Рецепты
Лучший рецептАвтор: Elena76
Для теста 500 г муки, 4 яйца, 100-120 мл молока, 100 г сливочного масла, 1 ст. л. + 1 ч.л. сахара, 1 ч. л. соли, 45 г дрожжей /свежих/, мак для присыпки Начинка 150 г сыра /любого/, 150 г колб...
Читать дальше (6715) Комментировать (Комментариев: 2)
|
|
Опубликовано 08.06.2005 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: admin
1 апельсин (сочный и крупный)
2 яйца
150 г сахара
100 г масла или маргарина
275 г муки
1,5 чайной ложки пекарского порошка
1 чайная ложка ванильного сахара
Помыть апельсин и выжать сок (100г.). Взбить яйца с сахаром. Добавить растопленное и охлажденное масло. Смешать муку, ванильный сахар, пекарский порошок и тёртую кожуру апельсина. Влить сок. Всё перемешать. Выпекать при 200 С., 15 минут.
...
Читать дальше >> Маффины апельсиновые (5564) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 08.06.2005 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: admin
1 литр кефира
блинная мука
тертый сыр 1 л двухдневного кефира смешать с блинной мукой, чтобы тесто получилось чуть погуще сметаны. Вылить на смазанную маслом сковороду. Сверху посыпать натертым сыром. Поставить в духовку на маленький огонь. Подавать горячим. ...
Читать дальше >> Пирог холостяка (7948) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 08.06.2005 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: admin
3 стакана пшеничной муки
200 г сливочного масла
1 стакан воды
0,5 чайной ложки соли
Начинка : 6 cт. ложек пшеничной муки
200 г сливочного масла
1,5- 2 стакана сахара
Приготовление начинки. На сковороду всыпать муку, поджарить ее до светло-желтого цвета, добавить масло и еще немного поджарить. Снять с огня и сразу же всыпать сахар, тщательно размешать и поставить в холодное место. Пшеничную муку просеять, высыпать холмиком на доску, сделать в нем углубление, влить туда воду, всыпать соль и быстро замес...
Читать дальше >> Када (8346) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 08.06.2005 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: admin
2 стакана муки
1 яйцо
1 стакан молока (кефира)
1/2 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки соли
1 чайную ложку сахара
3 столовых ложки подсолнечного масла
Тесто должно быть жидким
На столе насыпать горку муки, брать тесто столовой ложкой (1/2 столовой ложки), делать пирожок. В середину пирожка добавлять любую начинку (жаренную капусту, паштет, мясо, яблоки, яйцо с рисом и т.д.). Слепить пирожок, положить его в горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжаривать пирожок до готовности с двух сторон....
Читать дальше >> Пирожки быстрого приготовления (12544) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 08.06.2005 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: admin
1 1/2 стакана муки
2 ст. ложки сахара
1 ст. ложку сливочного масла
1 яйцо
1/2 стакана молока
1/2 чайной ложки соды
100 г жира (для жаренья)
В муку всыпать питьевую соду и молотую корицу, перемешать и просеять. Сахар, масло и яйца тщательно растереть, развести молоком и, постепенно всыпая муку, замесить тесто. Готовое тесто раскатать толщиной 1/2 см и стаканом или выемкой вырезать кружки. Выемкой меньшего размера из каждого кружка вынуть середину, придавая тесту форму кольца. Жарить пончики надо в разогретом жире. Готовые пончики посыпать сахарной п...
Читать дальше >> Московские пончики (7393) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 08.06.2005 в разделе: "Выпечка сладкая" Автор: admin
500 г муки
250 г морковного пюре
100-125 г масла сливочного
1 стакан сахара
3 яйца
20 г дрожжей
1/2 чайной ложки соли
В посуду влить 1/2 стакана тёплой воды, развести в ней дрожжи, положить натёртую морковь, яйца, всыпать стакан просеянной муки и, размешав, поставить в тёплое место для подъёма. В поднявшуюся опару всыпать остальную муку, положить масло, сахар, ванилин, цедру, соль, вымесить и поставить для вторичного подъёма. Когда тесто хорошо поднимется, выложить его в форму, смазанную маслом и поставить в духовку на 1 час для выпечки....
Читать дальше >> Бабка морковная (6573) Комментировать (Комментариев: 0)
|
Всего в разделе: 1226 | Страницы: 1 | ... | 58 | 59 | 60 | 61 | 62 |
|
Какая капуста самая полезная?
|
|