Рецепт дня

ТОП 10 онлайн казино 2025: полный обзор лучших игровых площадок

Автор: Bezovich

ТОП 10 онлайн казино 2025: полный обзор лучших игровых площадок

В 2025 году индустрия онлайн-гемблинга достигла невероятных высот, предлагая игрокам инновационные платформы с уникальными возможностями. Наша команда экспертов провела масштабное тестирование, про...

Читать дальше (83)
Комментировать
(Комментариев: 1)




Лучший рецепт

Салат «Хрустящий»

Автор: Шеф-повар

Салат «Хрустящий»

150 г свежих огурцов
150 г моркови
150 г редиса
150 г картофеля
растительное масло для жаренья
Соус:
3 ч. ложки соевого соуса
черный молотый...

Читать дальше (1694)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка сладкая

Рецепты сладких пирогов, вкуснейшие кексы, сладкие рулеты, рецепты печенья, пряники, бисквиты, маффины, куличи; Торты: шоколадные, ореховые, фруктовые и многие другие наилучшие сладкие рецепты.



Плюшки с сахаром

Плюшки с сахаром

Опубликовано в разделе "Выпечка сладкая"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

Молоко 3,2% - 3/4 ст.
Вода - 3/4 ст.
Сахар - 2-3 ст. л. в тесто + для начинки
Соль - щепотка
Ванилин - пакетик
Яйцо - 1 шт.
Масло сливочное - 50-70 г
Мука - до 1 кг (сколько тесто возьмет)
Дрожжи быстрые - 1 пакетик


Приготовление:

Замесить дрожжевое тесто. Смешать теплое молоко с водой, добавить сахар и соль, развести в ней дрожжи. Всыпать немного муки и хорошенько массу размешать. Оставить получившуюся опару на 10-15 мин. на подъем.
После ввести в тесто яйцо и растопленное сливочное масло, ванилин. Размешать.
Добавить муки и замесить не очень крутое тесто. Прикрыть его и оставить на 30-60 мин. на подъем.
Дальше из подошедшего теста сформировать плюшки желаемой формы. Я делала так: разрезала тесто на три части, раскатала в пласт сначала одну из частей, присыпала пласт сахаром, скрутила в рулет. Затем рулет разрезала на части длиной где-то 5-6 см, каждую из частей надрезала вдоль, но не до конца. И вот эти надрезанные концы развернула, завела за ту часть плюшки, которая осталось целой, и соединиила.
Выложить готовые плюшки на противень.
Духовку прогреть, дать плюшкам подняться, а после - выпекать до румяности.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 4)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 08.01.2016 :
Добавил: bandindis

Плюшки из моего детства ))


Сейчас на сайте 3719 гостей и 0 пользователей.