Салат картофельный с яблоками и орехоми

Опубликовано 04.11.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

5 небольших сваренных в мундире клубней картофеля, 3 кислых яблока, по 1/2 стакана очищенных грецких и лесных орехов, I стакан майонеза, сок 1 лимона, листья зеленого салата, сахар, черный молотый перец, соль. Картофель и яблоки очистить, нарезать кубиками, добавить сок лимона, соль, сахар, перец и заправить майонезом, смешанным с измельченными орехами. Готовый салат украсить половинками грецких орехов и листьями зеленого салата. ...

Читать дальше >> Салат картофельный с яблоками и орехоми (3893)
Комментировать (Комментариев: 0)

Картофельно-фруктовый салат

Опубликовано 04.11.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

100 г картофеля, 200 г моркови, 150 г свежих огурцов, 150 г яблок, 200 г апельсинов, 100 г майонеза, сахар, лимонная кислота. Отварить картофель и морковь. Яблоки, апельсины, морковь, картофель и огурцы почистить, нарезать дольками, добавить лимонную кислоту, майонез, сахар и перемешать. Уложить овощи в салатницу горкой и украсить фруктами. ...

Читать дальше >> Картофельно-фруктовый салат (4072)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат из картофеля с плавленым сыром

Опубликовано 04.11.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

2 клубня картофеля, 1 плавленый сырок, 1—2 луковицы, 3 яйца, 1 банка майонеза (250 г), зелень, соль. Картофель отварить, очистить, нарезать ломтиками; сыр натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую и нарезать кружками; лук измельчить. Все смешать, заправить майонезом и посыпать измельченной зеленью. Подавать охлажденным. ...

Читать дальше >> Салат из картофеля с плавленым сыром (4893)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат к шампанскому

Опубликовано 12.11.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

100 г мороженых кальмаров. 100 г говяжьего языка. 100 г сыра. 150 г маринованных белых грибов, 4 яйца. 200 г картофеля, 150 г зеленого горошка. 250 г майонеза. 1 ст. л. горчицы, соль. Кальмары отварите в подсоленной воде. Очистите их. порежьте небольшими кубиками Язык также отварите, затем под струей холодной воды очистите от кожицы. Порежьте язык и сыр тонкой соломкой. Белые грибы измельчите. Отварите картофель и яйца, охладите и очистите их. порежьте маленькими кубиками. Горошек откиньте на сито. Горчицу смешайте с майонезом. Соедините все компоненты салата и залейте горчичным соусом, посолите по вкусу и еще раз перемешайте. Уложите горкой в салатницу и украсьте специально оставленными для этого грибами. ...

Читать дальше >> Салат к шампанскому (14017)
Комментировать (Комментариев: 0)

Уха по-дальневосточному из кальмаров

Опубликовано 12.11.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

кальмары 500 г бульон рыбный 1,5 л картофель 5 шт корень петрушки 1 шт лук репчатый 1 головка масло сливочное 2 ст. ложки лавровый лист 1шт томатное пюре 2 ст. ложки соль, перец черный молотый Очиаите и вымойте кальмаров и опуаите их в кипящую воду на 1-2 минуты Лук нарежьте кубиками и обжарьте вмеае с томатным пюре В кипящий бульон положите нарезанный кубиками картофель и варите 10 минут, добавьте лук с томатным пюре, корень петрушки. За 5 минут до готовности положите отваренных кальмаров, нарезанных соломкой, лавровый лиа, соль, перец. При подаче посыпьте рубленой зеленью петрушки. ...

Читать дальше >> Уха по-дальневосточному из кальмаров (5463)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат рисовый с мясом

Опубликовано 13.11.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

• рис 100 г
• мякоть вареной курицы 200 г
• перец сладкий красный 2 шт
• корень сельдерея 1 шт
• яйца вареные 3 шт
• лук репчатый 1 головка
• масло сливочное 2 ст. ложки
• зеленый горошек консервированный 50 г
• майонез 4 ст. ложки
• соль

Читать дальше >> Салат рисовый с мясом (4983)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат рисовый со сладким перцем

Опубликовано 13.11.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

• рис 80 г
• перец сладкий красный 1/2 шт
• перец сладкий зеленый 1/2 шт
• перец сладкий желтый 1/2 шт
• помидор 1шт
• авокадо 1/2 шт
• сок лайма 2 ст. ложки
• лук репчатый красный 30 г
• масло арахисовое 1 ст. ложка
• кинза рубленая 1 ст. ложка
• соль, перец черный молотый

Читать дальше >> Салат рисовый со сладким перцем (5165)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат «Парижский»

Опубликовано 13.11.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

• грибы маринованные 100 г
• рис вареный 100 г
• сыр твердый 100 г
• помидоры 2 шт
• огурец свежий или соленый 1 шт
• майонез 2 ст. ложки
• перец черный молотый
• зелень

Читать дальше >> Салат «Парижский» (5812)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат рисовый с мясом криля

Опубликовано 13.11.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

мясо криля консервированное 150 г рис вареный 150 г зеленый горошек консервированный 100 г морковь вареная 1шт яйца вареные 2 шт майонез 4 ст. ложки маслины 1 ст. ложка соль лук зеленый Мясо криля смешайте с рисом, зеленым горошком, нарезанной кубиками морковью и рублеными яйцами. Заправьте салат частью майонеза, посолите, перемешайте и выложите в салатник. Полейте оставшимся майонезом, оформите маслинами и нарезанным луком. ...

Читать дальше >> Салат рисовый с мясом криля (6451)
Комментировать (Комментариев: 0)

Калипсо

Опубликовано 18.11.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: MIKE_B2

Салат из одуванчиков ( Румынская кухня)

Опубликовано 16.12.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

Листья одуванчика - 1 кг 5 яиц растительное масло - 5 столовых ложек сок с 1 лимона (или уксус - 1 столовая ложка) зеленый чеснок - 1 пучок зелень укропа соль и перец по вкусу.Промыть в холодной воде, откинуть на сито, дать стечь, посолить и оставить на 30-35 минут.Сваренные вкрутую яйца нарезать тонкими кружочками, мелко нарезать перья чеснока и зелень укропа. Листья одуванчика отжать от горьковатого сока, осторожно перемешать с чесноком, укропом и яйцами, оставив несколько кружочков для украшения салата, и полить заправкой из масла, перца и лимонного сока или уксуса. Украсить салат кружочками вареного яйца и зеленью укропа и подать на стол....

Читать дальше >> Салат из одуванчиков ( Румынская кухня) (5975)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат осенний из одуванчика

Опубликовано 16.12.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

100 г листьев одуванчика 4 столовые ложки рубленых грецких орехов 1 столовая ложка жидкого мёда 3 столовые ложки растительного масла.Нарезанные листья одуванчика смешать с рублеными орехами. Салат заправить растительным маслом, смешанным с мёдом....

Читать дальше >> Салат осенний из одуванчика (4040)
Комментировать (Комментариев: 0)

Мясной салат с одуванчиками

Опубликовано 16.12.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

100 г листьев одуванчика 100 г мяса 1 яйцо 50 г консервированного зелёного горошка 50 г моркови 25 г зелёного лука сметана соль зелень.Выдержанные в холодной солёной воде листья одуванчика нарезать соломкой. Добавить нарезанное кусочками отварное или жареное мясо, рубленое варёное яйцо, тёртую морковь, зелёный горошек и соль. Салат заправить сметаной и посыпать зеленью укропа или петрушки....

Читать дальше >> Мясной салат с одуванчиками (5193)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат из одуванчика

Опубликовано 16.12.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

листья одуванчика 100 г орех грецкий 20 г. мед 15 г. растительное масло 1 ст. ложка укроп или эстрагона листья по вкусу 100 г листьев одуванчика подержать под струей холодной воды 15-20 минут, мелко нарубить, добавить 20 г молотых грецких орехов, 15 г меда и столовую ложку растительного масла. Смешать и украсить листьями одуванчика, укропом или эстрагоном. ...

Читать дальше >> Салат из одуванчика (3954)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат из листьев одуванчика

Опубликовано 16.12.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

- одуванчик (листья) - 75г - зеленый лук - 10г - растительное масло - 5г - 3-% уксус - 5г - зелень петрушка или укроп - 8г - соль. Подготовленные листья одуванчика замачивают в соленой воде (20 г соли на 1 л воды) в течение 30 мин. затем откидывают на дуршлаг, дают воде стечь. Шинкуют, добавляют мелко нарезанный зеленый лук и зелень петрушки, перемешивают, заправляют растительным маслом, солью, уксусом, посыпают нарезанной зеленью укропа. ...

Читать дальше >> Салат из листьев одуванчика (3459)
Комментировать (Комментариев: 0)

Французский салат из одуванчиков.

Опубликовано 16.12.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

помидоры - 40 г огурцы - 40 г сыр гауда - 20 г маслины без косточек - 30 г салат китайский - 15 г соус бальзамик - 3 г зелень свежая - 3 г масло оливковое - 10 г листья одуванчика молодые - 300 г сало - 125 г батон зачерствевший - 2 ломтика лук репчатый - 2 головки чеснок - 2 зубчика уксус , настоянный на травах - 3 столовые ложки сахар - щепотка горчица - 1 чайная ложка масло растительное - 4 столовые ложки соль перец молотыйЛистья одуванчиков очистите, промойте и обсушите. Сало нарежьте тонкой соломкой, растопите на умеренном огне. Шкварки выложите и остудите. Батон нарежьте маленькими кубиками, обжарьте в вытопленном из сала жире...

Читать дальше >> Французский салат из одуванчиков. (4516)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат из свежих огурцов с цветками одуванчика

Опубликовано 16.12.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

5 огурцов 2 луковицыПорезать соломкой, посолить и поперчить, заправить майонезом, посыпать лепестками одуванчиков....

Читать дальше >> Салат из свежих огурцов с цветками одуванчика (3102)
Комментировать (Комментариев: 0)

Итальянский салат из одуванчиков

Опубликовано 16.12.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

700 г одуванчиков ½ чашки оливкового масла 1 ст. ложка сухого орегано ¼ чашки уксуса 2 измельчённых зубчика свежего чеснока соль и чёрный молотый перец – по вкусу.Ранней весной пойдите на лужайку за вашим домом или в ближайший парк. Соберите примерно 700 г одуванчиков. Их надо собирать пока они ещё очень маленькие и не успели зацвести. Отрезайте их от корня ножом. Если вы не хотите собирать одуванчики сами, поищите их в магазине итальянских продуктов. Очень хорошо промойте одуванчики и поместите их в салатницу. Добавьте остальные ингредиенты и хорошенько перемешайте....

Читать дальше >> Итальянский салат из одуванчиков (4712)
Комментировать (Комментариев: 0)

Французский весенний салат из одуванчиков

Опубликовано 16.12.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

листья одуванчика молодые - 300 г сало - 125 г батон зачерствевший - 2 ломтика лук репчатый - 2 головки чеснок - 2 зубчика уксус , настоянный на травах - 3 столовые ложки сахар - щепотка горчица - 1 чайная ложка масло растительное - 4 столовые ложки соль перец молотый Листья одуванчиков очистите, промойте и обсушите. Сало нарежьте тонкой соломкой, растопите на умеренном огне. Шкварки выложите и остудите. Батон нарежьте маленькими кубиками, обжарьте в вытопленном из сала жире до хрустящей корочки. Лук и чеснок мелко порубите и соедините с батоном. Уксус смешайте с сахаром, солью, перцем и горчицей, затем по капле добавьте масло и взбейте до получения однородной массы. Листья одуванчиков...

Читать дальше >> Французский весенний салат из одуванчиков (5476)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат из одуванчиков и мать-и-мачехи. Салаты из первой зелени

Опубликовано 16.12.2007 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

70 г листьев одуванчиков 30 г листьев мать-и-мачехи 30 г зеленого лука немного зелени петрушки 2 сваренных вкрутую яйца сметана.Стальным ножом нарезать вымоченные листья одуванчика и мать-и-мачехи. Добавить лук, петрушку, измельченные яйца, слегка посолить и заправить сметаной....

Читать дальше >> Салат из одуванчиков и мать-и-мачехи. Салаты из первой зелени (4312)
Комментировать (Комментариев: 0)