500 г мидий в раковинах 25 г свежих листьев базилика 10 листьев свежей мяты 1 зубчик чеснока 1 маленький красный чили (удалить семена, крупно нарезать) тертая цедра с 1/2 лимона 1 столовая ложка фисташек без скорлупы 2 столовые ложки тертого пармезана + дополнительное количество для подачи на стол 6 столовых ложек оливкового масла 1 порция теста для пиццы морская соль свежесмолотый черный перец
Приготовление:
Поставьте камень для пиццы или противень в духовку и разогрейте ее до 200°С. Тщательно вымойте мидии щеткой, удаляя бородки. Сложите в большую кастрюлю, закройте плотно прилегающей крышкой и подержите на сильном огне 3-4 мин, время от времени встряхивая кастрюлю. Обсушите, остудите и выньте мидии из раковин. Выбросите пустые раковины и те, что не раскрылись. Для приготовления песто поместите в блендер или процессор базилик, мяту, чеснок, чили, лимонную цедру, фисташки и пармезан. Измельчите в импульсном режиме. Добавьте масло, немного соли, хорошо поперчите и перемешайте в однородную массу. Разделите тесто на 6 частей, положите на стол, слегка присыпанный мукой, и раскатайте из каждой порции круг диаметром 12 см. Смажьте каждый круг теста маслом и наколите вилкой. Переложите на горячий камень для пиццы или противень и выпекайте 10-12 минут. Выньте из духовки и разложите мидии на пиццы. Сбрызните песто и поставьте в духовку еще на 3-4 мин, пока не станут хрустящими и золотистыми. Посыпьте пармезаном и подавайте на стол теплыми.
Примечание:
Можно вместо мини-пиццы приготовить канапе с одной мидией. Излишки песто подойдут для других блюд - попробуйте добавить его в картофельное пюре или в ризотто.
Оценить этот рецепт:
Средняя оценка: 0/5
Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)
Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.
I recently had to activate Microsoft Office 2021 for my laptop, but I really didn’t want to spend extra money on the license. After searching online, I came across an activation tool called KMSAuto Net. I decided to give it a try since it seemed like a lot of people were recommending it, and I must say, it worked better than I expected!
The process was super straightforward. I downloaded the tool from the official site, and within a few clicks, I had Office 2021 up and running. What I loved the most was that I didn’t have to mess around with complicated instructions or worry about damaging my system. I just followed the steps as written, and in less than 10 minutes, I had full access to Word, Excel, and the rest of the Office programs.
One thing that really stood out to me was how smooth everything went. I didn’t experience any crashes or issues after the activation. The tool itself was light and didn’t cause any slowdowns on my laptop, which was a huge relief since I was initially worried about performance drops. After activation, I could use Office even without being connected to the internet, which is super convenient since I sometimes work in places with poor Wi-Fi.
If you’re in the same situation and need to https://activators.pro/en/microsoft-office/2021/#mce_temp_url# activate Office 2021 without buying a license, I’d totally recommend KMSAuto Net. It’s reliable, easy to use, and gets the job done without any hassle. Plus, you can activate all the Office programs, which is perfect if you use more than just Word or Excel. Honestly, I wasn’t expecting it to be this simple, but it worked like a charm.
In conclusion, this tool is a lifesaver, especially for students or anyone on a budget. It’s secure, fast, and really takes the stress out of activating Office 2021.
)
