Рецепты

Лучший рецепт

"Розовый салат"

Автор: Lorchen

свекла отварная - 1 шт

редис - 3-4 шт

лук красный - 1 шт

оливковое масло - 2 ст. ложки

лимонный уксус - 1 ч. ложка

мята сушеная - щепотка

соль, перец...

Читать дальше (3023)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Напитки алкогольные

Рецепты алкогольных напитков: вино, настойки, наливки и коктейли; ликер, бейлиз, глинтвейн, пунш, мохито и другие.

Древний мёд ( на много человек)

Опубликовано 26.07.2007 в разделе "Напитки алкогольные"
Автор: admin

Ингредиенты:

50 литров воды
15 кг (30ф.) меда
горсть розмарина
горсть тимьяна
горсть лепестков розы
несколько горстей солода
48 грамм гвоздики
31 грамм толченого имбиря

Приготовление:

Кипятят 50 литров воды с 15 кг (30ф.) меда и снимают пену; потом бросают туда горсть розмарина,тимьяна и лепестков розы и приводят жидкость в брожение посредством 2 или 3 горстей солода. После этого приготовляют мешочек с 48г (1.5 унц)гвоздики, мускатного цвета, муската и 31г (1 унц)толченого имбиря. Этот мешочек вешают в жидкость, которая должна находиться в запертой бочке.