Банановый коктейль с коньяком

Опубликовано 01.07.2010 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: Sunny12005

2 банана 500 г сливочного мороженого 4 ст. л. коньяка 1 стакан молокаВ блендере взбить молоко, часть мороженого. Постепенно добавлять в блендер мороженое небольшими порциями и кусочки бананов. Когда масса станет однородной, влить коньяк. Подавать в высоких стаканах....

Читать дальше >> Банановый коктейль с коньяком (4087)
Комментировать (Комментариев: 0)

Мятный коктейль с мороженым

Опубликовано 01.07.2010 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: Sunny12005

4 больших шарика ванильного мороженого 6 ст. л. мятного ликера 12 листьев мяты 8 кубиков льдаВ блендере взбить все ингредиенты. Подавать в охлажденных бокалах....

Читать дальше >> Мятный коктейль с мороженым (3126)
Комментировать (Комментариев: 0)

Коктейль "Белый русский"

Опубликовано 01.07.2010 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: Sunny12005

120 мл водки 80 мл кофейного ликера 40 мл сливок 8 кубиков льдаВодку и ликер вместе с измельченным льдом быстро смешать в шейкере и процедить. Подавать в маленьких стаканчиках, положив поверх напитка слегка взбитые сливки....

Читать дальше >> Коктейль "Белый русский" (3251)
Комментировать (Комментариев: 0)

Мохито

Опубликовано 01.08.2010 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: leno4ka

Спрайт - полстакана, Водка(ром) - 50гр, мята, лайм - половина, сахар - 1 ч.л., лед  половину лайма(лимона) нарезать кубиками, растолочить с мятой и сахаром, добавить 50гр рома, полстакана спрайта, остальное лед....

Читать дальше >> Мохито (5913)
Комментировать (Комментариев: 2)

"Глинтвейн".

Опубликовано 18.12.2010 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: Вредина

1,5 литра красного сухого вина,сок и цедра 1 апельсина, сок и цедра 0.5 лимона,3 ст. ложки сахара, палочка корицы, несколько ломтиков имбиря, пара горошков черного перца,щепотка тертого мускатного ореха,пара гвоздичек.    В кастрюльке с толстым дном карамелизировать сахар.Влить сок лимона и апельсина, растворить карамель.Добавить цедру, специи, накрыть крышкой и варить на медленном огне 10 минут.Влить вино, нагреть, до дымка, но [u][b]не кипятить[/b][/u]![URL=http://www.radikal.ru][IMG]http://s005.radikal.ru/i209/1012/59/d62013c5b311.jpg[/IMG][/URL]Разлить по чашкам и наслаждаться ароматом и вкусом праздника!  ...

Читать дальше >> "Глинтвейн". (4143)
Комментировать (Комментариев: 0)

Бейлиз

Опубликовано 08.11.2011 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: Вишенка

1 плитка горького шоколада 300 мл сливок не ниже 20% 1 банка сгущеные сливки с какао или кофе  0,5 л водки  Шоколад растопить Сливки взбить добавить сгущеные сливки и взбивать все 5 минут

Читать дальше >> Бейлиз (4692)
Комментировать (Комментариев: 2)

Бейлиз 2.

Опубликовано 08.11.2011 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: Вишенка

3 яйца 1 стакан сахара 3 ст.л. растворимого кофе 0,5 банки вареной сгущенки 400 г.концентрированного молока без сахара 1 пакетик ванилина  Все взбить 5 минут. добавить 300 г. водки .

Читать дальше >> Бейлиз 2. (3198)
Комментировать (Комментариев: 0)

Настойка-коктейль «Лимонка»

Опубликовано 14.01.2012 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: ~PurpleRain~

• Лимон- 3 шт.
• Мед темный- 3 толовые ложки
• Коньяк- 200-300 мл.

Читать дальше >> Настойка-коктейль «Лимонка» (9175)
Комментировать (Комментариев: 0)

Кофейный ликер.

Опубликовано 08.03.2013 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: Вредина

50 г. свежемолотого кофе, 350г. сахара,500мл. качественной водки, 450мл. воды.Воду разделить на 2 части, в половине сварить кофе.Вторую часть воды смешать с сахаром и сварить сироп (довести до кипения, варить на маленьком огне 10 минут).В банку вылить кофе, сахарный сироп, залить водкой.Плотно закрыть крышкой, хорошо взболтать.Поставить на неделю в темное место, периодически взбалтывать.Через неделю ликер процедить через сложенную вдвое марлю.Оставить в темном прохладном месте еще на 2 недели.Перелить ликер в бутылки.  ...

Читать дальше >> Кофейный ликер. (2757)
Комментировать (Комментариев: 6)

Апельсиновый ликер.

Опубликовано 04.04.2013 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: Вредина

3 больших апельсина, 300г. сахара,1 палочка корицы, 0,7л. водки.Апельсины помыть, ошпарить кипятком. Снять цедру, тонко.В большую банку сложить цедру, сахар, корицу. У меня палочка корицы поломана на кусочки. Залить водкой, перемешать. Из апельсинов выжать сок, влить в банку.Взболтать. Плотно закрыть.Поставить банку в темное прохладное место.Выстаиваться ликер будет 4 недели.Пару раз в неделю банку доставать и взбалтывать.Через месяц, достаем нашу банку из темного угла.Теперь ликер нужно процедить через сложенную вчетверо марлю. Перелить в красивый графин. И подавать в маленьких рюмочках к кофе =)А еще таким ликером вкусно пропитывать основу для чизкейка и тирамису, или добавлять в выпечку.  ...

Читать дальше >> Апельсиновый ликер. (4072)
Комментировать (Комментариев: 0)

Глинтвейн Десертный

Опубликовано 07.11.2007 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: ddd

0,5 л сухого красного вина, 75 г сахара, 1 палочка корицы, 150 мл бренди, коньяк или ром, 1 лимон, 12 бутонов гвоздики. Лимон тщательно вымыть, вытереть насухо и воткнуть в него гвоздику. Положить его в большую емкость с вином, сахаром и наломанной палочкой корицы. Нагревать 6-7 минут. Добавить бренди и дать постоять 5 минут. Нагревать еще 3-5 минут, но не доводить до кипения. Вынуть лимон и корицу и подавать горячим. Вместо лимона можно использовать апельсин или грейпфрут. Можно приготовить белый глинтвейн, заменив красное вино белым. ...

Читать дальше >> Глинтвейн Десертный (4713)
Комментировать (Комментариев: 0)

Глинтвейн спамера

Опубликовано 13.06.2010 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: ddd

150 гp. воды, 1 литp вина, 100-150 г. сахаpа, pазличные специи и компоненты. Из специй используются: гвоздика, каpдамон, коpиандp, корица, шафpан, лавpовый лист, душистый пеpец гоpошком мускатный орех.Вы можете положить всего по чуть-чуть или только те которые вам нравятся. Например мой вариант такой:гвоздика-5шт., каpдамон-4шт., лавpовый лист-3шт., корица-3 палочки, душистый перец-4шт.Специи должны быть не молотыми. Молотые специи pаствоpяются в вине, отчего появляется муть, котоpую невозможно удалить и глинтвейн будет испоpчен хотя немного молотого мускатного ореха пойдут на пользу. Пробуйте специи на вкус Из дpугих компонентов беpутся мед, pазличные яго...

Читать дальше >> Глинтвейн спамера (4682)
Комментировать (Комментариев: 0)

Бейлиз

Опубликовано 28.06.2010 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: Эманси

Ванилин,Имбирь,кофе,яйца,кора дуба,корица,мед спирт,сгущеное молоко,сливки,сахарСНАЧАЛА ДЕЛАЕМ АЛКОГОЛЬНУЮ ОСНОВУ ДЛЯ ЛИКЕРА....1.Жжем карамель около 3-4 столовых ложек до степени между средней и жженой..../если это составляет трудность-опустите этот пункт/2.3 пакетика ванилина-порошка3.Имбирь-порошок..1/3 чайн.ложки без горки...Не переборщите-будет горько...Имбирь придает висковый привкус...4.Корица-на кончике ножа...5.Мед -2 чайн.ложки6.спирт-60%-400-420г7.Также в емкость всыпаем чайную ложку с горкой ИЗМЕЛЬЧЕННОЙ коры дуба/продается в аптеке/Настаиваем 5-7 дней,часто и сильно встряхивая...после 7 дней фильтруем,избавляемся от крупных частиц и порошков...Через марлю или х/б тканечку...Подготавливаем...

Читать дальше >> Бейлиз (4013)
Комментировать (Комментариев: 1)

Йорк

Опубликовано 31.01.2006 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: admin

60 мл бурбона 20 мл сладкого вермута несколько капель ангостуры вишня для коктейля    60 мл бурбона, 20 мл сладкого вермута, несколько капель ангостуры вишня для коктейлей.     Для приготовления понадобится смесительный стакан. Его наполнить на 2/3 льдом, налить компоненты, перемешать. Процедить в охлажденный бокал для коктейлей и украсить вишенкой. Приятного Вам аппетита! ...

Читать дальше >> Йорк (8055)
Комментировать (Комментариев: 0)

Южный напиток

Опубликовано 07.03.2006 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: admin

ЮЖНЫЙ НАПИТОК      На стакан красного вина взять 1/2 стакана сахара и кусочек корицы и проварить в течение 10 минут. Потом добавить 2 яичных желтка, взбитых с небольшим количеством холодного вина, и вновь прогреть на водяной бане, не доводя до кипения. Готовый напиток разлить в стаканы или чашки и подать в горячем виде.

Читать дальше >> Южный напиток (5467)
Комментировать (Комментариев: 0)

Настойка чеснока

Опубликовано 22.07.2007 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: admin

Применяют при гипертонии и атеросклерозе. Нормализует обмен веществ, способствует выведению холестерина. Кроме того, настойка чеснока возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, является противомикробным средством, усиливает двигательную функцию желудочно-кишечного тракта и даже стимулирует сердечную деятельность. ...

Читать дальше >> Настойка чеснока (6557)
Комментировать (Комментариев: 0)

Настойка из перца стручкового

Опубликовано 22.07.2007 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: admin

Применяют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Кроме того, может применяться наружно для растираний при ревматических болях в суставах, радикулите, воспалении мышц (миозитах :-)...

Читать дальше >> Настойка из перца стручкового (5436)
Комментировать (Комментариев: 0)

Коктейль Frozen Margarita - Замороженная Маргарита

Опубликовано 22.07.2007 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: admin

Текила Voodoo Tiki Blue DragonЛикёр HpnotiqГолубой CuracaoКисло-сладкий миксСок ананасаСмочить обод бокала соком лайма и опустить в сахар. Смешать 45 граммов Текилы Voodoo Tiki Blue Dragon, 30 граммов ликёра Hpnotiq, 15 граммов Голубого Кюрасао, 30 граммов ананасового сока, 50 граммов кисло-сладкого микса* в шейкере со льдом, хорошенько встряхнуть. Украсить засахаренным лаймом....

Читать дальше >> Коктейль Frozen Margarita - Замороженная Маргарита (8943)
Комментировать (Комментариев: 0)

Рецепт коктейля «Акапулько Номер Один» (Acapulco No One)

Опубликовано 22.07.2007 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: admin

Ингредиенты: 2 части текилы, 1 часть ликера Crème de Cassis Способ приготовления: Ингредиенты смешать вместе с колотым льдом в коктейльном бокале; дополнить бокал содовой....

Читать дальше >> Рецепт коктейля «Акапулько Номер Один» (Acapulco No One) (6383)
Комментировать (Комментариев: 0)

Рецепт коктейля «Алиса в стране чудес» (Alice in Wonderland)

Опубликовано 22.07.2007 в разделе: "Напитки алкогольные"
Автор: admin

Ингредиенты: 1 часть текилы, 2 части ликера Mandarine Napoléon Способ приготовления: Смешать в шейкере вместе со льдом; подавать в рюмке для текилы....

Читать дальше >> Рецепт коктейля «Алиса в стране чудес» (Alice in Wonderland) (6825)
Комментировать (Комментариев: 0)