Рецепты




Лучший рецепт

Снеговички

Автор: Lorchen

Снеговички

банан - 1 шт
яблоко - 1/2 шт
клюква - 3 шт
зерна граната - 6 шт
палочки крекерные - 2 шт
шоколад
морковь
шпажки - 3 шт

1. Банан порезать на кругляшки....

Читать дальше (2483)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из грибов

Рецепты с грибами. Жаренные грибы, фаршированные, тушенные, грибные котлеты, курица с грибами, картошка с грибами, жульен с грибами, мясо с грибами, закуски из грибов, грибные пироги и запеканки, белые грибы, а так же другие замечательные блюда из грибов.

Сортировать по: дате [По возрастаниюПо убыванию] | рейтингу [По возрастаниюПо убыванию]


Белые грибы, маслята, подберезовики и подосиновики соленые

Белые грибы, маслята, подберезовики и подосиновики соленые

Опубликовано 08.05.2005 в разделе: "Блюда из грибов"
Автор: admin

Этот рецепт еще не оценен.

  • грибов - 10 кг
  • соли - 500 г
  • лаврового листа - 20 г
  • душистого перца - 6 - 8 г
  • Грибы очистить, обрезать ножки, варить в подсоленной воде 15 минут, считая с начала кипения. После этого промыть в холодной воде и откинуть на решето или дуршлаг, чтобы они хорошо обсохли. Затем уложить в посуду вверх шляпками, пересыпая солью и перекладывая пряностями, закрыть салфеткой, кружком и наложить груз.
    • ...

    Читать дальше >> Белые грибы, маслята, подберезовики и подосиновики соленые (11398)
    Комментировать (Комментариев: 0)
    Икра грибная

    Икра грибная

    Опубликовано 07.05.2005 в разделе: "Блюда из грибов"
    Автор: admin

    Отличный рецепт

  • 250 г солёных грибов (или 50 г сухих)
  • 1 головку лука
  • 1-2 ст. ложки растительного масла
  • Икру грибную приготовляют из разных солёных или сухих сваренных грибов. Солёные грибы промыть и, дав стечь воде, мелко нарубить, затем нарезать репчатый лук, слегка поджарить его на растительном масле, охладить и смешать с грибами, прибавив немного перца. Из сваренных сухих грибов икру приготовляют таким же способом. Для более острого вкуса можно прибавить лимонный сок или уксус, соль и перец, а также посыпать мелко нарезанным зелёным луком.
    • ...

    Читать дальше >> Икра грибная (10525)
    Комментировать (Комментариев: 0)


    Всего в разделе: 82Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5

    Сейчас на сайте 938 гостей и 0 пользователей.