|
Рецепты
Лучший рецептАвтор: МОРОШКА
Нам понадобятся фрукты:
бананы,апельсины,груша,яблоко,виноград,киви.
Читать дальше (6433)
Комментировать
(Комментариев: 0)
|
Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты
Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.
Сортировать по: дате [  ] | рейтингу []
 |
Опубликовано 03.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Katrishka
креветки
китайская капуста
твердый сыр
оливки
соевый соус
оливковое масло
майонезКреветки отварить и почистить.Китайскую капусту мелко порезать.Оливки порезать колечками.Все смешать.Растопить сыр и полить им салат.Смешать оливковое масло и соевый соус.Полить соусом салат.Украсить майонезом,соусом и цветком из китайской капусты....
Читать дальше >> Креветка в раю. (5378)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 01.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Вредина
5 маленьких картофелин(200г.)2 моркови(200г.), 1 большой огурец (200г.)3 яйца100г. сыра100 мл. сметаны100 мл. майонеза3 ч. Ложки желатина100 мл. воды.Картофель и морковь отварить в мундире, почистить, натереть на терке.Яйца отварить в крутую, очистить, потереть на терке.Огурец вымыть и натереть на терке( соломкой).Желатин замочить в воде на пол часа.Смешать сметану с майонезом. Набухший желатин нагреть до растворения.Остудить и влить в сметано-майонезную смесь. Посолить и поперчить смесь по вкусу.К каждому ингредиенту ( моркови, картошке, яйцам, огурцу)добавить желатиновую смесь.Форму выстлать пищевой пленкой( так легче вынимать потом салат). Укладывать в форму слоями...
Читать дальше >> Салат-торт Весна (6668)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 27.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: deedo
Салат "романо" - 10 листочков
Помидоры "черри" - 8 шт
Зеленый горошек - 4 ст.л.
Брынза - 50гр
Авокадо - 0,5 шт
Лук-порей
Сельдерей (можно и без него)
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Прованские травы
1. Салат порвать
2. Помидоры порезать на половинки
3. Брынзу и авокадо порезать кубиками
4. Лук и сельдерей порезать мелко
5. Все перемешать, добавив немного бальзамического уксуса, чуть соли и оливковое масло.
6. Посыпать прованскими травами....
Читать дальше >> Салат на ужин (6174)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 26.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Мил@
- Картофель
- Морковь
- Лук
- Огурец соленый
- Капуста квашенная
- Масло подсолнечное (душистое)
- Для украшения: зелень, клюква
1)Картофель отварить и порезать мелкой соломкой.2)Морковь отварить и порезать соломкой. 3)Лук почистить, помыть и порезать.4)Капусту порезать соломкой. 5)Все ингредиенты выложить горкой, (либо просто перемешать) полить подсолнечным маслом и украсить зеленью и клюквой. Кол-во продуктов зависит от того, сколько салата вы хотите сделать....
Читать дальше >> Салат "Зимний" (4510)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 24.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ipola
окорочка 1шт
шампиньоны маринованные 400гр
сыр пармезан 300гр
майонез 300гр
яйца 3шт
лук 2 шт
масло растительное 2ст. ложки
Авенный накануне окорочок отделить от костей, мелко порезать, смешать с половиной майонеза.
маринованные шампиньны и яйца порезать мелко по отдельности.
Лук порезать мелко и слегка обжарить на растительном масле.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Салат собирать слоями:
слой курицы, слой яиц, слой шампиньонов, слой лука, слой сыра.
И снова слой курицы, слой яиц, слой шампиньонов, слой лука и слой сыра. Украсить. Можно делать порционные тортики, можно в общем блюде, можно в реманках. Как подскажет Вам Ваша фантазия!
Приятного аппетита!
Читать дальше >> Слоёный салатик из курицы с маринованными шампиньонами (7746)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 23.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen
помидор - 2 шт петрушка - 1 пучок чеснок - 1 зубчик лимон - 1/2 шт оливковое масло - 5 ст. ложек мята сушеная - 1/2 ч. ложка базилик сушеный 1/4 ч. ложки лук репчатый - 1 шт лук зеленый - 3 шт кунжут - 1 ст. ложка булгур - 1 пакетик (60 г) (он же кускус) соль, перец по вкусу1. Булгур замочить кипятком. 2. Петрушку, лук, помидоры мелко порезать. Положить в миску. 3. Из лимона выжать сок, добавить его и оливковое масло, мяту, базилик к овощам. Перемешать. 4. Добавить булгур, посолить, поперчить, посыпать кунжутом. Перемешать и дать настояться....
Читать дальше >> Табули (ливанский салат) (8899)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 19.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: alisa-108
2 копченых куриных окорочка
200 г готовой корейской морковки
2 вареных яйца
корейская капуста
200 г шампиньонов
майонез
соль.
Листья капусты моем, высушиваем и выкладываем дно салатницы. Нарезаем кубиками мясо с куриных окорочков, предварительно очистив от шкурки и кожицы. Нарезаем яйца, мелко шинкуем оставшуюся корейскую капусту. Шампиньоны слегка подтушиваем на растительном масле и даем остыть. Нарезаем и добавляем к салату. Добавляем готовую корейскую морковь. Все тащательно перемешиваем, заправляем майонезом и слегка солим. Выкладываем салат на листья корейсуой капусты. Украшаем зеленью....
Читать дальше >> Салат праздничный (5754)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 15.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ipola
шампиньоны 400 гр
лук репчатый 3 шт
перец болгарский 2 шт
масло растительное 50гр
лимон 1шт
соль, перец чёрный по вкусу
В эту пору так хочется ярких и нестандартных салатиков! Для разнообразия, чтоб порадовать близких!
Вот и я решила приготовить этот салатик.
Для приготовления этого салата все ингредиенты нужно обжарить слегка по 10 минут.
И выложить в салатницу не перемешивая.
Сначала обжариваем шампиньоны в дост...
Читать дальше >> Салат с шампиньонами и сладким перцем (7096)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 12.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: deedo
- Индейка - 200-250 гр
- Сельдерей - 2 стебля
- Лук-порей -около 2-3 см
- Морковь - 1 небольшая
- Мандарин - 0.5
- Кедровые орехи - горсть
- Чеснок - 1 зубчик
- Соевый соус,
- сок лимона,
- оливковое масло,
- смесь перцев (молотая).
1. Индейку некрупно нарезать, чеснок продавить.2. Смешать индейку с чесноком, чуть присолить, немного полить соевым соусом (примерно 4 ст.л.), оставить на час.3. Сельдерей очистить и очень мелко порезать. Я снимаю стружку овощечисткой и потом режу ее поперек.4. Лук-порей мелко порезать.5. С морковью поступить так же, как с сельдереем (не тереть на терке!)6. Мандарин разобрать на дольки, очистить от пленок и тонко нарезать ...
Читать дальше >> Салат "Allevo" (6360)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 05.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Olli
1 уп. крабовых палочек100 г брокколи1 огурецмайонез, сольБрокколи отварить в подсоленной воде до готовности.Крабовые палочки нарезать тонкой соломкой.Огурец нарезать соломкой.Брокколи остудить, нарезать на тонкие пластины.Смешать в салатнике все ингредиенты, посолить, заправить майонезом, перемешать....
Читать дальше >> Салат из крабовых палочек с брокколи (3598)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 29.01.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: koloristka
Копчёная курица,картошка,морковь,свёкла отварные,сыр,грецкие орехи(всё примерно в равных пропорциях),гранат и кукуруза для украшения,чеснок и майонез.Прочитала рецепт в инете-с отварной курицей,сделала-красиво,но очень пресно.решила взять копчёную курицу и добавить в свёклу .сыр и майонез чеснок.Мне кажется,можно сделать и слой маринованных огурцов-но попробую в след.раз. Куриное филе порезать кубиком,орех измельчить.Остальные ингридиенты натереть на кр.тёрке.часть сыра оставить для опушки шапки.Выкладывать слоями в форме шапки-курица,картошка.морковь,орехи,,свёкла,сыр.каждый слой обильно смазать майонезом с измельчённым чесноком.чеснок также добавить в сыр и свёклу.Сделать опушку шапки из сыра.украсить кукурузой.зёрнами граната,орехами.Сверху я воткнула редиску...
Читать дальше >> Шапка Мономаха (5814)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 26.01.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Jelenka
- Макароны - 200г.
- Консервированный тунец – 1 банка
- Луковица – 1шь.
- Красная паприка -1
- Укроп
- Сельдерей- по желанию
Заправка:
- Майонез – 100гр.
- Горчицы дижонская – 1 ч.л. ( берите не совсем острую)
- Соль, перец по вкусу
- 1 зубчик чеснока
1)Макароны отварить до готовности. 2)Лук почистить, помыть и порезать небольшими кубиками.3)Паприку помыть, почистить от семечек и порезать кубиками или тонкой соломкой.4)В отдельной посуде смешать все подготовленные ингредиенты и добавить тунец. 5)Отдельно подготовить заправку из майонеза, горчицы, соли и черного перца по вкусу....
Читать дальше >> Салат из тунца с макаронами (4009)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 24.01.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Ira.Ale2010
- Огурцы свежие
- Капуста китайская
- Киви
- Креветка королевская
- Икра лососевая
- Шейки креветок отварные
- Майонез
- Масло сливочное
- Зелень
1.Подготовленные огурцы свежие, китайскую капусту нарезают в виде соломки.2.Зачищенные киви нарезают в виде пластиков.3.Размороженные креветки заливают кипящей водой с добавлением соли и специй, перемешивают и припускают в течение 5 минут в зависимости от размеров с момента закипания, освобождают от жидкости; у вареных креветок отделяют шейку с снимают панцирь, для салата используют в охлажденном виде целиком.4.Для украшения припущенную королевскую креветку используют целиком.5.Масло сливочное используют в заморожено виде в виде с...
Читать дальше >> Салат-коктейль "Приморский" (6469)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 24.01.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Ira.Ale2010
- Отварной говяжий язык
- Ананасы консервированные (или свежие)
- Помидорки черри
- Майонез
- сыр "Пармезан"
1. Язык отварной нарезать в виде кубиков величиной до 8 мм.2. Подготовленные томаты черри разрезают вдоль плода на две половины.3. Шайбы консервированных ананасов нарезать в виде соломки толщиной до 5 мм.4. Для приготовления соуса майонез перемешивают с сухим базиликом и орегано, дают настояться в течение 5 минут.5. Зелень разбирают на веточки и соединяют в виде пучка.6. При подаче на плоскую тарелку для салатов укладывают нарезанные ананасы, затем половинки свежих черри и нарезанный язык, сверху поливают подготовленным майонезом, посыпают натертым сыром, украшают запеченной сырной вафлей в ви...
Читать дальше >> Салат "Роза ветров" (13737)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 17.01.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Було4ка
креветки — 300 г помидоры черри — 4-5 шт черный хлеб (бородинский) — 2 ломтика зеленый салат — 3-4 листочка чеснок — 4 зубчика сок лимона — 1-2 ч.л.Креветки отварить и очистить. В сковороде разогреть растительное масло, добавить мелко нарезанный чеснок и обжарить в нем креветки. Затем остудить их. На другой сковороде разогреть растительное масло и обжарить нарезанный небольшими кубиками хлеб. На листья салата выложить дольки помидоров, креветки, сухарики. Сбрызнуть соком лимона. Соль, перец по вкусу....
Читать дальше >> Салат с жареными креветками (9845)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 11.01.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: paha1977
куриное филе - 0,5 кг;
ананас консервированный кольцами - 1 б (580 мл);
креветки розовые салатные - 0,3 кг;
яблоки - 0,3 кг;
майонез - 0,3 кг;
кетчуп - 0,1 кг;
табаско - 7-10 капель;
блины - 1 шт на порц;
свежие ягоды на украшение.
Куриное филе обжарить или закоптить (филе можно заменить куриным бедром без кости) ,
нарезать соломкой.
Читать дальше >> Рождественская сказка. (5759)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 08.01.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Tanya
яйцо варённое - 3 шткреветки мелкие очищенные - 100 гряблоко кисло-сладкое - 1 среднее (~200гр)бананы некрупные - 2шт (~200 неочищенные)майонез
апельсин, виноград красный (без косточек)Яблоко очистить от кожуры, вынуть сердцевину. Бананы очистить.Яйца, яблоко, бананы мелко порезать кубиками, добавить креветки. Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.
Сервировка.Накладываем салат в стакан (можно одноразовый) плотненько и переворачиваем на тарелку. Украшаем половинками винограда и мякотьюапельсина.
Наслаждаемся. Приятного аппетита!...
Читать дальше >> Салат "Паланга" (16901)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 07.01.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: karvinus
- помидор
- огурец
- пер.болг.
- кур. филе
- горчица
- подсолн. масло
- сыр моцарелла
- сыр пармеджано реджано
- лук
-С овощей сделать канкасе, заправить горчицей, подсолничным маслом, спецыями.
Кур. филе замариновать и поджарить, добавить к овощам.
Сыр моцараллу поламать, сыр пармеджано реджано натереть либо нарезать ломтями, ы выложить сверху салата.
Приятного апетита :)...
Читать дальше >> Грецкий "Цезар" (4801)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Какая капуста самая полезная?
|
|
