Ваш аккаунт

Вы еще не вошли в аккаунт.
Войдите или зарегистрируйтесь.

Поиск по сайту

Лучшие рецепты Рестораны и кафе Заказать торт Кулинары Расширенный поиск Кулинарная Рассылка Рекомендовать

Рецепты :: Мороженое Рецепты вкуснейшего мороженого: молочного, сливочного, шоколадного, йогуртовое; с ягодами и фруктами; сорбе и многие другие вкусняшки. Сортировать по: дате [] | рейтингу [] Мороженое с ананасом Опубликовано 05.01.2012 в разделе: "Мороженое" Автор: Чревоугодник 300 г консервированного ананаса75 мл ананасового сиропа1 желток170 г сахара250 мл сливокДля украшения:400 г консервированного ананаса80 г миндаля30 г сливочного масла4 ст. л. тростникового сахара1 рюмка ромаНарежьте кусочками консервированный ананас и измельчите в стакане кухонного комбайна с половиной порции сахара и сиропом в пюре. Взбейте желток с оставшимся сахаром в пенистый крем, введите сливки и взбивайте еще минуту, а затем перелейте крем и пюре в мороженицу. Приготовьте мороженое согласно инструкции вашего аппарата.Переложите готовое мороженое в контейнер и держите в морозилке до подачи. Внимательно выньте ломтики ананаса из сиропа, обсушите на бумажных полотенцах и разрежьте пополам... Читать дальше >> Мороженое с ананасом (4131) Комментировать (Комментариев: 0) Мороженое Опубликовано 06.01.2012 в разделе: "Мороженое" Автор: Чревоугодник Для кремового мороженого:350 мл молока150 мл сливок120 г сахара1 палочка ванили5 яицДля фруктового мороженого:250 г фруктовой мякоти180 г сахара400 мл молока150 мл сливок    Кремовое мороженое. Налейте молоко и сливки в кастрюльку и добавьте 3 ст. л. сахара.                     Читать дальше >> Мороженое (4715) Комментировать (Комментариев: 0) Мороженое в винном желе Опубликовано 21.01.2012 в разделе: "Мороженое" Автор: Чревоугодник мороженое 200 гвино красное десертное 50 гсахар 1 ст. ложкавода 1 стаканжелатин 1 ч. ложкацедра 1 лимонагвоздика и корица молотыеЖелатин замочите в шестикратном количестве холодной кипяченой воды до набухания, затем распустите на водяной бане.В воду положите сахар, корицу, гвоздику, цедру лимона и доведите сироп до кипения, процедите. Затем добавьте вино и подготовленный желатин.Приготовленное желе выложите в формочки и охлаждайте до застудневания.Перед подачей формочки на несколько секунд опустите в горячую воду и выложите желе на блюдо. На желе уложите по шарику мороженого, оформите взбитыми сливками.... Читать дальше >> Мороженое в винном желе (2715) Комментировать (Комментариев: 0) Лимонное мороженое Опубликовано 12.06.2012 в разделе: "Мороженое" Автор: Natasha Povar 5 желтков125 г сахара125 мл. яблочного сока500 мл. йогурта1 лимон400 мл. сливок 35%6 г желатинаЖелатин замочить в 2 столовых ложках воды.С лимона снять желтую часть цедры мелкой теркой, выжать сок. Йогурт хорошо размешать с соком и цедрой.Желтки взбить с сахаром и яблочным соком на водяной бане.Желатин распустить на слабом огне и ввести в яично-яблочную массу. Добавить йогурт.Взбить сливки и осторожно все перемешать.Выложить смесь в емкость для замораживания. В течение 2 часов каждые 20 минут взбивать массу миксеромю Оставить в морозильной камере еще на 2 часа.Приятного! Читать дальше >> Лимонное мороженое (3625) Комментировать (Комментариев: 0) Всего в разделе: 44 Страницы: 1 | 2 | 3

Добавить рецепт Какая капуста самая полезная? Выбираем единственный вариант Квашеная Белокачанная Цветная Брюссельская Пекинская Брокколи Савойская Краснокачанная Морская капуста Всего голосов: 103 Комментариев: 155 Результаты Часто ищут салат блюда курица тыква лазанья свинина мясо шарлотка кальмары суп лаваш рыба харчо фарш приготовлен сало творог пирог как пица баклажан яблоки баклажаны капуста печень запеканка креветки кальмар перец цветная