|
Рецепты
Лучший рецептАвтор: Чревоугодник
мука пшеничная 400 г
масло сливочное 50 г
сметана 200 г
яйца 5 шт.
сахар 100 г
варенье яблочное и черносмородиновое по 1/2 стакана
Замесите тесто из муки, ...
Читать дальше (1758)
Комментировать
(Комментариев: 0)
|
Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты
Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.
Сортировать по: дате [  ] | рейтингу []
 |
Опубликовано 30.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen
- морковь - 4-5 шт
- майонез - 5 ст. ложек
- чеснок - 1 зубчик
- петрушка - несколько веточек
- соль по вкусу
1. Морковь натереть.2. Добавить майонез, чеснок (через чеснокодавку), посолить и перемешать.3. Оформить салат в виде "морковки", сделать из подручных продуктов - "глазки", "реснички", "ротик"....
Читать дальше >> Влюблённый Морков (3658)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 02.04.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen
морковь - 2-3 штапельсин - 1 шточищенные семечки подсолнечника - 1 ст. ложкарастительное масло - 1 ст. ложка1. Морковь натираем на крупной терке.2. Апельсин очищаем, удаляем белую пленку, разделяем на дольки, нарезаем на кусочки.3. Морковь соединяем с апельсином, добавляем растительное масло, перемешиваем.4. Выкладываем салат на тарелку, посыпаем жареными семечками....
Читать дальше >> Оранжевое настроение (4480)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 07.04.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Тигра
1 болгарский перец, 400 гр. замороженных шампиньонов, 300 гр. ветчины, 2 зелёных кислых яблока, 2 свежих огурца, зелёный лук, майонез, 2-3 зубчика чеснока для аромата(если хотите), майонез.грибы отварить, перец очистить от семян, у яблок вырезать серединку, всё порезать соломкой и заправить майонезом. по желанию можно добавить чеснок для аромата. просто мне очень нравится сочетание яблок и чеснока...
Читать дальше >> фантазия (2916)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 08.05.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: natixs
- Ветчина индюшки - 100 грамм
- Яйца - 2 штуки
- Сыр твердый - 50 грамм
- Лук репчатый - 1 штука (маленький)
- Огурец свежий - 3 штуки
- Кукуруза - 1/2 банки
- Майонез - 2 столовые ложки
1. Ветчину мелко порезать.2. Мелко покрошить вареные яйца3. Добавить мелко порезанный 1 огурец4. Сыр потереть на мелкой терке, лук мелко порезать, поперчить, посолить, добавить майонез и все перемешать. 5.Выкладываем на блюдо, придаем форму початка кукурузы.6. Украшаем кукурузой и огурцами Не ходите девки замуж за Ивана Кузина!У Ивана Кузина - БОЛЬШАЯ КУКУРУЗИНА!!!...
Читать дальше >> «КУКУРУЗИНА Ивана Кузина :))» (8294)
Комментировать (Комментариев: 2)
|
 |
Опубликовано 15.05.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen
яблоко - 1 штлук зеленый - 5-6 перьевсок лимонный - 2 ст. ложкигрецкие орехи - 1 ст. ложкасоль, сахар по вкусу 1. Перья зеленого лука вымыть, обсушить и порезать наискосок.2. Яблоко разрезать пополам, удалить середку с семечками, порезать тонкими дольками. 3. Нарезанные яблоки и лук положить в салатник, полить лимонным соком (желательно свежевыжитым.4. Затем посыпать салат солью, сахаром и смешать с крупно нарубленными грецкими орехами.5. Выложить на блюдо и съесть!!!!...
Читать дальше >> Attention!!! Весна!!! (3687)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 16.05.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd
салат листовой 1 пучокбрынза овечья или сыр фета 100 гмаслины без косточек 100 гпомидоры 2 штчеснок 1 долькасоль 0.5 ч. ложкимасло оливковое 3 ст. ложкилимон 0.5 штперец чёрный молотый по вкусуСалат "Греческий" - рецепт, любимый во всем мире. Заправка для греческого салата: чеснок очистить, мелко нарубить, слегка растереть с солью. Понемногу добавлять оливковое масло, размешивая до полного растворения соли. Дать настояться. Салат разобрать на листья, промыть, высушить, крупно нарвать руками, перемешать с заправкой. Брынзу нарезать кубиками, если брынза прилипает к ножу, перед каждым разрезом окунать нож в холодную воду. Маслин...
Читать дальше >> Салат "Греческий" спамера* (3676)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 25.05.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Jelenka
200-300 гр. печенки, 2-3 большие луковицы, 4 яйца, соль, соевый соус, майонез, растительное масло.Печенку порезать тонкими длинными брусочками и обжарить. Лук порезать тонкими полукольцами и обжарить в рафинированном растительном масле, добавив в середине жарки соевый соус или сухой чеснок. Все это выложить в салатник вместе с маслом, в котором жарилось. Яйца, по одному, взбить и выпечь на сковородке (с двух сторон). Потом яичные лепешки тоже порезать соломкой. Все соединить, если требуется, посолить (учтите, что соевый соус очень соленый), добавить майонез и перемешать. Можно также использовать и вареную печенку....
Читать дальше >> Печеночная фантазия (5651)
Комментировать (Комментариев: 2)
|
 |
Опубликовано 04.10.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: alex27
- морковь;
- лук репка;
- отварная говядина;
- соленые огурцы;
- майонез.
Хочу поделиться бабушкиным рецептом. Простенько и со вкусом.
1. Натереть морковку на крупной терке.
2. Нарезать лук, по объему, равному моркови.
3. Лук и морковь обжарить.4. Отварную говядину и соленые огурцы порезать кубиками. 5. Обжаренные и остуженные лук и морковь выложить в салатник, добавить говядину...
Читать дальше >> Салат "Обжорка" (4718)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 12.11.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen
рубец - 0,5 кг
морковь (крупная) - 1 шт
лук репчатый - 1 шт
уксус - 1 ч. ложка
чеснок - 3 зубчика
соль, горький перец - по вкусу
лавровый лист - 3-4 шт
растительное масло - 1/4 стакана
перец-горошком - 10 шт1. Рубец хорошо помыть, почистить, залить холодной водой и выставить на холод на 8-12 часов, меняя каждые 2 часа воду.
2. Сварить рубец до готовности (3-4 часа), добавив лавровый лист и перец-горошком.
3. Рубец остудить, порезать соломкой.
4. Морковь натереть на терке, лук - полукольцами, чеснок - мелко, посолить, поперчить, добавить уксус, порезанный рубец.
5. Растительное масло накалить и залить салат, хорошо перемешать. Дать настояться....
Читать дальше >> салат "Рубец с овощами" (7492)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 01.01.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: deedo
Картофель отварной - 2шт (средние)
Морковь отварная - 1 шт (небольшая)
Горошек замороженный (обжарить) - 100 гр
Огурец соленый - 3-4 небольших
Огурец свежий - 1 шт (средний)
Яйцо вареное - 2 шт
Курица запеченная - 2 бедра
Говядина отварная (или говяжий язык) - 100-150 гр
Майонез, соль, перец1. Все ингредиенты некрупно нарезать (размером примерно с горошину), смешать, оставить салат охладиться часа на два в холодильник. Посолить, поперчить по-вкусу и заправить майонезом. Конечно, домашний майонез предпочтительнее, но тут - как удобнее.
2. Делаем дерево! Мандарин укрепить на шпажке или двух. Воткнуть в мандарин половинки зубочисток и на них в произвольном порядке насадить оливки, маслины, помидоры-черри, ...
Читать дальше >> Оливье "Райское дерево" (4694)
Комментировать (Комментариев: 2)
|
 |
Опубликовано 05.01.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Сима
Отварной картофель - 5 небольших шт
Отварные яйца - 5 шт
Соленые огурчики - 4-5 шт
Вареная клобаса "Докторская" - 350г
Майонез
Соль, перец - по вкусу
Для украшения:
1 крупная картофелина
1 ст.л. растит. масла
отварная морковь
1 соленый огурец
2 зубочистки
Отварные картофель и яйца почистить, мелко нарезать. Колбасу и огурцы также измельчить. Посолить, поперчить. Заправить майонезом.
Выложить горкой на блюдо. Рядом выложить колодец из обжаренный картофельных брусочков.
Из соленого огурца, нарезанного ломтиками выстроить елочку, скрепить зубочисткой и поставить наверх "горки" из оливье.
...
Читать дальше >> Оливье "Пришла зима нарядная..." (3896)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 09.01.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: МОРОШКА
Привычную нашу селёдку под шубой можно подать не обычно.Филе сельди - 1 шт.Картофель,сваренный в мундирах - 2 шт.Лук репчатый - 1 головкаМорковь отварная - 2 шт.Яблоко кислое - 1 шт.Отварная свекла - 2 шт.Яйца вареные - 2 шт.(можно и без них)МайонезКаждый слой я предварительно вымешиваю с майонезом.Это позволяет употреблять салат сразу,не ожидая когда он пропитается.Все слои становятся от этого сочными.Кстати,все слоёные салаты я рекомендую так вымешивать!Украшение.После приготовления салата займёмся его украшением.Голову и хвост от сельди не выбрасываем.Из головы достаём жабры.Они придают горечь.Поэтому их надо убрать.Хвост отделяем от скелета.Всё промыть,подсушить салфеткой.Разм...
Читать дальше >> СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ.ПРИКОЛЬНАЯ ПОДАЧА.))) (5351)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 06.02.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen
свекла отварная средняя - 1 шт
апельсин - 1 шт
лук красный маленький - 2 шт
орехи грецкие - 5 шт
растительное масло - 3 ст. ложки
лимонный сок - 1 ст. ложка
яблочный уксус - 1 ст. ложка
зелень
соль - по вкусу1. Свеклу натереть на терке соломкой.
2. Лук порезать полукольцами, добавить уксус, перемешать, дать постоять минут 15.
3. Апельсиновые дольки очистить от кожицы, порезать кусочками.
4. Орехи грецкие порезать мелко.
5. Растительное масло соединить с лимонным соком, посолить, перемешать.
6. На блюдо выложить свеклу, произвольно положить кусочки апельсина, лук, посыпать зеленью и орехами и полить растительным маслом с лимонновым соком....
Читать дальше >> Салат "Свекла с апельсинами" (4111)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 13.02.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen
фетакса - 200 гпомидор большой - 1 штогурец - 1 штперец сладкий - 1 штлук красный - 1 штрастительное масло - 3 ст. ложкисок лимона - 1 ст. ложка
оливки без косточек - 10 - 12 шт
зеленьсоль, перец - по вкусу1. Фетаксу размять ложкой.2. Зелень мелко порезать и вымешать с фетаксой.3. Из фетаксы с зеленью сформировать небольшие лепешечки. В центр лепешечки положить оливку. Сформировать шарик.4. Помидоры нарезать кубиками. 5. Огурцы нарезать соломкой. 6. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. 7. Для заправки смешать масло и лимонный сок. Посолить, поперчить. 8. Выложить на блюдо помидоры, огурцы, перец. Полить заправкой. 9. Выложить шарики из фетаксы....
Читать дальше >> "Овощной салат с сырными шариками и оливками" (4111)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 17.02.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen
красная фасоль консервированная - 1 банка
бекон - 100 г
лук репчатый - 1 шт
сухарики - 1 пачка
майонез - 2 ст. ложки
зелень
соль, перец - по вкусу
1. Бекон порезать соломкой и поджарить на сковородке минут 5.
2. Лук порезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. С фасоли слить жижкость.
4. К фасоли добавить бекон, лук, сухарики, мелко порезанную зелень, добавить майонез, посолить, поперчить и перемешать....
Читать дальше >> Салат "Фасолька" (3434)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 23.02.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen
салат - несколько листиков
кедровые орешки - 50 г
подсолнечные семечки очищенные - 2 ст. ложки
сыр твердый - 100 г
батон - 2 ломтика
для панировки сыра:
мука - 1/2 стакан
паприка - 1 ст. ложка
яйцо - 1 шт
для заправки салата:
горчица - 1/2 ч. ложка
сок лимона - 1 ст. ложка
мед - 1 ч. ложка
лимонный уксус - 2 ст. ложки
соль - по вкусу
1. Листья салата моем, сушим и рвем руками.2. и семечки слегка обжариваем на сухой сковороде.3. Хлеб режем небольшими кубиками, подсушиваем в духовке.4. Все составляющие заправки соединяем и взбиваем вилочкой.5. Сыр р...
Читать дальше >> Салат «Пикантный» (3354)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 07.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Львеныш
Креветки, кальмары, крабовое мясо, яйца, картошка, майонез, форель, масляная рыба, икра (можно искусств.), зелень.Отварить креветки и кальмары, очистить их. Отварить яйца с картошкой. Крабовое мясо можно взять консервированное или охлажденное из упаковки.
Креветки, кальмары, крабовое мясо порезать мелко, яйца и картошку натереть на крупной терке, все заправить майонезом, выложить горкой. Украсить форелью и масляной рыбой, икрой (можно искусств.) и зеленью. ...
Читать дальше >> Салат "Шапка Ивана Грозного" (5233)
Комментировать (Комментариев: 1)
|
 |
Опубликовано 12.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen
апельсин - 1 штяблоко - 1 штлистья салата - 4-5 штсахар - 1 ч. ложкасок лимона - 1 ст. ложка1. Листья салата нашинковать соломкой.2. Яблоко очистить от сердцевины, натереть соломкой, залить лимонным соком.3. Апельсин очистить от кожуры и пленок, нарезать на ломтики. Добавить к яблокам и перемешать.4. На дно бокала немножко салата, затем - яблоки с апельсином, и снова - салат. Посыпать сахаром....
Читать дальше >> Салат-коктейль "Пикантный" (3125)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
 |
Опубликовано 15.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen
морковь средняя - 1 штогурец свежий - 2 штяблоко - 1 штприправа хмели-сунели, соль, перец черный, перец красный - по вкусулимонный уксус - 1 ст. ложкарастительное масло лук зеленый1. Яблоко и огурцы порезать кубиками. Морковь натереть соломкой.2. Все соединить, добавить растительное масло и лимонный уксус, приправу, перцы, соль, перемешать.3. Салатницу украсить луком, наполнить салатом....
Читать дальше >> Салат "Джамбо" (6258)
Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Какая капуста самая полезная?
|
|
