Лучший рецепт

Кокосовый флан

Автор: tania

Кокосовый флан

Для карамели:2/3 стакана сахара2 столовые ложки воды
Для флана:
1 банка кокосового крема (кокосовое молоко уваренное с сахаром, продается в консервах для приготовления алкогольных коктейл...

Читать дальше (910)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда, Рецепты из Мяса

Мясо. Рецепты из мяса, блюда из мяса: свинины, говядины, конины, баранины; мясо в духовке, тушеное мясо, мясо в горшочках, жареное, запеченное мясо; мясные рульки, паштеты, зразы, котлеты, фрикадельки, жаркое, ребрышки, кебабы, мясо по французски и мн.др.



Картошка со свининой

Картошка со свининой "Вкуснее не бывает"

Опубликовано в разделе "Блюда, Рецепты из Мяса"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

* Картофель - 1,5 кг
* Свинина (у меня вырезка,вкуснее со свиной шейкой) - 1,5 кг
* Морковь (крупная) - 2 шт
* Лук репчатый (крупный)- 2 шт
* Растительное масло (для жарки) - 75 мл
* Сметана (с горкой) -5 ст. л.
* Мука пшеничная (с горкой) - 2 ст. л.
* Перец черный - 0,25 ч. л.
* Вода (кипячёная) - 100 мл


Приготовление:

Лук порезать кубиками и обжарить до золотистой корочки на растительном масле.
Морковь порезать полукольцами, добавить к обжаренному луку и тушить минут десять.
Добавить к овощам порезанное кусочками мясо, посолить, поперчить, накрыть крышкой и тушить практически до готовности мяса.
Картофель почистить, порезать крупными кусочками, положить в форму для запекания, посолить.
Сверху на картофель выложить свинину с овощами (прямо горячую), оставив жидкость, получившуюся в процессе тушения в сковороде.
К жидкости от тушения добавить сметану, воду, довести до кипения, добавить муку, немного чeрного перца, размешать, чтобы не было комочков и снова довести эту массу до кипения.
Сверху на мясо распределить эту массу.
Духовку нагреть до 200 градусов.
Запекать на среднем уровне около 50 минут.

Подавать, посыпав порезанным свежим укропом.

Поверьте, это очень вкусно!


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 3)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 28.07.2013 :
Добавил: mr.order

Вкусняшка.+5Высунутый язык


Сейчас на сайте 791 гостей и 0 пользователей.