового изобилия и полноценной зрелости. Помидоры от натуги слегка покраснели, но, вопреки клятвам бабушки-торговки, внутри остались бледно-розовыми и слегка кисловатыми. Огурцов было много, но покупаются с опаской, и каждый огурец, перед отправкой в салат проходит жесткую цензуру на вредность и горечь. Вычитав в интернете японский совет о том, что горький огурец можно исправить, ...
Читать дальше >> Салат на ужин (6313)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 13.09.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: tania
1 пучок редиски3 лимонасоль сахаррастительное маслоЗеленьТоненько нарезать редиску кружками. Залить лимонным соком, посолить, добавить щепотку сахара, дать постоять минут 10. Сбрызгнуть маслом. Потрусить зеленью. Очень вкусно с жаренной рыбой или мясом. Извините что рецепт не по сезону - у нас же редиска круглый год :)...
Читать дальше >> Редиска под лимоном. (4047)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 15.09.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: tania
1 пучок спаржи1 большой платано(платайн)1 варенная морковка0.5 банки зеленого горошка1 большая картошка в мундире3 ст. л. майонеза5 ст. л. натурального йогурта1 ч. л. горчицы1 зубок чеснока (маленький)соль, перец по вкусуСпаржу очистить, нарезать пополам, отварить в подсоленной воде, у платано отрезать кончики, разрезать пополам и сварить в воде до готовности - минут 10. Охладить. Нарезать морковку и очищенную картошку на кубики. Платано очистить от кожуры, нарезать кубиками. Для соуса смешать майонез, йогурт, горчицу, толченный в кашицу чеснок, посолить и поперчить. Смешать все ингредиенты, заправить соусом...
Читать дальше >> Салатик Спаржа с платайном (5296)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Какая капуста самая полезная?
|
