Блюда из картофеля; Картофель с мясом, запеченный картофель, тушенный картофель, картофель фри, картофель в духовке, фаршированный картофель, котлеты из картофеля, запеканка из картофеля, картофельные оладьи и драники, и многие другие Рецепты из картофеля
2. Примерно такими же кусками нарезаем тыкву (я покупаю только домашнюю, вытянутую, в ней мало косточек, похожа на китайскую декоративную удлиненную).
3. Загружаем все в пароварку, включаем на 25 минут.
4. Выкладываем на тарелку, солим, перчим, заправляем оливковым маслом. Можно полить ароматным нерафинированным маслом, кунжутным или горчичным. Пробовала со всеми.
Примечание:
Деть ест исключительно хорошо. Жаль, что картофель уже так себе.
Оценить этот рецепт:
Средняя оценка: 5/5
Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 2)
Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.
За идею рецепта спасибо! Все время стремлюсь разнообразить меню блюд из тыквы - уж очень она полезная.
Тем кто разделяет эту точку зрения можно порекомендовать программу "Специя", вып. "Тыква".
По поводу масла; много лет назад знакомая врач сообщила фактик ; есть одно вещество (название извините просто не помню), крайне необходимое для организма, т.е. если мы его не получаем в течении 5-6 лет начинаются проблемы с поджелудочной. В пищевых продуктах есть только в домашнем подсолнечном масле ( НЕРАФИНИРОВАННОМ ). При термообработке распадается. Поэтому всегда в салаты или вариант как Ваш рецепт добавляю только его.
Спасибо, мы вообще едим ОЧЕНЬ много овощей, особенно тыквы. С этим проблем нет, придерживаемся вегетарианского-веганского меню, а оно очень богатое и разнообразное. Домашнее нерафинированное масло у нас купить сложновато, магазинное у меня плохо идет (видимо, что-то с ним не так), а муж ест. Когда поедем в Усть-Каменогорск, то у родственников закажем несколько литров домашнего нерафинированного масла, они покупают у знакомых в частной отжимной.
)
