Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты
Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.
Сортировать по: дате [  ] | рейтингу []
 |
Опубликовано 07.01.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: karvinus
- помидор
- огурец
- пер.болг.
- кур. филе
- горчица
- подсолн. масло
- сыр моцарелла
- сыр пармеджано реджано
- лук
-С овощей сделать канкасе, заправить горчицей, подсолничным маслом, спецыями.
Кур. филе замариновать и поджарить, добавить к овощам.
Сыр моцараллу поламать, сыр пармеджано реджано натереть либо нарезать ломтями, ы выложить сверху салата.
Приятного апетита :)...
Читать дальше >> Грецкий "Цезар" (4801)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 08.01.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Tanya
яйцо варённое - 3 шткреветки мелкие очищенные - 100 гряблоко кисло-сладкое - 1 среднее (~200гр)бананы некрупные - 2шт (~200 неочищенные)майонез
апельсин, виноград красный (без косточек)Яблоко очистить от кожуры, вынуть сердцевину. Бананы очистить.Яйца, яблоко, бананы мелко порезать кубиками, добавить креветки. Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.
Сервировка.Накладываем салат в стакан (можно одноразовый) плотненько и переворачиваем на тарелку. Украшаем половинками винограда и мякотьюапельсина.
Наслаждаемся. Приятного аппетита!...
Читать дальше >> Салат "Паланга" (16901)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 24.01.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Ira.Ale2010
- Огурцы свежие
- Капуста китайская
- Киви
- Креветка королевская
- Икра лососевая
- Шейки креветок отварные
- Майонез
- Масло сливочное
- Зелень
1.Подготовленные огурцы свежие, китайскую капусту нарезают в виде соломки.2.Зачищенные киви нарезают в виде пластиков.3.Размороженные креветки заливают кипящей водой с добавлением соли и специй, перемешивают и припускают в течение 5 минут в зависимости от размеров с момента закипания, освобождают от жидкости; у вареных креветок отделяют шейку с снимают панцирь, для салата используют в охлажденном виде целиком.4.Для украшения припущенную королевскую креветку используют целиком.5.Масло сливочное используют в заморожено виде в виде с...
Читать дальше >> Салат-коктейль "Приморский" (6469)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 24.01.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Ira.Ale2010
- Отварной говяжий язык
- Ананасы консервированные (или свежие)
- Помидорки черри
- Майонез
- сыр "Пармезан"
1. Язык отварной нарезать в виде кубиков величиной до 8 мм.2. Подготовленные томаты черри разрезают вдоль плода на две половины.3. Шайбы консервированных ананасов нарезать в виде соломки толщиной до 5 мм.4. Для приготовления соуса майонез перемешивают с сухим базиликом и орегано, дают настояться в течение 5 минут.5. Зелень разбирают на веточки и соединяют в виде пучка.6. При подаче на плоскую тарелку для салатов укладывают нарезанные ананасы, затем половинки свежих черри и нарезанный язык, сверху поливают подготовленным майонезом, посыпают натертым сыром, украшают запеченной сырной вафлей в ви...
Читать дальше >> Салат "Роза ветров" (13737)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 07.04.2014 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ~PurpleRain~
- Рыба (судак, сазан)- 500 гр.
- Огурец – 4 шт.
- Помидор – 3 шт.
- Чеснок – 5 зуб.
- Лук зеленый
- Уксус 6% - 10 ст.л.
- Соль, перец, специи, соевый соус – по вкусу
Рецепт разрешен на Диете Дюкан, в белково- овощной день. 1) Если будите выбирать рыбку, берите порядком 2х кг., в такой рыбе будет достаточное количества мякоти. Мне нравится в данном салате вкус судака, оно более мягче. Судака или сазана(короп, карп) отделить от костей. Порежьте соломкой. 2) В пол стакана воды добавьте уксус 10 ст.л. , соль (2,5 ч.л.) . Порезанную рыбку выложите в отдельную посуду, залейте приготовленной жидкостью. Поставьте все в холодильник на 1 час. 3) Огурцы и помидоры порежьте мелко, мо...
Читать дальше >> Рыбный салат- Хе (Диета Дюкан) БО (5175)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 10.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Jelenka
500г апельсинов300г натертого копченого сыра4ст.л. сметаны 10%4ст.л. майонезамелко нарезанная петрушка- Натрите сыр на крупной терке- Тщательно очистите апельсин от белых пленочек, оставив только мякоть, которую нарежьте кубиками.- Перемешайте со сметаной, майонезом и мелко нарезанными листьями петрушки.Салат получился очень сочный, очень вкусный...сегодня солнышко у нас, так что салатик прям в пору:)...
Читать дальше >> Апельсиновый салат с копченым сыром (4420)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 15.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: svetynya
300гр. сосисек копченых1 морковь1 луковица1 банка кукурузы1 банка шампиньонов маринованныхмасло растительноемайонезсосиськи порезать кубиками, смешать с кукурузой,добавит резанные кубиками шампиньоны.Лук нашинковать,морковь натереть на терке,протушить овощи на растительном масле до готовности т. е. сделать зажарку и смешать с оставшейся массой. Добавит майонез и перемешать. салат готов....
Читать дальше >> Тещин салат. (5996)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 15.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: leno4ka
- Салат листовой
- Моцарелла
- Помидорки черри
- Огурцы консервированные
- Базилик
- Рукола
- Грейпфрут
- Оливковое масло
- Соевый соус
- Смесь перцев
- Сахар
- Кунжут
- Измельчить все ингредиенты: салат листовой, моцареллу, помидорки черри, огурчики консервированные, базилик, руколу, грейпфрут.
- Приготовить заправку: смешать оливковое масло, соевый соус, смесь перцев, сахар.
- Посыпать кунжутом.
Приятного аппетита :)...
Читать дальше >> Экзотический салат (4856)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 15.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen
Фасоль консервированная красная - 1 баночка Помидор крупный - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло - 3 ст. ложки Аджика острая - 1 ч. ложка Соль Перец черный1. С фасоли сливаем жидкость, промываем холодной водой. Выкладываем в центр тарелки. 2. Помидор режем кубиками. Делаем "лучики" и "рот" 3. Мелко режем чеснок. Делаем "глазки". 4. Заправка для салата: смешиваем оливковое масло с острой аджикой, добавляем соль и черный перец по вкусу. Поливаем ею фасоль. 5. Перед употреблением - перемешать....
Читать дальше >> "Витаминное солнышко" (5884)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 16.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: cook-master
- 100 куриная печень.
- 80 виноград
- 20 лист латука
- 100 айсберг
- 15 руккола
- 35 яблоки
- 20 лола росо
- 30 лаймовая заправка
- 20 заправка Амаретто
- 30 клюквенный соус
- 15 кедровые орехи
1.Куриную печень жарим на растительном или оливковом масле,до готовности,в конце жарки добавляем виноград еще 1 минуту продолжаем жарить,добавляем клюквенный соус и снимаем с плиты.
2.Подготавливаем листья салата ,лола росы,айсберга и рукколы,рвем на кусочки,не очень маленькие,затем добавляем тонко резаные кусочки яблок и заправляем заправкой Амаретто.
3. Отделяем от головки айсберга большой ,целый лист в него кладем микс салат ...
Читать дальше >> салат из куриной печени с виноградом (5225)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 18.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd
СалатПомидорки черриОгурцыОливкиСалатный лукСыр фетаОливковое маслоБазилик, Майоран, Соль, ПерецПродукты помыли.
Нарезали.
Добавили тонко порезанный лук, базилик, майоран, оливки, соль и перец. Полили оливковым маслом.
Аккуратненько перемешали. Бальзамический уксус или сок лимона добавляем по желанию.
Читать дальше >> Греческий салат спамера (4517)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 20.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen
мясо куриное вареное - 200 - 300 гпельсин - 2 штяблоко - 1 штмайонез - 2 ст. ложкисок лимона - 1 ст. ложка1.Яблоки и апельсины очистить, удалить семена, нарезать кубиками.
2. Мясо курицы нарезать кубиками.Добавить к фруктам.
3. К майонезу добавить сок лимона. Этой смесью заправить салат. Перемешать....
Читать дальше >> Мясной салат по-кубински (5022)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 12.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: deedo
- Индейка - 200-250 гр
- Сельдерей - 2 стебля
- Лук-порей -около 2-3 см
- Морковь - 1 небольшая
- Мандарин - 0.5
- Кедровые орехи - горсть
- Чеснок - 1 зубчик
- Соевый соус,
- сок лимона,
- оливковое масло,
- смесь перцев (молотая).
1. Индейку некрупно нарезать, чеснок продавить.2. Смешать индейку с чесноком, чуть присолить, немного полить соевым соусом (примерно 4 ст.л.), оставить на час.3. Сельдерей очистить и очень мелко порезать. Я снимаю стружку овощечисткой и потом режу ее поперек.4. Лук-порей мелко порезать.5. С морковью поступить так же, как с сельдереем (не тереть на терке!)6. Мандарин разобрать на дольки, очистить от пленок и тонко нарезать ...
Читать дальше >> Салат "Allevo" (6360)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 15.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ipola
шампиньоны 400 гр
лук репчатый 3 шт
перец болгарский 2 шт
масло растительное 50гр
лимон 1шт
соль, перец чёрный по вкусу
В эту пору так хочется ярких и нестандартных салатиков! Для разнообразия, чтоб порадовать близких!
Вот и я решила приготовить этот салатик.
Для приготовления этого салата все ингредиенты нужно обжарить слегка по 10 минут.
И выложить в салатницу не перемешивая.
Сначала обжариваем шампиньоны в дост...
Читать дальше >> Салат с шампиньонами и сладким перцем (7096)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 19.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: alisa-108
2 копченых куриных окорочка
200 г готовой корейской морковки
2 вареных яйца
корейская капуста
200 г шампиньонов
майонез
соль.
Листья капусты моем, высушиваем и выкладываем дно салатницы. Нарезаем кубиками мясо с куриных окорочков, предварительно очистив от шкурки и кожицы. Нарезаем яйца, мелко шинкуем оставшуюся корейскую капусту. Шампиньоны слегка подтушиваем на растительном масле и даем остыть. Нарезаем и добавляем к салату. Добавляем готовую корейскую морковь. Все тащательно перемешиваем, заправляем майонезом и слегка солим. Выкладываем салат на листья корейсуой капусты. Украшаем зеленью....
Читать дальше >> Салат праздничный (5754)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 23.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen
помидор - 2 шт петрушка - 1 пучок чеснок - 1 зубчик лимон - 1/2 шт оливковое масло - 5 ст. ложек мята сушеная - 1/2 ч. ложка базилик сушеный 1/4 ч. ложки лук репчатый - 1 шт лук зеленый - 3 шт кунжут - 1 ст. ложка булгур - 1 пакетик (60 г) (он же кускус) соль, перец по вкусу1. Булгур замочить кипятком. 2. Петрушку, лук, помидоры мелко порезать. Положить в миску. 3. Из лимона выжать сок, добавить его и оливковое масло, мяту, базилик к овощам. Перемешать. 4. Добавить булгур, посолить, поперчить, посыпать кунжутом. Перемешать и дать настояться....
Читать дальше >> Табули (ливанский салат) (8899)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 24.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ipola
окорочка 1шт
шампиньоны маринованные 400гр
сыр пармезан 300гр
майонез 300гр
яйца 3шт
лук 2 шт
масло растительное 2ст. ложки
Авенный накануне окорочок отделить от костей, мелко порезать, смешать с половиной майонеза.
маринованные шампиньны и яйца порезать мелко по отдельности.
Лук порезать мелко и слегка обжарить на растительном масле.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Салат собирать слоями:
слой курицы, слой яиц, слой шампиньонов, слой лука, слой сыра.
И снова слой курицы, слой яиц, слой шампиньонов, слой лука и слой сыра. Украсить. Можно делать порционные тортики, можно в общем блюде, можно в реманках. Как подскажет Вам Ваша фантазия!
Приятного аппетита!
Читать дальше >> Слоёный салатик из курицы с маринованными шампиньонами (7746)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 27.02.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: deedo
Салат "романо" - 10 листочков
Помидоры "черри" - 8 шт
Зеленый горошек - 4 ст.л.
Брынза - 50гр
Авокадо - 0,5 шт
Лук-порей
Сельдерей (можно и без него)
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Прованские травы
1. Салат порвать
2. Помидоры порезать на половинки
3. Брынзу и авокадо порезать кубиками
4. Лук и сельдерей порезать мелко
5. Все перемешать, добавив немного бальзамического уксуса, чуть соли и оливковое масло.
6. Посыпать прованскими травами....
Читать дальше >> Салат на ужин (6174)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 01.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Вредина
5 маленьких картофелин(200г.)2 моркови(200г.), 1 большой огурец (200г.)3 яйца100г. сыра100 мл. сметаны100 мл. майонеза3 ч. Ложки желатина100 мл. воды.Картофель и морковь отварить в мундире, почистить, натереть на терке.Яйца отварить в крутую, очистить, потереть на терке.Огурец вымыть и натереть на терке( соломкой).Желатин замочить в воде на пол часа.Смешать сметану с майонезом. Набухший желатин нагреть до растворения.Остудить и влить в сметано-майонезную смесь. Посолить и поперчить смесь по вкусу.К каждому ингредиенту ( моркови, картошке, яйцам, огурцу)добавить желатиновую смесь.Форму выстлать пищевой пленкой( так легче вынимать потом салат). Укладывать в форму слоями...
Читать дальше >> Салат-торт Весна (6668)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
|
Какая капуста самая полезная?
|
