Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты
Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.
Сортировать по: дате [] | рейтингу []
|
Опубликовано 13.12.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Pass
Огурец длинный - 1 шт.
Яйцо в крутую - 2 шт.
Редис крупный - 6 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Зелень, чеснок.
К курочке у нас был вот такой простенький салатик. Из-за чеснока и редиса получился немного остреньким.
Итак, режем на яйцо и огурец на крупные кусочки.
Готовим соус: режис, чеснок и зелень измельчаем в блендере. Силим и добавляем сметану.Перемешиваем. Чеснок я брала 1 зубчик, любите острое, можно положить побольше.
Заправляем салатик и ..приятного аппетита!...
Читать дальше >> Салатик с редисковой заливкой :) (4729) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 10.12.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Marina26769
Помидоры, творог, сыр, майонез, перец.Помидоры моем, срезаем верхушку, Выбираем ложкой мякоть. Смешиваем мякоть, творог (можно зернистый, типа домашнего), чеснок (тёртый), сыр (тёртый) и майонез. Фрашируем помидорки, укладываем на тарелку. Сверху присыпаем чёрным молотым перцем. Можно не солить, начинка и так солоноватая. Хороши как закуска....
Читать дальше >> Помидоры фаршированные (3741) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 07.12.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: ddd
280 г очищенных бананов220 г яблок среднего размера200 г мандаринов160 г винограда200 г корня сельдерея 240 г майонезаОчищаем сельдерей и яблоки и режем их по возможность максимально тонкой соломкой. Очищенные бананы – кружочками толщиной 0,5-1 сантиметра. Чистим мандарины и разделяем на дольки. Соединяем подготовленные ингредиенты (для оформления оставляем малую часть), добавляем виноградные бубочки и заправляем майонезом. При подаче блюда на стол, оформляем салат виноградом, дольками мандаринов и кусочками бананов....
Читать дальше >> Салат бразильский (4652) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 06.12.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: ddd
Картофель – 6 шт.;Томаты, порезанные на 8 долек – 2 шт.;Мелко нарезанный свежий острый перец – 1 шт.;Йогурт – 425 мл;Кокосовая стружка – 100 г;Семена горчицы – 1 ч.л.;Тертый свежий имбирь – 1 ст.л.;Петрушка – несколько веточек;Топленое масло – 1 ст.л.;Соль – 1 ½ ч.л.Сварите картофель, очистите, порежьте кубиками и положите в миску, чтобы он остыл.Возьмите йогурт и перемешайте его с кокосом. Посолите. Нагрейте топленое молоко в небольшой сковороде, положите туда семена горчицы. Для того, чтобы семена не выпрыгивали, сразу накройте сковороду крышкой. Как только они перестанут трещать, добавьте перец и натертый имбирь. В течение нескольких секунд мешай...
Читать дальше >> Салат из картофеля и кокоса (5120) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 02.12.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: tanusya
1кг кальмаров
0,5кг грибов
5 яиц
1 морковь
1 луковица
50г сливочного масла
100г майонеза
100г маслин бес косточекПочистить и отварить кальмары.Порезать соломкой. Сварить грибы, порезать пластинами. Отварить яйца и натереть на крупной тёрке. Морковь и лук мелко нарезать и обжарить на сливочном мале, добавить грибы. Порезать маслины. Перемешать ингридиенты, заправить майонезом....
Читать дальше >> особый (5241) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 30.11.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Ольга
крупный картофель
шампиньоны
сдадкий перец
помидоры черри
цуккини
малекий чеснок
пластики ветчины
Подобрать одинаковые по размеру большие картофелины. Тщательно вымыть, разрезать пополам и ложкой для мороженого аккуратно вынуть мякоть. Смазать растительным маслом, посолить, выложить на противень срезом вниз. Там же запечь цуккини, помидорки, перец и чеснок, политый медом
Читать дальше >> Картофельные шлюпки (6879) Комментировать (Комментариев: 1)
|
|
Опубликовано 28.11.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Багира
6 средних картофелин 1–2 свежих огурца 1 средняя луковица 1 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. каперсов 1 стакан жирных сливок большой пучок укропа 2 пера зеленого лука соль, свежемолотый черный перец1. Картофель вымойте щеткой, залейте кипящей водой и сварите «в мундире» до готовности, 20–30 мин. Воду слейте, остудите. Очистите картофель от кожуры и нарежьте кубиками со стороной примерно 1,5 см. 2. Огурцы разрежьте вдоль, удалите семена чайной ложкой, мякоть нарежьте мелкими кубиками. Луковицу мелко нарежьте. 3. Растопите масло на сковородке, на сильном огне слегка обжарьте лук, огурцы и каперсы. Добавьте сливки и тушите до загустения, 5–7 мин. Затем положите картофель и подождите, пока...
Читать дальше >> Горячий салат из картофеля с огурцами и каперсами (5889) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 28.11.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: koloristka
300г куриного филе,5-6яиц,200-300г твёрдого сыра,1 яблоко,1 луковица,майонез.Выкладывать слоями:1 слой-порезанное отварное куриное мясо,2-порезанный тонкими полукольцами и ошпаренный лук,3-порезанные белки,4-тёртый сыр,5-тёртое яблоко,5-раскрошенные желтки.Каждый слой,кроме последнего промазать майонезом и дать салату постоять для пропитки....
Читать дальше >> "Курица под шубой" (8347) Комментировать (Комментариев: 2)
|
|
Опубликовано 26.11.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Boss
курица - 200 грамм, ветчина - 100 грамм, маринованые шампиньоны - 200 грамм, 3 вареных яйца, сырок плавленый -1 шт., листья салата, соль, перец, майонез, укроп, чеснок.Картофель вымыть и порезать тонкой соломкой. Также можно натереть на терке для корейской моркви. На разогретой сковороде на сильном огне поджарить картофель. чтобы на нем образовалась румяная корочка. Затем снять с огня и посолить. Курицу отварить, отделить от костей и не очень мелко нарезать. Ветчину нарезать кубиками или соломкой. Шампиньоны нарезать некрупными ломтиками. Белки яиц натереть на крупной терке. Курицу, ветчину, грибы, яйца перемешать и заправить майонезом.
Для птичьих яиц.
Желтки натереть на крупной терке. Плавленый сырок также. Укроп мелко порезать. Все перемешать, добавить че...
Читать дальше >> Салат "Гнездо глухаря" (9905) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 24.11.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Було4ка
- Рис вареный
- Горбуша консервированная
- Яйца
- Лук репчатый
- Зелень
Яйца, лук и зелень мелко порезать, горубушу размять вилкой. Смешать все с рисом и запавить майонезом.
П.С. Недавно вспомнила про этот салат совершенно случайно, остался рис и мне его было жалко выбрасывать ...
Читать дальше >> Салат с горбушей (6269) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 16.11.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Було4ка
Капуста китайская
Помидоры
Куриное филе
Пармезан
Майонез
Чеснок
СухарикиМайонез смешать с чесноком. Капусту порезать на пластинки (примерно 3х3 см) выложить на тарелочку. Промазать майнезом. На купусту выложить куриное филе, промазать майонезом. На курочку выложить помидоры порезанные небольшими кубиками, опять майнез. Посыпать натертым на мелкой терке пармезаном, сверху украсить сухариками....
Читать дальше >> Салат "Цезарь" (9423) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 13.11.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Було4ка
Этот салат я очень люблю. Готовится до безобразия просто, а на вкус ммммм... очень нежный, пальчики оближешь!
Грибы
Лук репчатый, лук зеленый
Яйца
МайонезГрибы обжарить с луком, дать остыть. Добавить к ним вареное яичко, зеленый лучок, майонез, перемешать. Все! Салат готов ...
Читать дальше >> Салат "Царский" (10643) Комментировать (Комментариев: 3)
|
|
Опубликовано 12.11.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Иллюзия
1 банка сардины, 3 картофелины, 3 плавленых сырка, 3 яйца, 50 грамм масла, чеснок, майонез, соль, морская капуста, зелень, овощи для украшения.Яйца и картофель отварить.
Змейка: Сардины и 2 желтка размять вилкой, добавить тертый картофель и 2 плавленых тертых сырка. Добавить 50 грамм масла, немного майонеза, чеснок, посолить и поперчить. Все хорошо перемешать до однородной массы.
Змеиные яйца: 1 плавленый сырок натереть, добавить 1 тертый желток и 3 белка. Добавить майонез, соль, чеснок.
Змеиное гнездо: Выложить на большую тарелку морскую капусту, зелень, украсить овощами.
Из первой массы вылепить змею и уложить на тарелку. Рядом выложить яйца, сделаные со второй массы. Глаза змеи сделать с черного перца горошком, а язык с кусочка моркови. Зм...
Читать дальше >> Салат (6920) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 03.11.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: kalina
- 300 гр отварной говядины
- 3 отварных яйца
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 1 редька
- соль
- Масло растительное
- Майонез по вкусу
Лук, нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке и всё обжарить на растительном масле на небольшом огне. Пусть остывает. Говядину и яйца порезать кубиками, редьку натереть на крупной терке. Затем все соединить, посолить, заправить майонезом. Салат хорош и в праздники и в будни....
Читать дальше >> Салат "Клязьма" (12283) Комментировать (Комментариев: 2)
|
|
Опубликовано 16.10.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: МАТ
Мясо отварное куриное-100гр, сыр-100гр, яйца отварные-5шт, яблоко-1шт, чернослив-100гр, грецкий орех чищеный-100гр, майонезМясо мелко порезать и уложить на дно блюда. Сыр натереть на терке и выложить второй слой. Эти два слоя залить майонезом. Далее белки яиц измельчаем и делаем четвертый слой. Затем яблоко чистим, натираем на терке и выкладваем пятый слой. Шестым слоем пойдет опять майонез. Седьмой слой-измельченный чернослив. Восьмой слой-измельченный желтки яиц. Девыятый слой вновь майонез. И наконец, сверху все посыпаем, причем облиьно, измельченными грецкими орехами...
Читать дальше >> Салат "Черепашка" (6575) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 14.10.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Мил@
- Отварной мясо курицы
- Маринованные грибы
- Маринованный лук
- Отварные яйца - 4шт
- Сыр 150гр
- Кукуруза 1 банка
Все ингридиенты мелко нарезать, сыр на терку. На круглое блюдо выложить листья салата, потом все слоями, промазанными майонезом, сверху украсить кукурузой.
...
Читать дальше >> Салат "Подсолнух" (10214) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 06.10.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: alisa-108
- говяжий рубец(желудок)-1 кг
- специи для корейской моркови
- 300 г моркови, натертой на крейской терке
- чеснок
- кинза
- уксус
- черный перец
- соль
- сахар
- жареный лук
- укроп
- петрушка
-
- соевый соус
- подсолнечное масло
- 1 столовая ложка томатной пасты
Отварить 1 кг рубца (это говяжий желудок) очищенного. Помыть, часа на 2 -3 замочить в воде с уксусом. Промыть и варить в большом количестве воды 3 часа. Гото...
Читать дальше >> Маринованный желудок по-корейски (24517) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 23.08.2008 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: elena_110
- 2 -3 шт. средних свеклы
- 1 банка горбуши
- 2 -3 средних картофелины
- 2 средних апельсина
- майонез
На дно формы, в которой вы собираетесь делать салат положить майонез. Варeную свеклу и картофель порезать маленькими кубиками. Нижним слоем выложить свеклу, полить майонезом, далее - картофель, снова полить майонезом. Следующим слоем у нас будет рыбка. Еe предварительно нужно выложить из банки, слить жидкость и размять вилочкой. Слой рыбы также полить майонезом. Апельсины очистить, отделить мякоть от плeночек и порезать на небольшие кусочки. Это будет следующим слоем. Апельсиновый слой полить майонезом. ...
Читать дальше >> Салат "Злато скифов" (9968) Комментировать (Комментариев: 1)
|
|
Какая капуста самая полезная?
|