Розовый Мохито

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Клюквенный морс 50 мл
Сахарный сироп 15 мл
Содовая 100 мл
Мята 20 гр
Лайм 1/2 шт
Лед 12 кубиков

• Брось в хайбол 10 листьев мяты, 2 дольки лайма
• Подави все пестиком и засыпь доверху дробленый лед
• Налей клюквенный морс 50 мл и сахарный сироп 15 мл
• Долей доверху содовую и размешай коктейльной ложкой
• Укрась долькой лайма

Читать дальше >> Розовый Мохито (5232)
Комментировать (Комментариев: 0)

Россини

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Игристое вино сухое 120 мл
Клубника 20 гр
Лед 12 кубиков

• Положи в стакан для смешивания клубнику 5 ягодок
• Подави клубнику пестиком
• Налей игристое вино 120 мл
• Аккуратно перемешай
• Перелей через стрейнер в охлажденный флюте

Читать дальше >> Россини (4270)
Комментировать (Комментариев: 0)

Рубин

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Коньяк 30 мл
Абрикосовый бренди 10 мл
Апельсиновый сок 30 мл
Гренадин 5 мл
Коктейльная вишня 5 гр
Лед 24 кубика

• Налей в шейкер: коньяк 30 мл, абрикосовый бренди 10 мл, апельсиновый сок 30 мл и гренадин 5 мл
• Взбей и перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
• Укрась коктейльной вишней

Читать дальше >> Рубин (3273)
Комментировать (Комментариев: 0)

Сайдкар

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Коньяк 30 мл
Куантро 30 мл
Лимон 1/2 шт
Лед 12 кубиков

• Налей в шейкер: коньяк 30 мл, куантро 30 мл, выжми половинку лимона и наполни льдом
• Взбей и перелей через стрейнер в охлажденный коктейльный бокал
• Укрась цедрой лимона

Читать дальше >> Сайдкар (3474)
Комментировать (Комментариев: 0)

Самбука

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Самбука 40 мл
 Кофе 2 гр

• Сделай дырку на салфетке и вставь туда трубочки
• Налей в коньячный бокал самбуку 40 мл
• Брось в нее зерна кофе 5 штук
• Поставь бокал на рокс и подожги коктейль
• Пока коктейль горит, крути коньячный бокал
• Через 30 секунд перелей самбуку в рокс и поставь коньячный бокал вверх дном на салфетку с трубочкой
• Выпей, закуси кофейными зернами и вдохни пары через трубочку

Читать дальше >> Самбука (3641)
Комментировать (Комментариев: 0)

Секс на пляже

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Водка 40 мл
Персиковый ликер 20 мл
Ананасовый сок 40 мл
Клюквенный морс 40 мл
Гранат 1/10 шт
Лед 12 кубиков

• Налей в шейкер: водку 40 мл и персиковый ликер 20 мл
• Добавь ананасовый сок 40 мл и клюквенный морс 40 мл
• Наполни шейкер льдом и хорошенько взбей
• Перелей содержимое со льдом в хайбол
• Укрась косточками граната

Читать дальше >> Секс на пляже (3705)
Комментировать (Комментариев: 0)

Серебряная пуля

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Калуа 20 мл
Серебряная текила 30 мл
Лимон 1/10 шт

• Налей калуа 20 мл
• Аккуратно положи маленький кусочек лимона
• Используя коктейльную ложку, уложи слой серебрянной текилы 30 мл

Читать дальше >> Серебряная пуля (3834)
Комментировать (Комментариев: 0)

Сингапурский слинг

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Джин 40 мл
Вишневый сироп 20 мл
Содовая 100 мл
Лимон 1/4 шт
Лед 30 кубиков

• Налей в шейкер: джин 40 мл и вишневый сироп 30 мл
• Добавь сахарный сироп 15 мл и выжми 1 дольку лимона
• Наполни шейкер отдом и хорошенько взбей
• Перелей содержимов в харрикейн, наполненный дробленым льдом
• Долей доверху содовую и укрась долькой лимона

Читать дальше >> Сингапурский слинг (3554)
Комментировать (Комментариев: 0)

Сиреневый туман

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Водка 40 мл
Сахарный сироп 20 мл
Имбирь 5 гр
Голубика 30 гр
Лайм 1/4 шт
Лед 12 кубиков

• Положи в шейкер: имбирь 5 гр, голубику 30 гр и лайм 2 дольки
• Помни все пестиком и наполни шейкер доверху льдом
• Налей сахарный сироп 20 мл и водку 40 мл
• Взбей и перелей через стрейнер и ситечко в охлажденный коктейльный бокал
• Укрась ягодой голубики

Читать дальше >> Сиреневый туман (3606)
Комментировать (Комментариев: 0)

Соленая собака

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Водка 50 мл
Грейпфрутовый сок 150 мл
Грейпфрут 1/8 шт
Соль 1 гр
 Лед 5 кубиков

• Сделай на роксе соленую окоемку
• Наполни его льдом
• Налей водку 50 мл и грейпфрутовый сок 150 мл
• Размешай коктейльной ложкой
• Укрась долькой грейпфрута

Читать дальше >> Соленая собака (4409)
Комментировать (Комментариев: 0)

Т-55

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Водка 20 мл
Калуа 20 мл
Бейлис 20 мл

• Налей в стопку калуа 20 мл
• Используя коктейльную ложку: уложи слой бейлиса 20 мл и последним слой водки 20 мл
• Дай жару!

Читать дальше >> Т-55 (4133)
Комментировать (Комментариев: 0)

Торт "Белое муссе"

Опубликовано 01.08.2010
Автор: OljaN

Шоколад белый   0,4гр.
Желтки 4 шт.
Сахар 0,06гр.
Сливки Vispi 0,6мл.

Растопить шоколад.

Читать дальше >> Торт "Белое муссе" (3083)
Комментировать (Комментариев: 0)

Тодди грог

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Темный ром 50 мл
Гренадин 20 м
Черный чай 5 гр
Апельсин 1/6 шт
Лимон 1/6 шт
Корица молотая 2 гр
Гвоздика 2 гр
Карамбола 1/4 шт
 Мята 1 гр

• Нарежь мелкими кубиками: апельсин и лимон
• Положи в бокал для ирландского кофе
• Добавь корицу молотую 2 гр и гвоздику 2 гр
• Налей темный ром 50 мл, гренадин 20 мл и черный чай 150 мл
• Перемешай коктейльной ложкой
• Укрась карамболой 1 долькой и мятой 1 веточкой

Читать дальше >> Тодди грог (4404)
Комментировать (Комментариев: 0)

Трава у моря

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Абсент 15 мл
Водка 30 мл
Сахарный сироп 15 мл
Содовая 50 мл
Лимон 1/2 шт
Мята 20 гр
Лед 18 кубиков

• Наполни хайбол кубиками льда
• Положи в шейкер мяту 10 листьев, лимон 2 дольки и налей сахарный сироп 15 мл
• Подави все пестиком, затем налей абсент 15 мл, водку 40 мл и наполни шейкер льдом
• Хорошенько взбей и перелей через стрейнер в хайбол
• Укрась веточкой мяты

Читать дальше >> Трава у моря (6699)
Комментировать (Комментариев: 0)

Фрамбуэза

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Белый ром 30 мл
Малиновый сироп 20 мл
Малина 10 гр

• Налей малиновый сироп 20 мл
• Аккуратно положи 1 ягоду малины
• Используя коктейльную ложку, уложи слой белого рома 30 мл

Читать дальше >> Фрамбуэза (4148)
Комментировать (Комментариев: 0)

Черный русский

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Водка 40 мл
Калуа 40 мл
Лед 5 кубиков

• Наполни рокс льдом
• Налей водку 40 мл, затем калуа 40 мл
• Размешай коктейльной ложкой

Читать дальше >> Черный русский (3349)
Комментировать (Комментариев: 0)

Шоколадный Милкшейк

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Молоко 120 мл
Шоколадное мороженое 100 гр
Банан 1/2 шт
Мята 5 гр

• Налей в блендер молоко 50 мл
• Добавь шоколадное мороженое 100 гр и половинку банана
• Взбей и перелей коктейль в харрикейн
• Укрась веточкой мяты

Читать дальше >> Шоколадный Милкшейк (6899)
Комментировать (Комментариев: 0)

Эй-Би-Си

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Амаретто 20 мл
Бейлис 20 мл
Коньяк 20 мл

• Налей в стопку амаретто 20 мл
• Используя коктейльную ложку: уложи слой бейлиса 20 мл и слой коньяка 20 мл (можно поджечь)

Читать дальше >> Эй-Би-Си (3332)
Комментировать (Комментариев: 0)

Экзотический грог

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Белый ром 40 мл
Сироп маракуйя 15 мл
Кокосовый сироп 15 мл
Черный чай 5 гр
Апельсин 1/6 шт
Лимон 1/6 шт
Яблоко 1/6 шт
Киви 1/6 шт
Гвоздика 2 гр
Корица молотая 2 гр
Перец черный молотый 1 гр

• Нарежь мелкими кубиками: апельсин, лимон и яблоко
• Положи все в бокал для ирландского кофе
• Налей белый ром 40 мл, сироп маракуйя 15 мл и кокосовый сироп 15 мл
• Добавь черный чай 100 мл
• Посыпь корицу молотую 2 гр и перец черный молотый 1 гр
• Перемешай коктейльной ложкой
• Укрась кружком (или долькой) киви

Читать дальше >> Экзотический грог (4608)
Комментировать (Комментариев: 0)

Яблочное искушение

Опубликовано 26.11.2008
Автор: alisa-108

Абсент 40 мл
Яблочный сок 40 мл
Имбирный эль 50 мл
Мед 30 гр
Яблоко 1/8 шт
Лед 17 кубиков
   

• аполни рокс кубиками льда
• Налей в шейкер: абсент 40 мл, яблочный сок 40 мл, имбирный эль 50 мл, добавь мед 2 ч/ложки и наполни его льдом
• Взбей и перелей через стрейнер в рокс
• Укрась двумя дольками яблока

Читать дальше >> Яблочное искушение (4723)
Комментировать (Комментариев: 0)