Рецепты




Лучший рецепт

Творожно-кокосовые брауни с вишнями

Автор: best

Творожно-кокосовые брауни с вишнями

Ингредиенты для "Творожно-кокосовые брауни с вишнями"
Творог мягкий — 600 г
Сахар — 1/2 стак.
Ванилин
Шоколад — 100 г
Масло сливочное (Можно и марга...

Читать дальше (5262)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты

Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.

Сортировать по: дате [По возрастаниюПо убыванию] | рейтингу [По возрастаниюПо убыванию]


Салат с сельдью по-норвежски

Салат с сельдью по-норвежски

Опубликовано 17.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Этот рецепт еще не оценен. 300 г цветной капусты 150 г малосоленой сельди 1 -2 свеклы20 г зеленого лука 20 г лука-порея 50 г растительного масла1 ч. ложка сока лимона черный молотый перецЦветную капусту разобрать на соцветия, отварить до готовности в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг остудить.Свеклу отварить, очистить, охладить и нарезать половинками кружочков. Филе сельди нарезать наискосок тонкими ломтиками. Зеленый лук и лук-порей нашинковать тонкими кольцами.Смешать в салатнике капусту сельдь и свеклу, добавить зеленый лук и лук-порей. Заправить салат растительным маслом и соком лимона, приправить по вкусу молотым перцем....

Читать дальше >> Салат с сельдью по-норвежски (2811)
Комментировать (Комментариев: 0)
Рыбный салат с сельдереем по-манчестерски

Рыбный салат с сельдереем по-манчестерски

Опубликовано 17.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Этот рецепт еще не оценен. 400 г филе судака (телапии, морского языка, сома) 2 огурца 1 кислое яблоко1 черешок сельдерея 1/2 стручка болгарского перца 2 яйца 150 г майонеза2 ст. ложки лимонного сока соль белый и черный молотый перецФиле судака промыть, обсушить, натереть солью и белым молотым перцем, припустить в небольшом количестве воды до готовности, остудить. Яйца отварить, остудить, натереть на крупной терке. Яблоко очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать мелкими кубиками. Огурцы, сельдерей и болгарский перец нарезать кубиками.Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить и поперчить, заправить майонезом, смешанным с лимонным соком.Салат выложить горкой на тарелку, сверху положить кусочки рыбы. Украсить зеленью, дольк...

Читать дальше >> Рыбный салат с сельдереем по-манчестерски (2285)
Комментировать (Комментариев: 0)
Салат из свеклы с жареной рыбой по-русски

Салат из свеклы с жареной рыбой по-русски

Опубликовано 17.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Хороший рецепт 400 г филе рыбы (судак, сом, горбуша, морской окунь) 1 яйцо панировочные сухари 1-2 свеклы (250 г) 1-2 кислых яблока 1 красная луковица1 маринованный или соленый огурец растительное масло для жаренья 100 г майонеза 1 ч. ложка столовой горчицы 2 ч. ложки лимонного сока сольбелый молотый перец зелень петрушкиСвеклу отварить, остудить, очистить, нарезать кубиками. Яблоки очистить, удалить сердцевину, мякоть нарезать тонкими ломтиками или соломкой. Огурец нашинковать тонкими кружочками, лук кольцами. Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить и поперчить, заправить майонезом, смешанным с горчицей. Филе рыбы промыть, обсушить, натереть солью и перцем, сбрызнуть соком лимона. Обмакнуть кусочк...

Читать дальше >> Салат из свеклы с жареной рыбой по-русски (1822)
Комментировать (Комментариев: 0)
Салат из жареной скумбрии по-балтийски

Салат из жареной скумбрии по-балтийски

Опубликовано 17.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Этот рецепт еще не оценен. 2 свежемороженые скумбрии 200 г шампиньонов 6-8 вареных перепелиных яиц 2 огурца 1 пучок редиса 1 пучок листьев салатарастительное масло для жаренья 50 г майонеза 50 г сметаны 1 ст. ложка 9%-ного уксуса 1/2 ч. ложки меда 1/4 стакана грецких орехов сольчерный и красный молотый перецРыбу разморозить, очистить, выпотрошить, срезать филе. Филе промыть, обсушить, натереть солью и перцем, обжарить на растительном масле до готовности, остудить, нарезать небольшими кусочками. Грибы нарезать ломтиками, обжарить до готовности на растительном масле.Огурцы и редис нарезать тонкими кружочками. Подготовленные продукты соединить, по вкусу посолить и поперчить, заправить ореховым соусом.Салат выложить...

Читать дальше >> Салат из жареной скумбрии по-балтийски (2844)
Комментировать (Комментариев: 0)
Финский салат с копченой мойвой

Финский салат с копченой мойвой

Опубликовано 17.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Рецепт так-себе 200 г филе копченой мойвы 50 г салата радиччио 50 г салата фризе 8 перепелиных яиц 1 пучок редиса 1 стручок болгарского перца 2 свежих огурца 1 ст. ложка соевого соуса 1/4 стакана оливкового или растительного масла 1/2 ч. ложки столовой горчицысоль черный и красный молотый перецЯйца отварить, очистить, разрезать вдоль пополам. Редис и огурцы нашинковать тонкими кружочками, болгарский перец соломкой. Филе мойвы нарезать небольшими кусочками. Листья салата промыть, обсушить, нарвать руками на небольшие кусочки.Соединить листья салата с кружочками редиса и огурца, добавить болгарский перец и кусочки филе мойвы, по вкусу посолить и поперчить, заправить соусом. Салат выложить на тарелку украсить половинками...

Читать дальше >> Финский салат с копченой мойвой (4407)
Комментировать (Комментариев: 0)
Салат с кальмарами и ананасом по-тайски

Салат с кальмарами и ананасом по-тайски

Опубликовано 17.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Отличный рецепт 300 г кальмаров 50 г бекона 100 г свежих огуриов100 г куриной грудки 80 г консервированных ананасов50 г зеленого яблока 30 г оливкового масла 100 г майонеза2 ст. ложки лимонного сока соль молотый перецКуриную грудку промыть, обсушить, посолить, обжарить на оливковом масле до готовности, остудить, нарезать соломкой. Кальмаров ошпарить кипятком, очистить, отварить в подсоленной воде, остудить, нарезать кольцами, сбрызнуть соком лимона.Бекон выложить на прогретую сковороду, подсушить в течение 2-3 минут, остудить, нарезать тонкими полосками. Огурцы, консервированные ананасы и яблоко нарезать соломкой, смешать с кальмарами, беконом и куриным мясом, заправить майонезом. Посолить и поперчить по вкусу....

Читать дальше >> Салат с кальмарами и ананасом по-тайски (3662)
Комментировать (Комментариев: 0)
Салат с капустой и кальмарами по-белорусски

Салат с капустой и кальмарами по-белорусски

Опубликовано 17.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Рецепт так-себе 200 г капусты 1/4 яблока 1/4 стручка болгарского перца2-3 тушки кальмаров 3-4 ст. ложки майонеза соль сахарсок лимона или уксус зеленьКальмаров ошпарить, очистить, отварить, охладить и нашинковать тонкой соломкой.Капусту болгарский перец и очищенное яблоко нашинковать соломкой. Капусту растереть с солью и сахаром, добавив сок лимона или уксус. Подготовленные продукты соединить, аккуратно перемешать с майонезом. Выложить салат на тарелки, украсить зеленью....

Читать дальше >> Салат с капустой и кальмарами по-белорусски (2624)
Комментировать (Комментариев: 0)
Салат

Салат "Рождественский теремок"

Опубликовано 17.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: МОРОШКА

Отличный рецепт Нам понадобится: 5 отварных яиц 200гр крабовых палочек 300гр свежих шампиньонов 1 банка консерв. горошка 1 луковица майонез 1 буханка хлеба соломка сладкая или солёная пару кусочков сыра. Лук и грибы измельчаем и обжариваем. Крабовые палочки и яица режем на кусочки. Все ингридиенты смешиваем вместе с майонезом. Для теремка срезаем макушку у хлеба,аккуратно достаем мякиш. Наклад...

Читать дальше >> Салат "Рождественский теремок" (4559)
Комментировать (Комментариев: 0)
Французский салат с морепродуктами

Французский салат с морепродуктами

Опубликовано 18.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Хороший рецепт 1 плод авокадо по 2 красных и желтых томата черри30 г лука-порея 50 г вареных креветок (без панциря) 50 г мидий50 г кальмаров 15 г оливкового масла 10 г соевого соуса1 ч. ложка сока лимона белый молотый перецАвокадо разрезать вдоль пополам, очистить, удалить косточку, мякоть нарезать кубиками средней величины.Лук-порей нашинковать колечками, черри нарезать кубиками.Кальмаров очистить, отварить, нашинковать тонкой соломкой. Креветки и мидии отварить.Смешать подготовленные продукты в салатнике, заправить смесью оливкового масла с соком лимона и соевым соусом. Сверху посыпать молотым белым перцем....

Читать дальше >> Французский салат с морепродуктами (5635)
Комментировать (Комментариев: 0)
Салат по-средиземноморски

Салат по-средиземноморски

Опубликовано 18.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Хороший рецепт 1 плод авокадо 1 свежий огурец1/2 пучка салата 200 г креветок200 г кальмаров специи 2 ст. ложки сока лимона 2 ст. ложки соевого соуса3 ст. ложки оливкового маслаКальмаров очистить от кожицы и отварить, креветки очистить от панциря. Листья салата промыть, обсушить и нарвать руками на небольшие кусочки.Авокадо очистить от кожицы и вынуть косточку. Кальмаров, половину мякоти авокадо и огурец нарезать тонкой соломкой, смешать с листьями салата и креветками. Смешать сок лимона, соевый соус и оливковое масло, добавить специи, заправить соусом салат. Оставшуюся половину авокадо нарезать тонкими дольками, разложить веером на тарелку, сверху уложить салат....

Читать дальше >> Салат по-средиземноморски (2462)
Комментировать (Комментариев: 0)
Теплый морской микс по-алжирски

Теплый морской микс по-алжирски

Опубликовано 18.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Отличный рецепт 400 г морского коктейля 50 г салата корн 20 г салата радиччо4-6 томатов черри 1/2 стручка красного болгарского перца50 г оливкового масла 2 ст. ложки соевого соуса 2 ст. ложки сока лимонаСалатные листья промыть, обсушить, порвать руками на небольшие кусочки. Томаты черри разрезать пополам, болгарский перец нарезать кубиками. Все перемешать.Морепродукты промыть, обсушить, обжарить на раскаленной сковороде на оливковом масле в течение 2-3 минут....

Читать дальше >> Теплый морской микс по-алжирски (2134)
Комментировать (Комментариев: 0)
Корейский салат из морской капусты с рисом

Корейский салат из морской капусты с рисом

Опубликовано 18.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Отличный рецепт 1 стакан отварного риса 150 г морской капусты 400 г королевских креветок1 свежий огурец 2 яйца 1 морковь 2-3 ст. ложки соевого соуса 150 г майонеза 1/2 ч. ложки аджики соль черный и белый молотый перец зеленьМорковь нарезать тонкими кружочками, полить соевым соусом, тщательно помять руками, оставить мариноваться на 30-40 минут.Креветки отварить в подсоленной воде, остудить, очистить, нарезать небольшими кусочками. Огурец нарезать соломкой. Яйца отварить, остудить, натереть на мелкой терке.В глубоком салатнике соединить рис с морской капустой, добавить морковь вместе с соевым соусом, креветки и огурец, по вкусу посолить и поперчить. Заправить салат майонезом, смешанным с аджикой. Выложить салат гор...

Читать дальше >> Корейский салат из морской капусты с рисом (4141)
Комментировать (Комментариев: 0)
Салат из морской капусты по-амурски

Салат из морской капусты по-амурски

Опубликовано 18.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Хороший рецепт 200 г морской капусты200 г квашеной капусты4 картофелины8 королевских креветок1/4 стебля лука-порея60 г оливкового масласливочное масло специиКартофель отварить в подсоленной воде, нарезать кружочками и обжарить с двух сторон на сливочном масле. Смешать квашеную капусту с морской, заправить оливковым маслом, добавить по вкусу специи.В салатник выложить часть салата, затем слой картофеля, сверху - оставшийся салат. Украсить кольцами лука-порея и креветками....

Читать дальше >> Салат из морской капусты по-амурски (3021)
Комментировать (Комментариев: 0)
Крабовый салат по-московски

Крабовый салат по-московски

Опубликовано 18.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Хороший рецепт 2-3 картофелины 1 свежий огурец 1 стручок болгарского перца 20 г зеленого лука 2 помидора 150 г крабового мяса1/4 стакана растительного масла 1 ч. ложка сока лимона100 г майонеза или растительное масло сок лимонаКартофель нашинковать тонкой соломкой и обжарить на растительном масле, выложить на салфетку, чтобы впиталось масло.Огурцы, болгарский перец и помидоры нарезать соломкой, зеленый лук кусочками длиной 3-4 см. Крабовое мясо разделить на волокна.Подготовленные продукты аккуратно перемешать в салатнике и заправить по вкусу растительным маслом или майонезом, полить лимонным соком....

Читать дальше >> Крабовый салат по-московски (2196)
Комментировать (Комментариев: 0)
Салат по-грузински

Салат по-грузински

Опубликовано 18.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Хороший рецепт 150 г куриного филе 50 г баклажанов 30 г черешкового сельдерея 1/2 помидора 20 г лука-порея растительное маслосоевый соус чеснок зеленьКуриное филе обжарить до готовности, нарезать ломтиками. Баклажан и сельдерей нарезать кружочками, обжарить на растительном масле, добавив по вкусу измельченный чеснок и соевый соус. Лук-порей нарезать колечками, помидор - дольками.Сложить в салатник куриное филе, лук-порей и помидоры, перемешать. Добавить горячие баклажаны, вновь перемешать и дать салату остыть и настояться 20-30 минут....

Читать дальше >> Салат по-грузински (4600)
Комментировать (Комментариев: 0)
«Цезарь» с курицей по-американски

«Цезарь» с курицей по-американски

Опубликовано 18.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Хороший рецепт 1 кочан салата айсберг 300 г куриной грудки2 ст. ложки майонеза 1 ст. ложка горчицы 200 г томатов черри 50 г пармезана 8 перепелиных яиц базиликСоус: 3 желтка1 ч. ложка горчицы 1 ст. ложка лимонного сока 100 г оливкового масла 1 ч. ложка винного уксуса сольперецСухарики: 300 г белого хлеба 2-3 дольки чеснока50 г оливкового маслаПриготовить сухарики: чеснок измельчить, смешать с оливковым маслом, дать настояться 30 минут. Белый хлеб нарезать кубиками, выложить на противень, смазать чесночным маслом. Запекать в духовке при 180°С 5-8 минут.

Читать дальше >> «Цезарь» с курицей по-американски (3150)
Комментировать (Комментариев: 0)
Английский салат

Английский салат

Опубликовано 18.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Хороший рецепт 250 г куриного филе 1 черешок сельдерея 1 стручок болгарского перца 100 г маринованных огурцов 100 г шампиньонов 100 г салатных листьев соль черный молотый перец150 г майонеза 1 ст. ложка столовой горчииыКуриное филе отварить в подсоленной воде до готовности, остудить, нарезать тонкими пластинами. Грибы нарезать ломтиками, огурцы, болгарский перец и сельдерей тонкой соломкой.Все соединить, по вкусу посолить и поперчить, заправить майонезом, смешанным с горчицей.Листья салата промыть, обсушить, нарезать соломкой, уложить на тарелку. Сверху выложить салат, на него ломтики куриного филе, украсить зеленью....

Читать дальше >> Английский салат (2013)
Комментировать (Комментариев: 0)
Салат из куриного филе и авокадо по-южноамерикански

Салат из куриного филе и авокадо по-южноамерикански

Опубликовано 18.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Этот рецепт еще не оценен. 400 г куриного филе2 плода авокадо1 стручок болгарского перца2-3 ст. ложки лимонного сока50 г пармезана 150 г майонеза 1 ст. ложка соевого соусасоль белый молотый перецКуриное филе отварить до готовности в подсоленной воде, остудить, нарезать кубиками. Авокадо очистить, разрезать вдоль пополам, удалить косточку мякоть нарезать кубиками. Болгарский перец очистить от семян, нарезать кубиками. Подготовленные продукты соединить, сбрызнуть лимонным соком и соевым соусом, по вкусу посолить и поперчить, заправить майонезом.Пармезан нарезать тонкими пластинами. Салат выложить на тарелку, посыпать пармезаном, украсить зеленью....

Читать дальше >> Салат из куриного филе и авокадо по-южноамерикански (2106)
Комментировать (Комментариев: 0)
Салат с курицей и бананами

Салат с курицей и бананами

Опубликовано 18.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Неплохой вобщем-то рецепт 150 г куриного филе 1 банан 100 г винограда30 г черешкового сельдерея 30 г майонеза 30 мл красного вина2-3 листа салата 1/2 ч. ложки сока лимона шафран сольКуриное филе отварить в подсоленной воде, нарезать небольшими кусочками. Банан очистить и нарезать кружочками, сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнел.Ягоды винограда разрезать на половинки, удалить семена. Стебель сельдерея нарезать кружочками, салатные листья нарвать руками на небольшие кусочки. Смешать подготовленные продукты в салатнике, заправить соусом: соединить майонез с красным сладким вином. Выложить салат на тарелки и посыпать шафраном....

Читать дальше >> Салат с курицей и бананами (2197)
Комментировать (Комментариев: 0)
Британский салат с беконом

Британский салат с беконом

Опубликовано 18.12.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Шеф-повар

Отличный рецепт 50 г бекона 2-3 ломтика багета 2 яйца 50 г листового салата100 г томатов черри 50 г лука-порея 1 -2 капли соуса табаско Заправка: 50 г оливкового масла черный перец1 ст. ложка сока лимона сольЯйца варить 3 минуты непосредственно при приготовлении салата.Багет поломать кусочками, сбрызнуть маслом и обжарить в духовке. Бекон нарезать тонкими ломтиками и подсушить на сковороде.Приготовить заправку: соединить оливковое масло с соком лимона, добавить по вкусу соль и перец, перемешать. Салат нарвать руками на крупные кусочки, залить заправкой, добавить черри, нарезанные половинками. Выложить на салат бекон, багет, горячее яйцо. Украсить кольцами...

Читать дальше >> Британский салат с беконом (3026)
Комментировать (Комментариев: 0)


Всего в разделе: 1062Страницы: 1 | ... | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | ... | 54

Сейчас на сайте 1948 гостей и 0 пользователей.